都知道世界三大饮料，可可，咖啡，茶。
茶最早的起源地是源自我们中国云贵高原一带。
最早记载的是《神农本草》，神农氏尝百草，日进七十二毒，得茶而解之。
茶是兴于唐，盛于宋，也是从药用，羹汤再到饮用的过程。
也是从开门七件事，柴米油盐酱醋茶，到琴棋书画诗酒茶的分化。
最近相声火爆，知道他们相声的祖师爷是东方朔，而我们茶叶的祖师爷则是陆羽。
陆羽，茶神（733--804），唐朝湖北竞陵县（天门市），著有《茶经》，记叙茶叶的种植，采收，制作，冲泡时间方法，茶具的选择，水质的选择。
名陆疾，字季疵，号竞陵子，桑苎翁，东冈子，又号“茶山御史”。
所以古文名字桑苎翁，竞陵子就是称呼陆羽。
陆羽，路遇（名字据说来源于此），弃婴，据说口吃，奇丑无比，为龙盖寺积公所收留，在寺中，学会泡茶，制茶。
746年，离寺，扮过丑角，编剧作曲，得竟陵太守（名臣）李齐物的赏识。
755年，湖州游历结识师僧皎然。
760年，《茶经》初稿完成。
774年，定稿。
《茶经》，分为《源》，《具》，《造》，《器》，《饮》，《事》，《出》，《略》，《图》，这是中国第一部专业介绍茶叶的书籍。
同时陆羽被全唐诗收录他的《六羡歌》
不羡黄金盏，不羡白玉杯，不羡朝入省，不羡暮登台，千羡万羡西江水，曾向竟陵城下来。
卢仝，茶仙，唐朝，《七碗茶》
一碗喉吻润，两碗破孤闷。
三碗搜枯肠，惟有文字五千卷。
四碗发轻汗，平生不平事尽向毛孔散。
五碗肌骨清，六碗通仙灵。
七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。
这首诗可以说写尽了喝茶的内心一系列的状态，所以才备受推崇。
刘贞亮，唐朝，《茶之十德》
以茶散郁气，以茶驱睡气。
以茶养生气，以茶除病气。
以茶利礼仁，以茶表敬意。
以茶当滋味，以茶养身体。
以茶可行道，以茶可雅志。
这首诗是喝茶的好处，扩展礼仪社交，以及追求内心。
宋朝，宋徽宗赵佶著作《大观茶论》。（前面写过了。）
苏轼则在莫干山留下一则墨宝：
坐请坐请上座，茶敬茶敬香茶。
茶，还有更多的故事，等你来挖掘。
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茶，我们在路上。
