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第41章 我的目标是成为世界首富(下)

王天一被逗乐,董小磐急了,“你不许笑!”

王天一哈哈哈哈大笑。

董小磐也不撸猫了,他坐直身子,一脸严肃地对王天一说,“我说的是真的,你看看我爸和大刀叔。

他们当年,一个是初中毕业就出来混社会的农村小伙子,一个是从小被收养,只会磨豆浆的呆头鹅。创业的时候,启动资金只有一筐黄豆!

你再看看现在,【胖哥私厨】开遍江右省,他们两个人,身家过亿,住得起别墅,开得起跑车,包得起二奶!

我们的条件比他们好多了,至少,我们是站在他们的肩膀上的!”

王天一忍住了笑,他知道自己再笑,董小磐估计得翻脸。

他觉得董小磐现在是磕了药,等药效一过,估计雄心壮志也散了。所以,他答应不答应的,好像没有什么关系。

就像是酒桌上的承诺,酒醒后一笔勾销;就像是写在沙滩上的字,第二天一涨潮,消失无踪。

他忍住笑,强作认真地点头。

董小磐见他点头,激动地站起来,搓着手,兴奋地在原地转了两圈。

片刻过后,他才勉强平复了心情,坐下来,继续说,“我仔细想过,我们可以先搞一个有中餐特色的快餐店。”

“什么是有中餐特色的快餐店?”王天一不理解,他只知道有中餐和西餐,中餐特色的快餐店,算是中餐还是西餐?

“就是快餐店,好比真功夫、永和大王、S县小吃,兰州拉面……不过我们要做的,和他们不一样。”

“怎么不一样?”

“你知道我刚才说的那些快餐店的特色是什么吗?”

“嗯,真功夫的特色是蒸菜,永和大王的应该是豆浆、拉州拉面的是各种面条、S县小吃的就多了,蒸饺、煲汤应该都算吧。”

“差不多就是那个意思吧。但是,如果我们做他们一样的,充其量也是像他们一样,很难超越。我们要做的是取其长补其短。”

“怎么个取长补短法?”

“他们的长处,就是特色鲜明,各有各的招牌菜;短处就是太守旧了,一直都是个吃饭的地方,没有别的功能。”

“饭店就是吃饭的地方,还要什么功能?”

“这种观念落伍了,你知道现在什么最流行吗?跨界!你有没有听过这么一句话?【现代社会,杀死你的,往往不是同行业内的竞争者,而是来自另一个行业的威胁!】”

“嗯。所以呢?”

“饭店,除了吃饭,还可以变成一个商店。”

“饭店怎么变成商店?有点扯吧?”

“你信我的,我们先开一家试试。行不行,干了就知道了。”

“那店名叫什么?具体卖什么呢?”

“我想好了,店名就叫【这就是大豆】,卖一切和大豆相关的食物。”

“【这就是大豆】,听起来很有特色。”

“这名字,即代表了我们的食物特色,又很容易记忆,读起来朗朗上口,符合年轻人的审美。现在取名字都这么取,我都想把【胖哥私厨】改个名了,太土!”

“得了吧,二十多年的老店,多少金钱和时间才造就了现在的品牌价值,改个屁!”

“是这么个理。而且我家店里的顾客都是老顾客,年龄50岁以上的顾客占比60%,改一个时尚有个性的名字,搞不好把这群忠实顾客都弄丢了。我想了想,也灭了这个念头。但是我自己创业,名字得取个自己喜欢的,有特色的。”

“算你没得意忘形。【这就是大豆】,这名字的确不错。但是我快破产了,那什么和你合作?”

“老规矩,就像我爸和大刀叔那样。我负责市场,你负责商品。股权我们五五分。”

“我看行。”

“成交!”

“成交!”

……

就此,一个简单的同盟达成。

谁都没有料到,这个在饭后半小时闲聊里达成的简单同盟,会在不久的将来,对这个世界产生什么样的影响。

达成同盟,两个人趁热打铁,就在客厅的沙发上,把【这就是大豆】的菜单定了下来。

主打自然是豆浆。

一方面是因为王天一制作出来的豆浆好喝,在国内已经找不到比这更好的了。

另一方面则是因为,豆浆的接受度高,是中国老百姓传统的早餐。就算到了现在,很多人还是认为豆浆加油条,是最美味的早餐搭配。从古至今,从南到北,其他的豆制品千差万别,唯独豆浆,大同小异。

其他的豆制品:豆腐、豆腐佬、豆干、豆泡、豆皮、豆筋、豆油、臭豆腐、豆渣饼……一一在列。

按照董小磐的想法,豆浆、豆腐佬、臭豆腐、现卤豆制品凉菜等等,这样的即食食品,作为店内主打;而像豆干、豆泡、豆皮这些,打包好,作为原材料销售。

同时,利用各大外卖平台的流量,通过大力度的促销活动吸引客户,快速打开知名度。

等店铺步入正轨后,再将产品做细分,推出一些精品。就像是他第一次喝到的那种加强版豆浆!

不愧是家学渊源,董小磐一番规划下来,王天一佩服得五体投地。他清楚平底锅的能力,对于平底锅出品的食品,无比自信。只要顾客吃过一次,就能成为忠实顾客,再加上董小磐的一系列营销计划,还愁没有生意吗?

这样看来,董小磐说想成为首富。全球首富、全国首富可能还是不太靠谱,但是全省首富,大约是个蹦一蹦就能达到的目标。

而且,了解了董小磐的想法后,他有了更久远的想法。

未来,是不是可以进军食品行业,把平底锅出品的食物,包装后,进入各大商超销售?那可是一个更加广阔的市场!

以他拥有平底锅这种得天独厚的优势,假以时日,是不是能够成为食品行业巨头?

食品行业的两大高端领域:航空食品和军需食品,是不是也有机会染指?

如果能进入这两个领域,全国首富或者世界首富,也不是不可能。

民以食为天,单单是一个吃,就是一个巨大无比的市场,有庞大的财富。

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