没有正儿八经去查阅过资料,盐,对人到底有多重要!一天到底需要吃多少盐?那是科学家研究的事情!
从生活常识就知道,没有盐,寡然无味,吃不下饭,盐放多了,菜是苦的,更吃不下饭!一天不吃饭还扛得住,十天八天不吃饭,不喝水,试试看,饿不死你!渴不死你?
自古以来,盐就是国营垄断,是税赋最重要的来源。几千年来,走私盐都是要掉脑袋的,哪怕是沉疴深重,腐败缠身的晚清都没有放开这块肥肉!记得家父提及过年轻时到樟树挑盐,山路上又饥又渴一大盆稀饭一口就喝光了!那时已经是民国了!
既然是如此的肥肉,古代的官员就有GDP冲动。明朝时期,发运司建议在洛要,板浦,惠泽三地开设盐场。海州知州孙伯纯认为不是好事。但是官大一级压死人,老百姓也集体来府衙请愿,认为办盐场好处多多。
孙伯纯说:你们这些无知的人啊,不懂得考虑长远。官府卖盐虽然有近利可图,但是官盐最怕的是卖不出去,而不怕出产的盐不够卖。琼州海峡天然阻隔,一旦盐场堆积如山,运不出去也卖不出去,亏损欠债,到那时税赋,盗贼,发配的犯人就会成倍的增加,其危害要三十年才看的见!
太久远的历史就不说了。这些年卖盐也能说明问题,盐业公司是不走访小店的,走街串巷多累啊,公司的盐直接就发到批发部,大户那,我们所有想卖盐的小店,要用到盐的餐饮都得去批发部拿货,自古华山一条道,别无他途!要是有外地盐在零售使用,稽查到那是罚款很重的。曾经有个新闻说有家餐饮小店老板在km开不下去了回老家zz开店,舍不得两件盐白白丢了可惜,就带回zz,反正用的着嘛。结果就悲剧了悲剧了!
卖一包盐只有毛毛钱利润,那是真划不来。说出来都没人相信,最开始卖1.3元时进货是1.2元,后来涨价到2元时,进货是1.9。一件盐50包也就是50斤重,你个柔弱小女子想搬动下都费劲。
一直到去年元旦,管制了数千年的盐业市场全面放开。
情况好多了,有点想法的人都想进去分一杯羹。我们小县城数位经销商纷纷进场,有卖酒的,有卖奶的,还有专卖小零食的。
咱们市场的一个怪像就是一管就死一放就乱。这不,我抽屉里就有张某盐业公司业务员名片,幸亏没进他的货。还没两个月,臭盐事件就闹的媒体沸沸扬扬,我们这市场监管部门也是雷霆出击,查封数百吨臭味盐!
进入新时代,盐业市场规范了,品种规格也丰富多彩了,高中低档盐老百姓选择空间也大了,我们小店利润空间相比之下也大多了!
最后科普一下:无盐。
1古代地名
2古代复姓
3缺盐
4战国齐宣王后钟离春专属代称。
5泛指有才貌丑的女子。电视剧《无盐女》讲的已经是清朝的事了,就是泛指貌丑有才有德女子啦