“年轻真好，两杯茶各有千秋应该都是黯然销魂茶，如果非要比个高低，也许之前的这一杯是真的要略高一筹，不过让老夫好奇的为什么这一杯茶和下去却像刚刚泡的3泡铁观音”洪二爷笑眯眯的说，“更重要的是我能够感觉到这黯然销魂茶是这位小友刚刚学到的吧”洪二爷对傲祖投向赞许的目光。
“还是没有瞒过洪二爷您的眼睛啊”傲祖谦虚回答道。
“看来我的感觉是对的”叶开沮丧的说，“父亲早年再茶道上输给了一个姓张的人，现在看来我今天还是输了，不过还是感谢您给我留了面子”
“不然，如果你的伤好了，可能会真的比这位小友更高一筹”洪二爷忙说道，“现在的天下是你们年轻人的了，回去我和大哥得好好商量一下了”
“阿德，换茶具”傲祖吩咐道。
阿德明白傲祖的意思忙撤去了茶具，并叫四眼换上了新的上等茶具。
“洪二爷，今天遇上了几天不露一手”傲祖笑咪咪的说。
“如果不出意外，你是我遇到的最知心的朋友了”洪二爷莫名其妙的讲了一句，不过手下没有停。
老爷子很简单的用开水洗净茶具，然后把铁观音放入茶具，放茶量约占茶具容量的五分，把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯，使茶叶转动。用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫，使其清新洁净，把泡一、二分钟后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里。最后把茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里。这个时候老爷子停下来慢慢抬头笑了笑。“我先品一下”洪二爷端起杯子观尝杯中茶水的颜色
乘热细啜，先嗅其香，后尝其味，边啜边嗅，浅斟细饮。
很简单，没有任何夸张的动作，所有准备看好戏的人都失望了。他们以为还可以见到傲祖和叶开这样像魔术的表演。
“老爷子，我就不客气了”叶开和傲祖同时说到，同时伸出手拿起一杯。乘热细啜，先嗅其香，后尝其味，边啜边嗅，浅斟细饮。饮量虽不多，但能齿颊留香，唯底回甘，心旷神怡，别有情趣。
“老爷子，晚辈甘拜下风”叶开放下杯子第一句话。
“老爷子你是不是保留了”傲祖的第一句话。
其他人都不知道什么事情了，旁边看热闹的人也慢慢的离开了。
花开两支，插到洪二爷离开后。
“阿德，你刚刚看出什么没有”傲祖问道到。
“没有，我没有看出什么，他的茶没有味道，我听人讲铁观音第一泡是没有味的怎么三泡都没有味呢”阿德好奇的说到。
“九哥你讲讲”傲祖又问九哥。
“我知道什么啊，我就知道你们两的铁观音叫黯然销魂了，其他的什么都不知道”九哥瞪了傲祖一眼然后看着也开，他知道傲祖马上要问也开了。
“不用看我，我也没有看出他是用的什么手法，不过你们可以检查一下杯底”叶开笑着说。
阿德拿起刚刚洪二爷用的茶具，看了看有递给九哥，本来打算给傲祖的，不过傲祖暗示他先给九哥。
九哥其实也好奇，拿过看了很久，不过也没有看出个所以然。
“到底是怎么回事呢”九哥问道，把茶具递给叶开。
