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第16章 (16)

反正首长同志给几个小兵蛋子堵在客房里了,隔壁的贴身秘书先给拷上,又不能道出真实身份。咱提到过小姜同志的发廊遭遇,不管领导抑或是秘书,包括领导司机,裤裆里的事儿都是见不得光亮的,自然是忍气吞声了。好在躲进厕所闭门不开的首长遥控了局长电话。结果当然是有惊无险了,首长天没亮就逃之夭夭,打道回府了。目前这位首长已安然退休静养,段子因为他的退休而流光异彩,据说是从警察那边传开的,而且也是位老片警,就因为扫了首长的性,该带队同志最终在片警上光荣退休,休后第一件事就道出了这段子,自此流传成为典故。官场常戏言一句:私下偷猎下要戴套,上有面罩,这样才双保险!

面罩是什么?乌纱脸谱!

老头子确实也被堵住了,堵在自家院门内,市长夫人挡住了道,骂丈夫神经有问题,折腾到大半夜不睡觉,黑灯瞎火的上外头找孤坟野鬼呀?

我跟萧大秘远远望着对峙的双方,没敢进院子,看苗头像是人民内部矛盾造成的离家出走。这样的镜头以前也发生过不少,老头子跟夫人一吵完架就打电话要车,先兜风,然后直接上“小招”的歌舞厅里吼几嗓子军歌也便气消了。歌舞厅是专门为艺术细胞雄厚的上级领导们特设的,在那种场合,老头子就是头闷驴子,打死也不吭哧一声,甭管多大的官儿,也享受不到老头子的“冲锋号角”,老头子只破例过一回,给一位老红军战士高唱过一曲《红星照我去战斗》。

萧大秘吐了口烟雾,低声嘟囔道:“负气出走也不看啥时候。”

萧大秘是有感而发,他那粗嗓门的老婆在家一咋呼,他便拂袖而去,当然了,肯定要选在天黑之前,那样一夜不归搂抱姘头就有正当理由了:奶奶的熊,赶老子出门还关心在哪过的夜,这不是毙了犯人还要追讨弹药费吗?

老头子不至于要上“小招”学“半夜鸡叫”吧?

有萧大秘的身影,那都是官方色彩,这夜幕因他的到来而增添了色彩,与星月同辉的光环。

不出所料,老头子大手一挥就把夫人拽到了一边,沉声道:“上天平屠宰场。”

我和萧大秘都一脸愕然,朗朗星空下,春色也盎然,怎么会想到如此污秽的场所,实在大煞风景。

天平屠宰场是全市最规范的牲畜定点单位,市民都喜欢上那里买上“放心肉”。

一上车,萧大秘就敏锐地捕捉到了老头子的意图,做起了自我批评:“这些天检查组只重点查办了一些无照经营的黑网点,忽略了对正规屠宰场的抽查,这是我考虑不周,严重失职啊。”

老头子鼻子哼唧了两声说:“你这人喜欢舞文弄墨的,知道武侠小说里常讲的一句至理名言吗?——越是危险的地方越安全,这话呀,我看要颠倒过来看,现在这食品安全问题别以为都是黑作坊加工出来的,有些不安全因素恰恰来自免检企业。为啥?有尚方宝剑呀?你伸手去查就担着被剁手的风险。老子当初在水利部门干苦差,可没少跟这类免检产品打交道,身受其害啊,有本事你上部委去置疑钢印真伪,别把偷工减料的罪名往我们生产企业身上栽赃!这种现象可怕得狠呐,杀人不眨眼,萧秘书长,你说能免检通过吗?”

二十五

那天老头子的预备工作很到位,打开手里的塑料袋子,也不知从哪弄来的三件工作服,刷白刷白的,白帽子往脑门上一扣,如果都在脖子上挂上听筒,毅然就是三位教授级大夫要开专家门诊了。我和老萧尾随在老头子身后,大摇大摆地进了屠宰场车间,我特意留意了手表,大概是凌晨1点半左右。

等混过了门卫,我有些心虚地对萧大秘说:“咱这身装扮可别惹出是非来,露馅了可别被他们过膛了,宰红了眼六亲不认的。”

我这一提醒,真把秘书长给唬住了,敢情把笔锋当“匕首”投掷的杂文专家进了屠宰场也就缴枪投械了。其实我这话并不夸张,我老婆是记者出身,升官前为了拿一线焦点资料,经常模仿央视记者学啥针孔摄像暗访。有一回勾搭省电视台的记者一起乔装打扮,上A县探摸山洞里的假烟制造作坊,结果可好,让一条大狼狗给嗅出狐臭了,差点被山民堵在山洞里当狼狗夜宵给交代了。亮出记者身份也白搭,正好让狼狗吞食灭口啊。天公作美,那天碰巧也有当地便衣警察混在里头要端窝点,事先彼此并没通气,眼瞅着记者暴露在狼口之下,扮成烟贩子的警察只好亮枪提前行动。结果记者是搭救了,但前来提货的南方大烟贩子闻风而逃。警察向来对记者比较感冒,因为记者的针孔技术也常在他们身上实验,所以,那次他们也乘机报复记者同志,在冰冷的山洞里接受调查,等查实身份后天光大亮,两个记者冻得全身僵硬才被护送下山。警察友善地提醒道:今后万不可擅自行动,提防狼狗!

