“年轻人，题目你来选。”老外来到我在的席位上。而此时领导们，评委们也注意到了这里的动静，纷纷来到这里围观。要不人家怎么是领导呢，就是沉得住气。都这样了也没问。
“是么？那好，我选冬瓜盅。”看着老外这么自信，我可不会跟他客气。既然我上来比赛了，就一口气把他干躺下。
“冬瓜盅？”老外明显是研究过这个的，知道它的难度，皱了皱眉。
冬瓜盅是广东及上海地区传统名菜，制作原料主要有小冬瓜、清汤、冬菇等，口味鲜美，营养丰富。集多种原料为一馔，口感各异，滋味鲜美，为夏令应时佳肴，解腻解酒最佳。而讲究的厨师，会在做器皿的冬瓜上进行雕刻，这就非常考验厨师的刀工了，而且不只考验刀工，对厨师的创意和美术功底也是一种十分严苛的考验。
我不理会众人不解的眼神，从食材中选取了两个小冬瓜。看了看质地，十分适合做冬瓜盅。我把两个冬瓜固定好，闭上眼睛慢慢沉思起来。
而老外则已经开始行动了。他和我想到了一起，选取了香菇，冬笋，鸡肉，瑶柱干贝等原材料，他已经开始处理起了食材了。
“你们看，那小子不动了。不会是装蒜吧。”看着老外一系列行云流水的操作，又看我在那闭着眼睛一动不动的，大家都以为我在装蒜。众人议论纷纷，就差把我撵下去了，不过眼看做中餐都比不过老外，众人始终是甘心。
“那小子动了！”
我睁开眼睛，左右开弓，两手各一把雕花小刀，同时开始了对两个冬瓜的处理。
“这小子疯了，竟然两个手一起雕刻。”在我旁边打算帮忙的大厨都看傻了。论冬瓜盅雕刻，他不是没见过厉害的。台上的王大师，就是冬瓜盅雕刻的大师级人物。但是双手左右开弓同时雕刻两个他还是头一次见到。
“哦！上帝啊。这家伙是魔鬼么？”在场的外国大厨从没见过如此丧心病狂的操作。简直丧良心啊！你雕刻冬瓜我们理解，但是你TM左右开弓就过分了啊！
不理会人群的骚动，我依旧头也不抬的雕刻着面前的的两个冬瓜。这时我需要高度集中精神，从而发挥出我自己刀法，我在努力将自己的刀法和食神的用刀经验以及刀功结合起来。而我真正展示的不仅是最后的菜品还有刀功。最重要的还是一心二用的压倒性优势。我雕刻的两个冬瓜根本不是同一幅图案，一个是福禄寿三仙的雕像配上祥云图案。另一个则是吕洞宾，何仙姑，哪吒，三人狼吞虎咽抢夺食物的可爱图案。两个冬瓜不仅图案不同，就连图案风格也是完全不同的。
“呼！”我长处了一口气，擦了擦汗，把桌子上的冬瓜皮清理了一下。这时不论是评委还是参赛选手，又或者是通过大屏幕观看比赛的群众，都屏住了呼吸，认真的看我继续操作。此时老外大厨已经完成了他的冬瓜盅。速度上可以说是非常快的。他的雕刻也是十分精湛的，雕刻的是比较简单而且比较常见的五福临门图案。用了五种不同的字体的福字围绕着整个冬瓜。把他制作好的高汤以及材料放入盅内，盖上盖子就开始蒸了起来。
“这个家伙，太可怕了，居然可以一心二用，这不就是厨艺的最高境界么？”完成操作的他开始观察我的动作了。
此时的我还在认真点了，两把小刀在我手指的驱动下，飞快的转动，一片片冬瓜皮肉削了下来。我选的两个不同样式风格图案也慢慢呈现在人们眼前。
“这混蛋是魔鬼！”一个外国厨师疯狂的叫道“一心二用！这家伙怎么可能会一心二用。”
而接受我挑战的老外额头上的汗珠越来越多了。原本以为可以十分轻松的比赛，现在居然遇到了我这种变态。谁会想到一个二十来岁的小伙子居然能一心二用，还有这么精湛的刀工和雕刻美术功底。
我长处一口气，终于完成了。我把两个冬瓜盅缓缓的打开，我要尽量小心，尽量让它们不要受到外力伤害。冬瓜盅上下两半分开也十分自然，一个是沿着祥云破开的，另一个则是沿着桌子破开的。切口平整，浑然天成。我都不敢相信，这是我做出来的。
