按照约定好的时辰，翌日，天刚蒙蒙亮，李大叔就把车赶到了苏家院门外，早起的已经在村路上张望几次的苏杨氏赶紧把坛子一一搬到车上，两姐妹也早已穿戴好，带上娘给准备的水和玉米饼就上路了，一路无话的到了镇上
因为来的早，早市摆摊的人还不多，李大叔把驴车停好，帮两姐妹把坛子一一搬下来放到明越准备好摆摊的空地上，还没归拢好，就有上次吃过觉得不错的老主顾上来要买一碗两碗的，明越脆生答应，忙不迭的做起生意来，有那爽快的家中孩子多的，一碗不够就来两碗，也有那难缠一点爱占便宜的，总是要明越填满一碗还要再加几个果的，明越偶尔添上一两个，要是再要求添加的，明越也不恼，只是解释小本生意也不赚钱，一个碗还要两文钱，还要辛苦腌制，说什么也不再加了，买主一看小姑娘这样说了，倒也没再为难，偶有那家里有老人胃口不好的，家里还有闲银的也舍得花上三十文来买一坛回去孝敬老人，总体来说，还没到中午，八坛子已经卖了一半出去
两姐妹喝了点水，把饼拿出来给了李大叔一份，正准备自己也吃上一点，就看见汇聚楼的上次跟掌柜来的那个小二急匆匆的跑过来，跑的满头大汗，看见明越，立马招呼上了，哎呀！两位姑奶奶，你们昨日为何没来，我们掌柜的昨日就过来看没看到你们姐妹俩，还以为你就卖一次就不卖的，今天也就没过来看，幸好看见有人买罐头从我们店门前过，掌柜的就让我过来，还有多少？汇聚楼全要了，如果姑娘方便，我们掌柜的想请姑娘移步店内有事商议
明越想着杨掌柜自是要问如何腌制的，平时的顾客买点回去给孩子解馋，并没往这上头想，一是秦古镇也不种植这种果子，想找还得去山里，这秦古镇下的村子也不都靠山，二是这做果子虽说不麻烦，但是一文几文的赚也是费工夫，酒楼就不一样，可以拿来当做一道菜，一道甜点开胃，这就需要大量的罐头，杨掌柜肯定起了这样的心思，或许再买完自己的那坛，就开始研制过了，只不过火候掌握不好，或者糖放多了，或者太软失去了山楂原有的味道，
明越想着这是来找自己请教来的，不过明越也不打算瞒着，只是不想说的太早而已，因为毕竟这阶段银钱对于明越一家来说太重要了
想了一下，明越还是决定去一趟，就让李大叔先等下自己，留下一坛放李大叔车上，让小二搬走三坛，小二诧异不已，明越姑娘，我们掌柜的说有多少要多少，为何还留一坛？
这坛我还有用，暂时先卖这三坛，明越不会对小二说刚才受他们掌柜的启发，往酒楼售卖的打算，人家不卖，小二也没办法，耷拉着脑袋领明越去店里了
看到明越，杨掌柜这次的笑容明显多了起来，不复前两次的高冷，明越姑娘，快请坐，小二上茶，明越对杨掌柜的想法心知肚明，淡定自若的坐下喝茶，明夕看自己姐姐如此镇定，也有样学样的喝茶，只不过喝了一口就想吐，这茶明夕还是第一次喝，以前听说过，没尝过，这次倒是喝到了，这味道可真不咋地啊，但是看着姐姐好整以暇的样子，明夕生生忍住没把茶吐出来
杨老板，我这人比较说话比较直，那我就开门见山了，不知您把小辈叫来有何指教？
呵呵！明越姑娘，是这样的，你做的罐头味道非常好，我欲把它当做一道菜，不瞒姑娘，昨天我就让厨子收购了一批酸果来做，却没有姑娘做的味道好，能不能请姑娘指点一二，当然，也没有白白受姑娘恩惠的道理，事后我给一百文作为酬谢如何？