因为有老婆失败的侦探教训,尽管跟在两位首长后面,我心里还是没底,旁的不说,先一顿胖揍,然后才认你市长、秘书长,接下来再自我批评,跟皮肉之苦比较,等于是隔靴搔痒啦。谁能想到你市长同志凌晨时分微服私访咱肮脏的屠宰场啊?

老萧拽了拽老头子的衣袖,小声说这样进去有些不妥,万一造成误会,怕遭受不测。老头子嗓门丝毫没减弱,骂道:老子当年在前线做排头兵,啥阵势没见过啊?从死人堆里跨过去的,难道还怕等死的猪头了?笑话!哎,你过去不也做过杀猪匠吗?现在生手了?”

尽管在路灯下,我依旧能看出老萧的脸色涨得通红,没进车间已见血红了。

我听后实在太意外,实难想象我们尊敬的秘书长笔腕子竟然耍弄过尖刀。

我怪笑一声道:“想不到你留有这一手?”

老萧瞥了我一眼,脸色快成猪红了。

老萧闷头不再出声,老头子一路咋呼着,磨刀霍霍的,很像一位德高望重的杀猪匠。

“放心肉”是怎样生产的?列位看官随着我们一同查访吧。

再往前面走了几步,拐进一条宽敞的大道上,感觉两旁杨柳在风中摇拽下的不是白柳絮,而是黑猪毛。

就在我恶心之时,突然爆发出一阵嚎叫声,惊天动地啊!

老头子好象事先踩过点似的,来得恰倒好处,在杀声阵阵中,准时抵达屠宰场内的猪肉生产车间。热气腾腾里,我们好似雾中游客,散步在阴阳两界,望着那条条生命在眼前飘零,实在有些惨不忍睹。我只见过咱乡下人宰杀的场面,几个壮汉和一头肥猪玩耍完“猫捉老鼠”游戏之后,将五花大绑的肥猪捆在一条长板凳上,将一口瓷盆放在猪脑袋下,随后杀猪匠隆重登场,尖刀直捅猪喉,血浆成行喷洒进盆子里,嚎叫着的猪一声惨叫后呜咽气绝。这是熟手老匠的刀法,颇有“中原一点红”式冷酷一剑。若是遇到生手,合着肥猪要倒霉了,有时候挨过几刀也切不中要害,咱老猪不干了,使出天蓬元帅的力气,脱缰而逃,血迹斑斑,最终失血而亡。

过去的刀法是典型的“白刀子进,红刀子出”,就地镇压,旗帜鲜明!

而眼前的“刑场”是讲究步骤程序的,完全是流水作业。

老头子有点猪老倌的味道,一路指点着把我们领到车间里头的大“猪圈”,通过连向车间的一条狭窄路,就是养尊处优后老猪们赶赴“刑架”的第一层台阶:它们末路狂欢似的嚎叫着、挤兑着、退缩着,强烈地抗拒着前方那致命一击。在工人们手中棍棒无情追击下,老猪们嘶叫着被赶进了“电击区”。

车间工人按部就班地运作着工序,谁也没注意到身旁多了三个滥竽充数的闲职人员。我们站在一边观望时,老头子忽然转头问老萧:“死刑犯现在用电刑吗?”

老萧身子震动了一下,好似触电一般,麻木而机械地摇摇头。

“哈哈,这玩意儿一上身能省下弹药。”老头子把眼前的场景当成沙场了,只等着将“敌人”包圆消灭。

先电倒,后上铁套子拴在输送线上走向后一个工序。接下来的场面很震撼,明晃晃的尖刀切西瓜似的捅向了嚎叫者的颈部,鲜血伴随着最后一声撕心裂肺的惨叫,喷射而出,伤口处汩汩地冒着猩红的血泡。

场面是血色的,惨不忍睹,我脆弱的胃部开始倒江翻海着,而市长和秘书长好似熟视无睹,直面“屠杀”场面。接着老头子拉着老萧到了褪毛开膛区,就见一个澡堂似的的热水池里浸泡着死猪,里面有个机械斗翻抛着死猪,抛到褪毛机里,工夫不大便光条条,一毛不拔了。裸猪们冷却之后重新吊挂着,进入“开膛”环节,几个工人手轮大刀小片的,各尽其职,分工周密。

老头子看到这,嗓门压低了嗓音,略带玩笑的口气问:“知道少了点什么吗?专家同志。”老萧尴尬了笑了笑说:“按照检疫程序,这里没有对刚开膛的猪内脏进行检疫,直接输送到内脏加工间了。”

老头子满意地点点头,然后领我们到了最关键的一个环节区——“肉检区”。

老头子继续向专家咨询:“这猪宰杀前后到底需要经过几道关口验收合格才能称之为‘放心肉’?”

