时间早就过了饭点，二位谈兴还浓，邬阑也不好赶着客人走。想了想说道：“二位喝了那么久的茶，想必有些饿了，不如我去准备一些清粥小菜，正好垫垫肚子。本来是烤了一些点心，没料到二位上门，所以都给吃了。不过呢，虽然没有点心，但本姑娘的厨艺还是不错的，二位可以试试。”
“嗤～”，之修听罢又抬起了杠：“邬姑娘千万别大言不惭，敢在我先生面前称厨艺不错的，恐怕还未出生！”
“之修，”沈大师轻撇一眼，之修立马噤声。
切～，的确没出生，三百年后才出生！你一个杠精不吃拉倒！
“姑娘想的周到，老夫正好觉得有些饿了，那就劳烦姑娘了”，顿了顿，又道：“如果姑娘的厨艺确实如自己所说，那……老夫可以答应姑娘一个要求，作为答谢。”
邬阑眼睛一亮：“当真？”
沈大师笑着点点头。
等着邬阑走远，之修回过头看着沈大师，道：“先生为何……这女子狡猾，如果她故意刁难呢？”
沈大师噗嗤一声笑了出来：“之修从哪里看出这姑娘狡猾？”
之修一噎，想了想道：“她那眼珠子一直滴溜转呢，就跟母亲大人说的一样，一看就是个心眼子多的。”
厨房里，
邬阑站在灶台边低头思索着，这位大叔一看就是个资深饕客，能让饕客觉得不错的粥该是什么样的？其实以她的实力绝对不难，只是……今天她实在有些疲累。这一段时间事情太多，连续几天都是连轴转，邬阑此刻只想趴在床上睡一觉。
对这个时代的饮食，她也没有太多印象，有也只是源自食材本身。如果非要说一个印象，她从异世醒来后吃的第一碗白粥，倒是令她印象深刻。
既然印象深刻，不如就选它！
半个时辰后，
有一股浓浓的粥米香从厨房里飘出，嬷嬷看着锅里熬的浓稠雪白的粥，禁不住咽了咽口水：“姑娘，这白粥好香啊！”
一旁的席婶摇摇头，道：“这哪是白粥啊，完全就是金粥！”
嬷嬷诧异：“此话怎讲？”
席婶看看邬阑，道：“姑娘告诉你吧。”
邬阑笑笑，道：“其实也没什么，就是费点事，还好今天准备的有，否则还不成呢。”
“可是姑娘，这粥再好也是粥啊，能跟山珍海味比？”
“席婶不是说了嘛，此乃金粥！山珍海味可比不上。”
邬阑将熬好的粥盛进瓷盅，再切了细细的葱丝姜丝铺垫在上，又配了两碟爽口小菜，一碟油酥花生米，一碟奶香小馒头。一切准备妥当，她就端起托盘走出厨房。
嬷嬷和席婶目送她走远之后，两人便聊开了：“席施啊，你为什么说这是金粥？”
“知道那泡米的汤是什么吗？那是老母鸡汤又加了几十种材料在里面熬出来的汤，然后把油敝了，汤里所有的食材全丢弃，只留淡如清水的清汤。姑娘到好，居然只拿这汤来泡发大米，泡发之后又用鸡油反复揉搓，清洗，再揉搓，再清洗，来回三次，等这颗颗米都吸足了鸡汤鸡油的精华，才下锅煮的，你说是不是金粥？”
“哇，怪道这么香呢！”
邬阑端着托盘走进茶寮，跪坐在案几前。
“好香啊”，闻到香，之修才真正感觉到肚子饿了，可是又立马摇摇头，道：“姑娘这算盘打得可不好，加贵重食材熬粥，这谁都会啊，并不能代表你厨艺好吧？”
邬阑不置可否，只是把瓷盅，小碟，筷子，调羹，碗一一摆放整齐，然后轻轻揭开瓷盅盖，粥米的香气顿时溢满茶室。
“只是白粥啊……”，之修略显失望，不过又道：“这区区白粥就能让先生觉得你的厨艺不错？”
