解说说道:“我们的二号选手果然与其他选手不一样,总要不走寻常路啊,看他那娴熟的颠锅手法,一看就是干了多年的大厨。”
女解说道:“东东,你对二号选手很看好嘛。”
男解说回答道:“这是当然的,二号选手不仅厨艺强悍,人还长的帅,这真是颜值与实力的结合啊!”
“现在比赛还有三分钟结束,其他选手的炒饭已经做出来了,现在二号选手依旧在继续手中的动作。”
张冯末左手颠锅,右手掌勺,不断翻炒着这西红柿炒饭,张冯末想要做出不一样的炒饭,不一样的味道来。
一锅炒饭在锅中不断翻滚,一粒粒米饭在锅中均匀的裹上西红柿酱汁,虽然米饭已经熟透了,但张冯末心中有一个谱,他知道该米饭熟到几分才能原汁原味的还原炒饭的味道。
现在离本轮比赛结束只有不到两分钟了,张冯末的翻炒动作依旧在继续,其他选手都已经完成了他们本轮的比赛。
忽然,张冯末趁着手中的翻炒极快,缩放气息,身上白光一亮,以自身气息影响锅中炒饭的热量。
一分多钟后,主持人宣布本轮比赛结束,张冯末立即停止了手中的动作,此时才觉得这炒饭才算做好了。
评委走上台,在品尝选手的炒饭后挨个给选手打分,评委走到张冯末面前品尝了一小口后,没有了之前的微笑,反倒是多了几分惊讶的表情。
这炒饭,粒粒米饭都散发着真正的稻香气,而且粒粒均匀分开,没有丝毫粘结。每一粒上都都均匀的裹着一层西红柿酱汁,咸淡合适,十分滑口,尤其是这味道,虽是最普通的西红柿炒饭,但却做出了与众不同的口感,这选手不一般呐!
评委问张冯末道:“你这炒饭叫做什么名字?”
张冯末一愣,说道:“叫什么名字?它不是就叫西红柿炒饭吗?”
评委道:“此炒饭不应以这个俗气的名字命名,现在你可以有一个新的对它的命名权。”
张冯末想了一下后,随口说道:“就叫厨神何未雨炒饭。”
评委有些迟疑的道:“您确定了吗?”
张冯末道:“绝不更改。”
评委笑到:“那我就将此炒饭的名字更改为厨神何未雨炒饭,此外这个名字我会上报给美食协会,认定你这个名字。”
“另外,还请您在比赛结束后能够来绿茵美食协会一趟,传授一下此炒饭的做法。”
张冯末点了点头,然后他就看到,评委给他的得分上写了一个数字,但写的太过潦草,没能看清。
终于,经过评委的打分后,第二轮比赛结束,第三轮比赛开始。
两位男解说道:“经过前两轮的激烈角逐,我们终于来到了第三轮,第三轮可谓是每年比赛的重头戏。”
“为什么呢?”
“因为选手做完我们就可以吃了,有这好事你还问为什么。”
“送你俩字,无知。”
“得,先来看看第三轮的比赛内容,咱是被花钱请过来的,起码得敬业不是?”
“好目光看向现场,现在比赛已经是进入了白热化阶段,能否脱颖而出就在这最后一场比赛上。”
主持人走上台说到:“没一会啊,我们这个比赛就已经进行到了第三轮,第三轮可谓是本次大赛中的重中之重,它将直接决定选手是否能够晋级。”
“第三轮的比赛内容是做一份甜品,时间四十分钟,由于时间原因,我就废话不多说,我宣布,第三轮比赛开始。”
为什么说这个甜品是一道硬菜呢?因为它的做法不限,你可以做成各式各样的,任你发挥,但最终的评分是以甜品的外形和甜品本身的味道所决定的。
每个选手的想法不同,做出来的东西也自然是不一样的。
主持人一声令下,各位选手都是若有所思,唯独张冯末是不假思索,拿起就干。
何未雨在看台上吐槽道:“这家伙总是有些奇葩啊!”
甜点有很多种,最常见的就是法式甜点,但更少见的是中式甜点,和一些自创的甜点。
因为甜点这个范围很广没有局限性,可以自由发挥所以也就不存在指定的一大类。
张冯末在脑海里已经勾画出一副完整的他想要做的甜品图。
其他人都在和面,摆勺弄筷的时候,张冯末却在起锅烧油。
只见张冯末待到油温合适时将一大袋白砂糖倒入锅中,不断搅来搅去,慢慢的糖融化在油中变得粘稠。
解说在一旁说道:“我们的二号选手总喜欢屡出奇招啊,每次都与众不同,期望这轮比赛中他依旧能获得足够高的关注度。”
张冯末要做的是用糖做出来的艺术,但具体是什么,我们只能继续往下看。
张冯末锅中的糖在张冯末轻轻的搅拌下,慢慢的发生着一些变化,糖的温度越来越高,糖从刚开始的淡黄色,现在已经变为浅黄色。
张冯末在足足熬制了半个小时后,关掉燃气灶,等糖稍微冷却一下。
张冯末这时举手道:“主持人,能给我一个两米宽两米长的板子吗?什么材质都可以。”
主持人微笑道:“好的,来上道具!”
工作人员立即拿上来一块两米宽两米长的方形大理石板,张冯末把挤奶油的漏嘴,当做一支画笔。
将熬好的糖水灌入其中,随即便在这块大理石板上刷上油,将糖水在这大理石板上画来画去。
这时解说才恍然大悟道:“我一直以为我们的二号选手要做什么令人惊艳的甜品,原来是传承已久的糖画啊!”
女解说道:“说到糖画,那可是我童年的回忆。”
“不错,是这样,我虽然没吃过,但总算见过吧?”
男解说员道:“现在比赛还有三分钟结束,其他选手和上一轮一样提前完成了自己的作品。”
女解说员道:“除了二号选手外,其他的选手的作品都非常有创意,很多都是我们没有见过的甜品,看来本轮比赛是竞争激烈啊。”
当张冯末落下最后一笔的时候,比赛的倒计时也刚好清零。
主持人走上台道:“经过三轮的角逐,十位选手的比赛已经结束,现在有请我们的评委上台打分。”
解说道:“一号选手的甜品是一个天使慕斯,这位选手非常的有想法,有创意,用奶油做出来了一个天使的样子,底层是三层夹心,每层的口味都不一样,很不错。”
“还有我们的三号选手也非常的有想法,他做的是一个百味水果杯,只是在原本的基础上,多加了一些装饰。”
女解说道:“好,让我们的目光看向二号选手。”