这场中毒事件也让老萧做足了功课,至少不是原始杀猪匠的原生态意识,略加思索后回答市长的问题:“其实一头生猪采购进场前就应该在产地进行第一次检疫,进场宰前肉检人员要进行第二次检疫,等上了流水线,还要经过头检、皮检、内脏检、淋巴检,直到总检等诸多关口,最后才由检疫部门盖章入市。”

“那最后该怎样入市?”老头子成了考官,在给原始杀猪匠评等级。

秘书长显得底气十足,响亮地回答:“入市前要‘开边’,用电刀剖开两半,然后按照序号交到旁边的批发市场,再由猪肉批发经营户们分批发给经营小贩。最后经过小贩流通到各市场肉摊上。只有经过这些严格的检疫程序和分批渠道,老百姓才能买到真正的‘放心肉’。”

“作为市政府秘书长,此时此景能让你放心了吗?”老头子换了口吻,像个暗访记者,揪住了猪老倌的小辫子,开始严厉拷问。

“这……”秘书长朝身旁望了望,重重地摇头。

“好了,眼见为实,我两天后要看全市屠宰场的检查结果。”老头子硬邦邦地丢下一句,头也不回地走了。

我赶紧跟上去,只听身后传来“削一刀”后人的一声咆哮:“你们厂长呢?叫他滚过来!”

把一个大秘书长丢在凌晨的猪场里,我觉得老萧够可怜的,老头子坐在我旁边闷声抽烟,一言不发。

我想提前打破这晨曦中的死静,便故作轻松地说:“真想不到老萧还会宰猪。”

老头子终于干笑了两声:“他那弟弟在城管大队手一痒痒就下乡宰猪去,我也是听当地一个乡长说的,他家祖上就是杀猪匠,传到他老子这辈分上,老百姓生活水准提高了,杀猪手艺自然是发扬光大了,老子杀出了名堂,乡里人送给他绰号叫‘萧(削)一刀’,生意很是兴隆,老子忙不过来,兄弟俩都曾给老子当下手,后来一个上了大学,另一个继续深造祖传家什活,我还真担心有朝一日这哥哥也像弟弟一样,有那么一天手痒痒了,下乡找老猪解气,哈哈——”

二十六

果真被老头子言中了,这老萧真的下乡扫荡拿老猪当靶子给练上了。这次会议的召开,估计他萧书记再没雅兴去练就祖传传统项目了。

纸终究包不住火的,有关陈书记被双轨的消息按既定风向在全市掀起了龙卷风,而老储正处于风窝中心地段,惶惶不可终日。陈书记的双轨和吴同学的会议主题显然是配套题材,一个对人,一个对事,但仅从星级“经济环境”这几个字就能挖掘出太多的人和事之间的龌龊勾当来。二者结合到一块儿,属于双管齐下的“硬着陆”了,眼下就看吴同学的手腕是否跟当初伸向“氮肥厂”一样温柔了。一手硬,一手软,符合“萝卜与大棒”的纲领,该硬的时候绝不手软。

老婆没跟我开玩笑,也正是在这样的风尖浪口时,从“水蜜桃”带过来话:书记要见我。

诏书已下,我是没理由抗旨不遵的,壹号葫芦里到底装的是啥药,我还得向老头子当面赐教,当然,现在跟老头子谋面绝对是要瞒着部长老婆的,她现在可是顺风耳朵,稍有风吹草动,她就能引出一条蟒蛇来,缠住我的手脚:上天入地任你选,就是不能靠近老头子,那是一枚定时炸弹,没准什么时候就被人遥控引爆了,炸得你车毁人亡。

老头子这次没在家里约我,而是丢开小姜和小车,徒步进了一家很不起眼的小茶楼,茶楼老板是文化局一名退休干部,属于老头子结交过的学究,所以,在这里找一间雅室主仆叙话最合适,至少很少官家人光顾这里的。

老头子的精神头还是很足,好似置身于龙卷风之外,连银发都不乱出一根,整齐有致地倒背在亮堂的额后,呷着茶,悠然自得。

“你这次上A县收获不小吧?听说县委书记爱上乡下宰猪去,有没有给你捎几只猪耳朵当下酒菜呀?”

老头子一开场就很风趣,先拿往事逗乐。

我也笑了:“真给您说中了,他哥俩咋一样德性呢?”

“物以类比,这才叫哥俩儿,一个娘胎诞生的。跟猪叫劲,其实是跟自己叫劲。”老头子亲自给我斟上茶,说是自己从家里带来的,让我品尝一下嫩尖。

我忙双手捧到鼻前,造作了深吸一口,赞叹道:“好茶,真香!”

“唉,你他娘的彻底被吴市长改造了,你啥时候学会识别茶道了?跟老子虚伪上了!”老头子一瞪眼,口里还是对老同学改不了称呼。

我讪笑道:“不瞒您说,自从老萧让我改口叫他秘书长,我就开始自我反省了,您批评的是,除了烟道,我小余没啥道道的。”

“恩,难说呀,你现在有老婆背后掌舵,方向盘越发灵活了,没有拐不过的弯坎儿,是不是啊?”老头子笑里藏刀,一边喝茶,一边从小眼睛里渗出刀光来,割得我浑身一哆嗦。

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