春天，小刺猬和妈妈到外婆家，路上看到一片树林，树枝上冒出了嫩芽。树上还有花，花实在太小了，只有米粒那么大。
夏天，小刺猬和妈妈到外婆家，那一片林子，每一片叶子碧绿碧绿的。碧绿的叶子，一碰就能滴出水来。
小刺猬喜欢绿色，喜欢这片碧绿的林子，喜欢树上米粒那么大的花。
秋天，小刺猬又和妈妈到外婆家，经过春天看到的那片林子。满树碧绿的叶子没有了，也没有米粒那么大的花。小刺猬眼前是一片红红的叶子，远远望去，它们像是一团熊熊燃烧的火焰，这就是夏天看到的满是碧绿碧绿叶子的树林么？
小刺猬奇怪了，碧绿碧绿的叶，怎么成了层层片片红色的叶子呢？
“妈妈，树上的叶子怎么会变成红的呢？”
妈妈说：“这是一片枫树林，枫树的叶子是红色的。”
“不对、不对，上次我看到的叶子碧绿碧绿的。”
妈妈耐心告诉小刺猬：“从春天到秋天，枫叶中含有大量的叶绿素，叶子是绿色的。到了秋天，枫叶中的叶绿素被分解了，只剩下叶黄素。这时的枫叶还会产生许多的花青素，所以叶子就变成红红的了。”
小刺猬又懂了一个知识：春天枫树萌发出了嫩芽；夏天枫树的叶子碧绿。秋风一吹，红红一片。枫树叶子红了，它的一生也就结束了，有的落到大树妈妈的脚下，有的和风儿飞上了天。
