白安久倒是愈挫愈勇,他认为别人只是没有发现他的天赋,就算是这样,他也可以通过后天努力学会这门厨艺。
“不是常说,要努力嘛,我觉得我就是努力的太少了,所以才会导致是这样的残局发生,只要我肯努力就一定会有所作为。”
云昌南已经放弃说法白安久了,这个家伙估计炒不出来一盘菜誓不罢休啊!
“那好,你既然这么有信心,我就只能满足你了。”云昌南决心手把手教他,又担心自己炖的汤会熬干,“阿福,你看着汤,我先教他。”
这次云昌南亲自上手教他,他要是再炒的乱七八糟的,估计云昌南会陷入深深的沉思,寻思着怎么会有这么笨手笨脚的人。
云昌南指挥着他做,“你先打两个鸡蛋。”
“好了。”
那点小意思简直就是轻而易举。
“开始切西红柿。”
案板上的西红柿被一刀拍成饼,云昌南诧异的看着白安久,“你,你是怎么回事?”
“拍一下好切啊!”白安久说的头头是道,俨然一个经验丰富的厨子,“你看蒜是不是要拍一下再切?这西红柿也要拍一下,要不,你看多圆啊,不好切。土豆也可以拍一下再切!”
云昌南竟然觉得他说的有道理,只是这和他做菜的方法一点都不一样,但是也无力反驳,“好,你继续。”
白安久就按照自己的方法,一口气切了三个西红柿,看着西红柿和鸡蛋已经准备就绪,他拍了拍手。
“现在是不是就上锅倒油了?”
“嗯。”
云昌南觉得白安久还是有点做菜的小常识的。
云昌南一会儿走神,就看见白安久往锅里到了一摊油,“这油太多了。”
“我也觉得有点多了。”白安久讪笑着,“嘿嘿,一不小心倒多了,没有控制住量。”
“好,继续。”
油锅热的快,白安久就一股脑的把鸡蛋全倒了进去,噼里啪啦的油声响起,一滴热油从锅里崩到了白安久的手上,他一下子就把勺子扔到锅里。
“疼死我了。”他吹着自己的手背,手背明显有一点红色的印记,“怎么老是溅我手背上。”
云昌南拿过一块湿麻布,递给白安久,“轻轻擦一下。”
“油太热了,不要着急翻面。”
阿福有点抱怨的说着,“我都提醒少爷不要先拿勺子翻了,他偏不。”
白安久倒是理直气壮,“我这不是着急做出来嘛!”
“好了好了,鸡蛋要糊了!”
白安久连忙拿起勺子翻搅,鸡蛋被炒的发焦,还好没糊,味道闻着也没有糊味。
阿福递过去盘子,白安久把鸡蛋盛到盘子里。
云昌南心里想着白安久也没有出现什么致命失望,还好,鸡蛋是炒出来了。随着锅的温度越来越高,锅里冒起了白烟。
这时候再不放西红柿油就要烧干了,白安久手忙脚乱的把一盘切好的西红柿倒到了锅里。
瞬间,“轰”的一声,锅里冒起了火,白安久更是心慌,这咋又起火了?
云昌南手疾眼快的拿了一块抹布,放到锅把手上,把锅端了出来,放到了一旁的灶台上。
看着火渐渐熄灭,云昌南吐了一口气,“看来我还是小瞧你了。”又重新把锅回火上,“你现在继续炒吧。”
白安久央央的拿起勺子炒,该放酱油时,他又放多了……
“失误,失误,这次真是失误。”白安久狡辩着。