下面则是炒料了。我用的最简单的也是与常见的方法。取冬菇、冬笋，山药洗净切成1 厘米见方的小丁，白果、莲子去皮洗净，并将山药、白果、莲子入笼蒸烂。将锅烧热，放入清汤，再放入冬菇、冬笋、山药、白果、莲于，用大火烧开，再小火煨约5 分钟，然后倒入冬瓜盅内。另加入清汤、味精、精盐15 克和少许熟豆油，盖上盖，上屉蒸15 分钟，取出放在大碗里，撒上香菜段即成。
就是这么简单，没有任何花哨的的操作和改进。当然了，所有的花哨都用在雕刻上了。
评委们开始清场我们各自的菜品了。很显然，我们两个都很有实力。但是在刀功上，我取得了绝对的优势。任何人都看的出来。但是好的料理，只有刀功是不够的，最重要的还是味道。由于我根本就是个插曲，且也没想到会有我这么个搅屎棍出现，所以除了第一场刀功，后面的比赛几乎成了我的独角戏。
“嗯。”一口冬瓜盅下去，最有资历的评委，特级厨师秦老爷子立刻眯着眼睛，感觉十分享受。“两位的冬瓜盅都可以说十分了得。但我更倾向于这位小友的。我竟然一时无法形容他的作品，说返璞归真也不为过啊。而克拉克的作品也可以称为精品。”
一句话，立判高下。没人会质疑秦老爷子的评价。很明显，我赢了。
“年轻人，你真是应了中国那句话，英雄出少年啊。一手一心二用，真的是让我太震撼了。就连味道也胜过我。”克拉克伸出手和我握了握手。
“哈哈，您过奖了，我也是运气好而已。我选冬瓜盅对您十分不公平，还是您让着我啊。”伸手不打笑脸人，再说我和他也没啥仇，比个赛而已。
我们两个寒暄了几句，留下了联系方式，说有机会还要继续切磋。而这时大领导们也觉得比赛无法继续了，原本百花争艳的场面，被我一搅合成了独角戏了。见到我这种实力，谁还敢比赛了，要不要脸了一个个的。领导们赶紧宣布进行下一项活动，就是开启美食品鉴大会。也又给了比赛的厨师们一个表现的机会。说白了就是在室内广场内做一个大型的美食节。让群众们自行选择。
我趁着人群乱哄哄的，赶紧溜了。再不溜估计解释都解释不过来了。就是我单位那群人都能把我问个底朝天。我跑出了会场，点了一根烟，打了手一下。妈蛋的，手欠，嘴欠。看你怎么解释。我正在那后悔自己的冲动呢，感觉肩膀被拍了下。一回头，发现是乌兰图雅。
怎么是这娘们？
“额，你好。”我有点尴尬，没想到我跑出来还是被发现了。
“你好。”她满脸好奇的看着我。“你紧张什么？我还能吃了你？刚才面对那么强的对手都不紧张呢。我一个女人还能把你怎么样。”
“这不是心虚么。嘿嘿，刚把比赛搅合了，多少有点心虚。”我摊了摊手表示自己很心虚。
“我对你很好奇。我虽然不是特别懂，但是我看得出，你那是绝技了。有机会可以聊聊，我会在这里呆几天。”乌兰图雅看了看手机。“加个微信吧。加完了我要先回去了，我现在不能离开太久。”
我和她加了微信后，她就离开了。聊聊？她要是再年轻点就更好了。虽然她压根不老，但绝对比我岁数大。算了，别臭不要脸，人家好歹是明星，对我好奇而已。我又不是什么帅哥。
有点了一根烟，看看时间，差不多可以回去了。现在回去应该没人会注意我了。毕竟都在买吃的。我也饿了，也得去补充点能量了。这么多大厨，还是亲民价，这可不是什么时候都能遇到的。最起码我这点身价，是没资格吃到他们做的菜的。
一边往回走，一边琢磨是不是也应该准备一套刀具了。那个大厨手里的一套刀具是真的很拉风，而且作用也是很巨大的。就说雕刻吧，我总不能拿着大菜刀雕刻吧。虽然我自信没问题，不过做出来的活可就糙了。除了厨房用刀，我也应该问问杨戬他们，能不能从上边弄一把差不多的刀给我了。我总不能一直用某宝免邮费的吧。我今天可发现了，我平时用的那把刀已经卷刃了，而且刀柄也开裂了，估计用不了多久那把刀就废了。
一心二用也是要继续练下去。这个技能对我的修行十分有帮助。熟练掌握了一心二用，我绝对可以一边入定闭关，一边可以做一些别的事。修炼生活两不误。这可是我独有的骚操作了，最起码杨戬哪吒他们几个都不行。这估计是我把修行和食神厨艺结合到一起变异出来的能力。
