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第1章 序

我们每天都能感受到风的存在,但是你知道风是从哪里来的吗?自然界中的花五颜六色,可为什么我们很少看到黑色的花呢?一些广告总是告诉我们这个可以提高免疫力,那个可以提高免疫力,但是免疫力高真的就好吗?我们经常去吃自助餐,但是你知道自助餐是谁发明的吗?为什么我们在菜市场里看不到活的带鱼?吃到了特别辣的食物,眼泪、鼻涕都辣出来了,该怎么缓解呢?如果电梯从高层突然下坠,跳起来就能活命吗?彩虹为什么是弧形的……

我们的生活中有很多这样看起来习以为常,深究起来却又无从下手的问题。有时,你会觉得这个问题很傻、很无聊,但是这些问题却能难住很多自诩聪明的人。这些问题大多与我们的日常生活息息相关,充满了趣味,让我们在探究答案的同时喜欢上了里面蕴含的科学知识。

古希腊哲学家第欧根尼说:“知识是青年人的最佳荣誉、老年人最大的慰藉、穷人最宝贵的财产、富人最珍贵的装饰品。”知识没有有用与无用之说,没有大小之说。有时,人们对小问题给予关注并进行研究,开创了一门新的学科,从而推动了人类历史的进程。

所谓“冷知识”,是指我们日常生活中那些庞杂又零碎的知识,因为太过常见,以至于容易被人们忽略。如果你对一些冷知识不求甚解,就可能陷入危险之中,比如不管是生鸡蛋还是熟鸡蛋都不能用微波炉加热,比如哪些食物容易引起过敏……

虽然冷知识的范围非常广,并且内容丰富多彩,涉及众多学科和领域,也具有很强的趣味性和知识性,但是仍有很多人对这些冷知识所知甚少,对一些常见的问题更是一知半解。

如果你恰好精通这些冷知识,那么生活中你可能是大家的“万事通”,职场上你可能是那个幽默风趣又知识渊博的人,人际交往中你可能是那个最受欢迎的人。这样优秀的你走到哪里能不被喜欢和称赞呢?因此,学习并了解冷知识可以给我们带来很多实实在在的好处,可以在跟人沟通时增加话题,可以让我们的生活变得轻松并充满乐趣,可以让我们在交际场合中游刃有余。

本书收集了大量新奇、有趣、包罗万象的冷知识,涉及历史知识、神话故事、神奇的大自然、神秘的宇宙、饮食知识、动物知识、异国风情等众多方面,从天马行空般的提问到一些严谨的学术问题应有尽有。了解这些看似稀奇古怪的知识之后,你会发出“原来如此”的感叹,在豁然开朗之际,蓦然发现另一个异彩纷呈的有趣世界。

本书诙谐幽默的语言让你读起来备觉新鲜有趣,使你既增长了见识,又开阔了视野,还兼具益智解颐的功效。它立足于“冷”“奇”,又从实用的角度出击,提出千奇百怪的问题,并给出了富有逻辑的科学见解,让你有曲径通幽、豁然开朗之感。希望这本书能让你变成一个学富五车的牛人。

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