邬阑轻轻一笑，道：“我只知道现在您二位饿了，人饿的时候吃什么都觉得不错。”
“你！”之修气结，这丫头是说什么都能给怼回来，气死小爷！
邬阑见他被怼的一脸难受样，只觉得神清气爽，道：“虽然是普通的白粥，但是它能满足你最基本的生理需求，就是不饿肚子！”
沈大师笑着道：“姑娘说的没错。”
邬阑朝之修斜睨一眼，道：“不知道公子你心里有没有一道记忆最深刻的美食？”
之修嗤了一声，神情及其不屑：“公子我什么没尝过，没见过？还需要记忆深刻？笑skr人了！”
“其实每个人心中都有一道记忆深刻的美食，也许它不是最昂贵的，也不是最美味的，但它却是最能打动你的。就像饥饿已久的人，吃到的第一口饭，第一口粥，就是他一辈子都忘不掉的美食。美食的美，不在它的价格，不在它的稀有，而在它能不能温暖人心。”
话落，屋里安静了好一会儿。
半晌，之修才开口道：“那你记忆深刻的美食是什么？”
邬阑敛下双眸，片刻之后道：“那是当我从昏迷中醒来时，周围的一切都是陌生的，自己又毫无记忆，可想而知，当时的我心里是多么恐惧？直到嬷嬷端来一碗热粥……就是这碗粥，让我不再挨饿，也不再恐惧。我想，这碗粥就是我心里记忆最深的美食。”
“呃……”，之修不知说什么好。
沈大师的声音响起：“所以姑娘今天就以粥待客，就是想让老夫对姑娘这番话记忆深刻？”
邬阑抬起头来看着他，笑笑道：“大师恰恰说反了，粥不是普通的粥，它很美味，先尝尝吧。”
接着，她亲自盛上一碗，恭恭敬敬的递给沈大师：“您请吧，凉了可不好喝。”
之修悄悄咽了咽口水，邬阑抿嘴一笑，他脸一红，瞪了一眼说道：“我倒要看看你的一碗粥有多金贵！”
茶室外冷风瑟瑟，风吹打着竹帘劈啪作响，室内通了地龙，所以暖意融融。一碗热粥，几碟小菜，七八分饱，此时的感觉最舒适。
之修吃完了还有些意犹未尽，咂咂嘴，仿佛那鲜香还停留在唇齿间，没想到看似普通的一碗粥竟然那么美味。他一边回味，一边还不断腹诽，倒是小看她了，果然是狡诈！
邬阑又燃起红泥小炉，置上陶铛，准备煎水泡茶，只可惜她没有嬷嬷的手艺，只有按最简陋的方式来泡。之修看了连连摇头，道：“诶诶诶～，这位姑娘，你这煮茶的手艺可比你家嬷嬷差了不是一点两点啊！”
邬阑点点头，道：“术业有专攻！本姑娘我茶艺不好，厨艺好就行啦，正所谓东方不亮西方亮。”
“切～，我看你是什么都敢说，就是一个伶牙俐齿的……”
“好了，之修”，沈大师出声打断，又看向邬阑，道：“还记得刚才老夫说的话？”
邬阑眼睛一亮，点点头。
沈大师轻笑一声：“让老夫猜猜姑娘的要求。”
她眼神熠熠，又点点头。
“姑娘可是想让老夫题写匾额？”
邬阑再次点点头，道：“沈大师果然神机妙算！”
沈大师哈哈大笑，道：“老夫今天果然不虚此行！还不快快摆上笔墨纸砚，姑娘还等什么？”
邬阑方才如梦初醒，连声不迭：“哦对对对……马上就来！”
一应文房器具一一摆好，之修在一旁研墨，邬阑将纸张铺展开来，一切准备妥当。
沈大师静立片刻，待笔酣墨饱，而后提笔一挥，笔走游龙，一气呵成，须臾间纸上便落下“抚莱阁”三个大字。
邬阑不懂书法，只觉得这沈大师挥笔的动作潇洒自如，怎么看都是赏心悦目。之修也是一脸崇拜，道：“先生的字真是鸾飘凤泊，令学生佩服！”
