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第4章 88中国海鲜餐馆(一)

我第一次去88中国海鲜餐厅是在刚到兰卡时,大家为我接风洗尘,担心我吃当地食物不习惯,就选了这家在兰卡开了将近10年的老餐馆。小张和我说88海鲜屋的老板是马来西亚华人,年轻时候来兰卡做生意喜欢上了当地的女孩子,追求未果,有缘无份,后来就有了88海鲜屋。我当时就想,取个名字叫88,难怪人家和你说拜拜。小张可能看我没说话,又接着说道“你别听着这海鲜屋名字不怎样,在科伦坡当地可是出了名的老牌中国餐馆,以粤菜为主,白斩鸡、清蒸鲈鱼做的可好吃了,尤其是他们家的龙虾,个头大,肉质鲜美紧实,我最爱吃他们家的...”“得勒得勒,我看你是在兰卡呆久了,吃啥中国菜都觉得好吃!”我笑道,“哈哈哈哈,也有可能!不过我最爱吃的还是铁板肥肠!在兰卡在其他家可吃不到这么地道的铁板肥肠!”小张说了吞了吞口水,像极了盯着主人手中骨头的小狗崽,看的我苦笑不得。

快到晚餐时间,总经理一家三口、我、小张一同出门,准备出发去88中国海鲜馆啦。之前小张给我看了地址,离酒店大概3km的路程,小张开车,我坐副驾驶座,总经理一家人坐后面。一路上大伙说说笑笑的,顺便商量着一会要点什么菜,总经理打趣道:“88的铁板肥肠,小张能就着吃3碗饭呢!我们平时都自己做饭,偶尔做腻了也出来吃饭,不知道吃什么的时候去88海鲜馆最保险,因为88海鲜馆份量足价格又合理,像来兰卡出差或者旅游的住店中国客人,不习惯吃兰卡当地的食物,我们也一般推荐他们去88海鲜屋。加上老板信誉也很好,一来二去就积累好人缘,大家也乐意推荐。”小张补充道:“我们去的次数多了,和老板也熟悉,有时候还会赠送我们几个新菜品尝尝鲜呢!哈哈哈”

出发的时候,正是兰卡当地下班时间,各式各样的小车行驶在各自的道路上,我们的车子也缓缓在海边公路上朝南行驶,从车窗外望去,正是斯里兰卡有名的贯穿南北两边的海上小火车,车身蓝粉相间,锈迹斑斑,看着有些历史了,沿着轨道嘟嘟嘟的朝北驶向城外,在车上挤满了辛勤工作忙碌了一天的兰卡人,车门开敞着,一些没有位置可站的兰卡人干脆拉住车杆,将半个身子伸出车门外,享受着沉闷的空气中扑面而来的海风,和在这奢侈的冒险里带来的新鲜刺激。

还有路边的鱼贩子也在不辞辛劳挥舞着手上的毫无生气的龙虾,一双浑浊发亮的双眼紧盯着每个从他面前驶过的车子,间间断断的吆喝着他一天的生计。“我们和这些鱼贩子买过一次龙虾,因为看着这些龙虾个头挺大,也想尝尝鲜,结果拿回家清洗时候才发现,虾头里注满了泥沙”小张气哄哄的说道,反正我是再也不会和这些鱼贩买海鲜了。一点也不老实。“是你也没长心眼吧!”大伙一起哄道!

“看!太阳要下山啦!”总经理的小孩喊道,只见印度洋上,落日缓缓落下,渐渐隐去只剩余晖。

一路上大家说说笑笑,不知不觉就到了88海鲜馆了

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