顾思一认真地与他攀谈起来，“诶，我听白大人说北城那个吴石有蹊跷，你们有没有查出些什么？”
这小哥语气轻蔑得很，“吴石，就是一个好色好赌的地痞流氓，巴结上了胡捕头，干点上不了台面的勾当。这种拐卖人口的大事，他可没有那个胆子。”
“那你们查过了？”
“查过了，他没什么蹊跷。”
“这样啊，那各位最近真是辛苦啊。对了，我还听说有一伙山匪流窜到了溧阳附近，你们抓到他们了吗？”
“别提了，前天才在西郊一个坡底下发现二十多具尸体，看样子就是那伙山匪了。也不知道是谁干的，那个场面简直让人头皮发麻。”小哥回想起来土坑里的惨状，瑟缩了一下，忙喝了口热茶才舒坦。
顾思一在那日救走王滢之后，又与肖昱阿宝见过两次，完全没听他们再提起过那些死去的同伴，难道他们现在还留在溧阳是为了隐忍复仇？
这边两人聊得热火朝天，另一边的那个眉目深刻的小哥只顾着喝茶，完全不搭理他们。
健谈的小哥终于觉得不对劲，反问顾思一，“你一个茶楼伙计怎么知道这些？”
顾思一马上做出义正言辞的模样，“实不相瞒，为了溧阳百姓的安全，这伙山匪正是我们茶楼的伙计举报的，白大人害怕山匪余党记恨我们，才叫各位大哥前来照看一二。”
这小哥恍然大悟，“哦，怪不得，那你刚才是想到什么了？说来听听。”
顾思一装模作样的叹气，“哎，刚才我出门看见了一个人，很像山匪。”她说到这，疑惑的问对面两人，“你们既然是来照看茶楼的，刚才我出门你们都没人暗中保护我吗？”
小哥也奇怪这个伙计哪里来的自信，“你就一个普通伙计有什么好保护的，白大人吩咐我们主要照料掌柜夫妇，特别是那个女子。难道你刚才说的那个举报山匪的伙计是你？”
顾思一无奈，“不是我，不聊这个了。各位大哥都是在白大人手底下干事吗？”
健谈的兄弟对她突然转换话题没什么不乐意，很自然的接了下去，“是啊，白大人真是年轻有为，若是我能有白大人十分之一的成就，我娘也不会这么忧心我的前途。”
“这位大哥看着也是俊杰英才，能在官府做事将来也一定有一番成就。哎，白大人现在真是辛苦，这些日子既要查女子失踪案子又要揪出山匪余党。”
“的确辛苦，不过高大人让胡捕头协助白大人，也算是能轻松点。”
顾思一刚想问问胡捕头为人怎么样，就听见刘叔叫她过去，她给这二位告了失陪，“辛苦几位捕快照看小店，若有什么需要只管吩咐。”
比较活泼的小哥眼睛一亮，似乎想要说什么，看冷面小哥没有反应，又作了罢。
刘叔最近在教顾思一如何打理一个茶楼，方方面面，细致入微，他去办有关茶楼的的事都带着顾思一。
“小六啊，你过来看。”刘叔站在几个袋子前，“教你怎么选出好茶。”
大大小小几个袋子里全是深色的茶叶，满屋子清香缭绕，沁人心脾。
顾思一走进，听得刘叔问她，“你知道怎么才算是好茶叶吗？”
她想了一下，“不易碎，梗比较少，闻着很香。”
刘叔笑道，“你太外行了，现在必须好好学这些知识。”说着，他从身旁的一个口袋里抓了一小把茶叶出来，“好茶第一重要的就是干燥，品质优良的茶叶必须是充分干燥的。手拿来。”
顾思一把手伸过去，刘叔在她手中放了两粒茶叶，“捏一捏。”
她拿食指轻轻一摁，茶叶轻松碎掉。刘叔在旁边看她动作说，“这表示茶叶干燥处理的好，才是好茶。那些不易碎的茶叶反而是已经受潮回软，品质较差。懂了吗？”
看到顾思一点头，刘叔才接着说下去，“你刚才说的梗少香正是对的。重要的还有一个形。观察茶干形状一般来说，条索紧、身骨重、挺直，说明原料嫩，做工好，品质优;如果外形松、扁、碎，并有异味，说明原料老、做工差、品质劣。”
刘叔把手里茶放回去，又拿起抓起一个口袋里的茶干开始给她讲，从茶的色香形味茶汤茶底仔仔细细给她讲了一遍。
顾思一托着有些晕乎乎的脑袋走出来的时候，刘叔还在身旁感慨以后小六就可以独当一面了。吓得顾思一忙说自己就知道些皮毛，还得靠刘叔打理。
刘叔想了一会，“以后有空的话，我叫你如何分辨各种茶叶种类和各种茶的特性，还有如何从各种渠道进茶。”
说道茶叶种类，顾思一还没在茶楼做过跟茶有关的事情呢，她问道，“我们茶楼现在有哪些茶在卖？”
刘叔想了想，“除了贡茶和特别稀有的茶叶，我们这基本都有。绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。其中各个小类又有炒青、烘青、晒青、蒸青等。其中又分......”
顾思一听的脑袋大了一圈，恳切的望着刘叔，“刘叔，你真是辛苦了，茶楼可离不得你。”
刘叔听到这话心里舒服得很，“我也不会离开茶楼，这到底是我半辈子的心血。”他拍了拍顾思一肩膀，“小六啊，你可是东家，这些你可必须记牢了。”
顾思一苦笑着应了，好几十种茶的特点味道形态性质，全部记住好难啊。
她刚到大堂内便见着白霜简走进茶楼，白霜简身边跟了个高瘦的中年人，皮肤黝黑，眼窝深陷，有些气势。
坐在那嗑瓜子的小哥俩见他们进来，立马站起身。
“何事？”顾思一把他们带到二楼雅间，才坐下白霜简就发问。
“我之前出去买点心，看到了那日所见的一个山匪，他驾着马车往城外去了。”
白霜简皱了皱眉，还没开口就被他旁边的中年人抢了先，“那人什么模样你可看清了？”
顾思一作势想了想，“他穿着棉布简袍，头发在脑后扎了个高马尾，生的高大，大概十七八九。”
那人不给她停下的时间，又问，“你如何知道他要出城？”
“我那时在张婆杏仁酥店买酥饼，那里可靠近城门了，所以我想他走那条路肯定是出城去。”
那人锐利的眼神锁定她，“这么说你没有看着他出城？”
顾思一立马装怂，“瞧大人说的，我一个普通老百姓哪有那个胆子跟上去啊。”
