一觉睡到自然醒,大冬天的,是赖床的最好时机,冷的连理由都不用找,被窝多暖和。
在床上打了几个滚,李开心拖拖拉拉地穿好衣服。
李爸已经坐在门板前切着豆皮。
“怎么这么早就开始了”李开心拿着牙膏牙刷问着李爸。
“今天太阳好,早点弄,晚上也能早点休息。”李爸切着豆皮笑着说道。
“等会我就去帮忙。”李开心拿了毛巾脸盆去洗漱。
赵爸领着赵煜然过来的时候李开心正端着摊好的豆皮拿出来晾着,等凉了可以切成长条方便晒干储存。
“哟呵,不错啊,挺勤快的啊。”赵煜然贼头贼脑的过来看着李开心。
“去,去,一边去;姐已经忙活好半天了。”李开心挥手赶了赶赵煜然。
从李开心手里接过簸箕:“行,你老人家辛苦了,先歇会,我来就好。”
赵妈过来,看着土灶台,另一口大锅也生起火,灶台的火由赵妈妈掌控,李妈负责在锅里摊饼。
李开心看着李妈拿着一块连皮带着肥肉的猪肉在锅里刷了一圈,用小勺子舀了一勺豆子原浆,围着锅从中间画了一个圈过去,用蚌壳慢慢擀成一张薄薄的圆饼,盖上锅盖。
掀开另一口锅盖,豆皮正正好,一口气吹下去,豆皮全都翘了起来,李妈快速用手拖着豆皮放在手边簸箕背上。
继续刷猪油,倒原浆,盖上锅盖。重复一遍又一遍,李开心等着簸箕背上放了五六个就端出去晾着。赵煜然将晾好的豆皮切成长条,放在门外晒干。
李开心不停的跑来跑去,偶尔赵煜然会调侃几句。李开心朝着赵煜然瞪了瞪眼,继续跑来跑去。一直到李开心肚子咕噜噜直叫,跑到堂屋看了下时钟,快一点了,难怪了肚子饿了。
柴火不能停,李爸爸切了点新鲜的瘦肉,又到菜地里摘了点大蒜,将胡萝卜,土豆切成丁用铁桶做的柴火灶炒熟了端到厨房。
李妈妈往锅里倒了一点一大早熬好的猪油,放上一块刚摊好的猪皮,包上李爸爸豆皮,外边煎炸的金黄酥脆,李妈妈用铁锅铲切成两半分别装好。给了李开心,赵煜然一人一碗。
李开心拿起筷子夹起豆皮咬了一口,外酥里嫩,咸味适中。两个字好吃。直到李开心吃第三个豆皮,李妈妈不在给李开心。李妈妈笑着说道,“再好吃的东西也不能多吃,吃饱就好。”
“哪为啥还给赵煜然一块”李开心瘪嘴看下一旁吃的欢快的赵煜然。
咬着豆皮对着李开心笑了笑:“我是男孩子,吃的比你多。”
“以前吃饭我也没觉得你比我多吃多少。”李开心笑嘻嘻的将筷子伸进赵煜然碗里。
给李开心撕了一块过去,赵煜然两三口吃完碗里的豆皮,放下碗跑了出去。
李开心看着李妈妈又开始忙碌,看了看剩下的原浆,估计要到晚餐才会结束。
李开心跑到外面将李爸爸晾在竹帘上面晾着的豆皮一根根撕开。
赵煜然跑过来:“你这是像我们吃豆渣吧,一条条这么长,晒干了,稍微碰一下不就断了。”
李开心想了想,也对,去年的豆皮貌似吃的时候就是碎的。李开心将拉成长条的豆皮围成了圈圈,赵煜然将豆皮折成波浪形。
看着玩闹的两人,李爸爸将两人活都接了过去。
李开心玩了一会豆皮看着一旁的猪泡,拉着赵煜然跑到村里的空地上,叫上村里小伙伴,将猪泡当成排球玩了起来。
村里都不富裕,除了赵煜然家,就是村西头刘叔家儿子外出打工挣了一点钱,买了一辆桑塔纳。
每次看见村里的人都会吹嘘一番,没事领着自己孙子拿着玩具到处炫耀,惹得一群小孩子眼热加眼红。
李开心也喜欢,但是也知道家里情况,重来不要,赵煜然家虽然好,但重来不给赵煜然买那些没用的东西,两人大部分玩具都是,赵爸,和李爸两人就地取材做的。
例如,在马路上捡的石子四周磨平了,给两人抓石子。
用柳树枝做成的小木棍,有的没剥皮叫青棍,全部剥皮的叫白棍,有的中间一小圈剥皮的叫肚脐。只留一头皮不剥的叫手榴弹,只留两头一小圈不剥的叫扁担,每个都是四根,每根长短一样的木棍给两人挑着玩。
这是李开心小时候最喜欢的玩具之一,每次都拉着赵煜然一起玩,将所有木棍收好捏在手里,手垂直放在地上,将手快速松开。两人石头剪刀布决定谁最先捡木棍,不管用什么方法,除了自己拿的那根能动,剩下的都不可以动,动了就让另外一方捡。小时候,两人玩这个可以玩上一整天。
过年的时候就是猪泡了,一群小孩子拿着各家的猪泡扔过来扔过去,唯一认得的就是系猪泡的绳子不一样。
刘叔家的孙子在旁边看着也想过来玩,跟着一群人后面跑,只可惜小伙伴都不理他。
李开心看着赵煜然:“要不给他玩一会。”
“如果你不想玩了可以陪他玩。”赵煜然挑着眉头说道。
“那还是算了。”李开心拍了拍手里的猪泡。小孩子虽然无辜,但自己家也不是冤大头,去年赵煜然姨夫给李开心编的蚂蚱,李开心还没走到家,刘叔家孙子看见了要玩,就被刘叔哄了过去:“说李开心那么大了,他家孙子还小,借过去哄哄他”
李开心看着快快哭断气的小屁孩,将手里的蚂蚱递了过去,结果,小孩立马不哭了,刘叔抱着小屁孩谢谢都没一个,转身走了。李开心记得当时气哭了。
不是心疼小蚂蚱,是自己第一次被人骗,还是被长辈。看着双眼通红的李开心,赵煜然问清楚缘由跑到刘叔家去要小蚂蚱,结果蚂蚱没要回来,还背骂了一顿,说李开心怎么那么小气,不就一个芦苇编制小蚂蚱么,又不值钱,至于跑到家里来要么。这不值钱的玩意,我家孙子玩腻了就扔掉了。
后来,李开心看着刘叔家孙子绕道走。
还有一次李开心带着一群小孩子玩跳房子,刘叔家孙子抱着新买小汽车跑了过来要一起玩,看着小屁孩过来,李开心带着小伙伴不在玩,藏好跳房子的盒子,大家伙在一旁聊天。
刘叔家孙子把玩具直接砸到了地上,放声大哭。赵煜然看不过去,捡起小汽车准备放到他手里,结果,被赶过来的刘叔正好看见这一幕,不分青红皂白就将赵煜然骂的狗血淋头,还让赵煜然陪新买的小汽车,最后还是赵爸爸为了息事凌人给了钱才罢休。
从那以后两人一致决定将刘叔家孙子当隐形人。其他小伙伴估计也吃过亏,都不理他。看到他过来都跑远了,李开心看着跟在自己后面的小屁孩,抱起猪泡,拉着赵煜然也跑了。
看也不看站在那里发愣的小屁孩一眼。