“林家姑姑您也别这么客气，我和小纯真是很好的朋友，如他所言，我确实会做一些菜，也可能是比旁人好一些吧，但是确实不敢保证一定为您争夺魁首。”金可萝谦虚说道。
林娇雁暗自咬咬牙，自家侄儿有多挑嘴自己心里还是晓得，既然他都说好，那至少是比我好了！不管怎样，顺利参加完比赛拿回保证金，就谢天谢地。
于是一狠心就对金可萝福了福身“既然这样，那金姑娘，此事就拜托你了，我托大自称一声姑姑，只要顺利参加完比赛就好，姑姑不求一定要什么魁首，出了此事，只求顺利退回保证金，其他的，日后再做商讨，此番事了，姑姑定重谢姑娘！”
要说这林家姑姑也确实是个果敢女人，任谁在紧要关头选择全身心相信一个年轻姑娘，那都是要掂量再三的，不要参赛不成反失了好名声，也不怕莲花山庄怪罪。
毕竟这么大张旗鼓选酒楼魁首要给备受宠爱的幺小姐准备及笄宴，这可是一丝差错都出不得的，你雁回小馆派一个小姑娘参赛，是不是瞧不起我们莲花山庄呢？逗着玩儿呢？
“那么话不多说，让我问杨师傅几个问题，就请大夫把他带到医馆去吧，咱们先齐心协力过了这一关！”金可萝是说干就干，绝不辜负小纯真和林家姑姑的信任。
林家姑姑将金可萝带到杨师傅面前，对杨师傅说了决定由这位姑娘代替他参赛。杨师傅本来耷拉的眼睛一下就睁大了，只见面前这位姑娘清雅秀丽，看起来是透露出一股利索劲儿的，想着自己身体已经这样了，给东家造成这么大的麻烦，于是对金可萝说：“这。。。这位姑娘。。。有什么问题，您尽管问。。。我定知无不言。”
“好的杨师傅，第一比赛报名时有没有规定不能替换大厨？第二有没有规定今日做什么菜？”
“比赛时。。。是记录了名讳，但也没有明确表明不能替换，只要你说好是代替哪家就行，今日的菜式不固定，只说要拿手好菜，今日幺小姐要亲自过来的，看她的喜好定人选。”杨师傅磕磕巴巴说完这些，捂着肚子欲起身，又无力气，他的徒弟赶忙把他扶起又往茅房去了，边走还边说“对不住了姑娘，我不行了”
金可萝无奈摇摇头，看这架势，杨师傅一定要去看大夫，刻不容缓。
于是对杨娇雁说道：“姑姑，我大概知晓了，等一下你让一个伙计直接把杨师傅送医馆吧，拖不得了。”
对上林淳真殷切的目光“放心吧小纯真，姐姐一定让你姑姑顺利拿到保证金嗷！”
在场的伙计中不免有为难的，咱大男人要听这么个小姑娘的拆迁？但是不满还没发泄，就被林娇雁掌柜的处理了，林娇雁是个聪明的妇人，她自然知道手下的伙计可能会对这位金姑娘不满，于是她赶在伙计骚动之前开口
“今日的事情大家也看见了，现在我需要大家齐心协力听金姑娘的差遣，她说做什么，你们就做什么，只要今日比赛顺利完成，不论名次，本月月钱翻倍。”不等伙计欢呼，又马上说了“但是如果有没帮姑娘做好事情的姑娘吩咐推三阻四的，我雁回小馆直接辞退，亲朋好友不再录用。”
雁回小馆主要做仕子文人生意，且掌柜虽然是女子，但她夫君却是个读书人，谁也不知道认不认识状元郎什么的，所以这番话下来，这帮小伙计都是打定主意听金姑娘差遣使唤，把今天这事儿顺利完成再说。
金可萝听了这番话心里也不住给林家姑姑鼓掌，不愧是能白手起家的女人。
打定主意以后，金可萝出去找到一个莲花山庄的小伙计请他帮忙找管事的说一下，雁回小馆要换主厨，虽然已经听说那两家也更换了主厨，但是也不知道这里面有什么流程，别家听名字就财大气粗的，自家还是谨慎点，反正只是为了顺利参加比赛而已。
本来以为这就是传个话的小事，应该没什么难度，金可萝也不甚在意，给那个莲花山庄的小伙计提出这个请求后本想原地等着，谁知那个小伙计一听他们要换主厨，鼻子里就哼了哼，说了一句“这儿可是莲花山庄举办的比赛，不是什么阿猫阿狗举办的，主厨助手都是记录了名讳，确保身家清白的。不是你想换就能换的！”
这个伙计充其量也就是莲花山庄外院看门的，今天被叫过来帮忙本来就一肚子怨气，他一天看门雨淋不着太阳晒不着，来莲花山庄大多有事相求，在门房都是客客气气的，久而久之倒是把他惯了个大爷性子出来。
“小哥你帮我们请示一下管事的吧，我们是有不得已的情况才换的。”林淳真到底涉世未深，一听这话就急了。
那个伙计轻哼一声就是不动弹。金可萝一看便知他是想要银钱，在酒馆里三教九流看多了，这点心思还是很容易看穿。但是深知赚钱不宜金可萝不想如他愿，走几步路的事还要钱，真是把自己当大爷。这又不是你们莲花山庄的大院!
我自己去还不行？，金可萝心里想着腿上就动了，那个伙计眼看着金可萝想走，想着自己索要不成，一急就挡在金可萝面前，大塔看着自家掌柜的被挡了，一下气从心来，上前一把那伙计推开，大塔年龄虽小，但是力气蛮大，那伙计一下后退好几步坐到地上，哎哟哎哟叫了起来。
这一推搡，这一边明显动静大了起来，有个小管事模样的快步走了过来，冲着大家伙就训斥：“你们干什么呢，庄主吩咐一切要有序进行，打打闹闹像什么话？”
那个伙计连忙爬起来拍拍屁股向小管事说：“小赵管事，他们是雁回小馆的人，那个丫头片子，就那个，她说要换雁回小馆掌勺大师傅。”