明越早猜到了来这一遭的缘由，不过明越也改变一下当初的想法，罐头总不难做，多试验几次就能做成，不如当下卖个人情，以后打交道也是方便，正要说话，就听到后院传来熟悉的说话声，正是自家三叔来卖柴火的，杨老板也是人精，忙把苏老三请进来，苏拓一看明越姐妹在此，也是一愣，虽然知道侄女最近在鼓捣什么罐头，却不知现在为何在这里，看见杨掌柜如此待自己，更是惊诧不已，直到明越给自己一个勿乱心安的眼神才放下心来，这边杨老板好话还不住的跟他说，你这侄女如何聪慧能干之类的，倒竹筒似的不要钱，听的明越都不好意思起来，于是不慌不忙的打断说道，感谢杨掌柜的厚爱，本来我这方子并不打算告知的，但是杨老板对我三叔和我一直多有看顾，明越也不是那不知天高地后的无知丫头，如此我便把方子告诉厨子，但有一点，我还要卖与其他酒楼饭馆，只是这方子我就告与汇聚楼一家，也算对您的一点回报，如此可好？
杨掌柜面色不变，但心里却是高兴不起来，本来把罐头当个新菜品，但是要往其他酒楼卖，自己就不是独一家，好处也就一点，自己制作可以节约一点成本，其他的一点好处全无
杨掌柜，明越知道掌柜的心思便说道，罐头制成虽说有一定的技巧，但是内行人多琢磨几遍也会做成，只是时间长短问题而已，再者请杨掌柜的放心，明越手上还有一道稀有的菜品，只是现在没有那么多，还要等来年种植，如果成功，汇聚楼依然是第一份，而且我会把做菜方子都无偿提供给杨老板，只一点，菜可供给其他酒楼，方子不被买断，你看可行？
杨老板沉吟了下，问，稀有的菜种植成功可能性有几成？
只要种子留好，十成，明越自信的说，好，明越姑娘果然不同凡响，如此杨某人就信过姑娘，
交易达成，明越就去了后厨跟厨子交代了下做罐头的法子，又去结清了三坛罐头的银钱和杨老板给的酬谢，明越本来想清风明月般的似金钱如粪土，做一个挥一挥衣袖，不带走一片云彩的谪仙人，然肚子还处于吃不饱的段位，那一百文就不要了的话怎么也说不出口，明越苦笑了下，看来贫困就像一座大山，压的人不得不在现实中低头，如此就遵从本心，却之不恭了
办完事，明越就要和三叔一同离开，杨掌柜看了下正是午饭时间，硬是留下苏老三叔侄留下来吃顿便饭，明越看拗不过，就应了，便让三叔和明夕先坐着，自己去把李大叔叫来，杨掌柜一听，哪里有劳姑娘，叫小二去的就是，明越听见说了声有劳就坦然的坐下了
杨掌柜看的赞叹不已，这姑娘处事不惊，办事老道，又有几分聪慧，谁家儿郎要是娶了她真是福气的很，杨掌柜在心里把自家的孙子琢磨了遍，有的成家有的又太小，不仅惋惜不已
不一会儿，李大叔就到了，农家汉子平生第一次进酒楼吃饭，内心忐忑不安，尤其是和掌柜的坐一起吃饭，更是话都说的不利索，椅子更是只坐了小半，掌柜见状，就多与明越和苏拓讲话，李大叔这才缓过劲来，谈话的功夫，菜也上齐了
热菜有有红烧带鱼，八宝香酥鸭，龙须凤爪，糖醋荷藕，腰果鹿丁，凉菜有炝拌拌猪耳朵，凉拌木耳，加一大骨汤，整整八个菜，明越真是许久未吃到这么好吃的了，更何况其他人，掌柜的见菜上齐，就告辞说有事离开，等掌柜的一走，大家伙就开动了，也没客气，等到吃完，盘已见底，李大叔吃的满足不已，今儿是提前过年了，就是过年也没这么好，这是我这辈子吃的最好了一次，大家听完，都哈哈大笑。李大叔也忍不住笑起来
酒足饭饱，就跟杨掌柜提告辞，又奔集市杂货铺店里而去
夏老板见是明越，知道是生意来了，连忙迎上前，明越其实心里已经有了决定，以后在集市上还是拿个两三坛来卖，其他的主要走酒楼，酒楼的坛子可以回收，价格就压低一点二十五文，这样坛子就不用备那么多了而且也更划算
夏老伯，我这次要二十个坛子，碗也先拿上二十个，以后坛子可能用的少，但是碗还是在你这里买
没关系，就这你已经算是小店里的大主顾了，夏掌柜真诚的说，话说到如此份上，明越就和三叔一行人把该买的买了，就一路家去
到村后把用车的银钱数好，交予李大叔，便相互告辞回家不提