邬阑心想，这真是外行看热闹，内行看门道。
沈大师题了落款，又拿出一枚小章，摁在落款旁。待墨迹干透，邬阑则小心翼翼的将纸张收好，几人复又坐定，重新换上茶水。
沈大师看起来心情很好，道：“老夫可否请教姑娘一个问题？”
邬阑恭敬道：“您老请问，请教不敢当。”
“姑娘刚刚那番话令老夫感动，尤其那句美食的美，在于温暖人心。姑娘经历曲折，想必是肺腑之言，可那世间又有许多外表华丽且味美价昂的饮食，就不能算为美食了？”
邬阑想了想，道：“食物最基本的作用是饱腹，让人维持身体健康，对吃的人来讲，所谓的色香味只是感官，满足食欲而已。当生活条件好了，自然愿意更讲究吃穿，这本无可厚非，但要说到底白粥好还是翅参鲍肚好，适合自己的就是最好的。至于目餐，耳餐就没必要了，也太过浪费。”
“廉价与昂贵不是评判美食的标准”，她又补充了一句。
“那什么才是美食的标准？”之修问道。
“烹饪技巧，营养，色香味的和谐统一，让食材达到最佳状态，就是标准。”
沈大师点头赞道：“姑娘的说法很新颖，不过想想也确实是那样。”
之修皱皱眉，又道：“要我说好吃的就是美食！又何苦整什么统一？还有那营养又是何物？”
邬阑笑笑，道：“先回答你第二个问题吧，营养一词，出自《皇帝内经》，‘夫人之所以滋养其身者，唯气与血。血为营，气为卫。营行脉外……血之周流于身，上透泥丸，下至涌泉，灌溉诸经，营养百脉’。营有经营、谋取之意，养有滋养、调养、养护之意。”
之修惊讶的看着她，道：“你还读过《皇帝内经》？”
邬阑不置可否，又道：“再说第一个问题吧，如何统一？首先取决于厨师所掌握的烹饪技法以及对食材的熟悉程度，再者，厨师需具备一些理论知识，理论知识来源于养生食疗的专著，我朝就有不少关于饮食的著作，这些都可以帮助提高厨师的理论水平，至于公子你说的好吃……”
邬阑笑了笑，接着道：“好吃是可以量化的，简单点讲就是，盐放多少，油放多少，火要多大等等都可以按照规定去操作……”
不知不觉，
天已擦黑，邬阑终于把二位送出了门。关了大门，她转过身，仰天大笑，手舞足蹈，却没发出半点声音，只笔划动作了。
嬷嬷看她那精灵古怪的样子，忍不住笑了，眼神里带着崇拜，道：“姑娘真是厉害！一碗粥就换得沈大儒的墨宝，要知道这位大儒的墨宝可是千金难求，有价无市！”
“谁？那美大叔？”邬阑是丈二和尚，一脸莫名。
席婶惊讶：“闹了半天，姑娘你居然不知道？”
邬阑更加莫名，道：“我～我没往那方面想啊！”
席婶无语，道：“那姑娘还知道找他要墨宝？”
“我就是看他挺有文化的，气质又好……”
一辆马车往灵岩山的路上跑着，马蹄发出哒哒声，在安静的山道上显得格外清晰。
车里是沈大儒师徒二人，之修坐在一旁，口中念念有词，不知在说什么。
沈大儒半晌没说话，瞧着他的模样越发觉得有趣，不禁笑了。这一笑还收不住了，越笑越大声，寂静的夜里显得笑声格外清晰。
之修转过头来看着他，疑惑不解：“师傅为何发笑？”
沈大师渐渐收住笑声，但还是一脸笑容，道：“大长公主可是知道你在这里？”
之修抠抠头，有些不好意思道：“这次没给母亲大人说……”
沈大师又笑道：“那你母亲大人一定会来了。”
