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第79章 野菜充饥

杨广仁拆开家中寄来的书信,心里狠狠地松了口气。之前随着京城的物价越升越高,他心中也隐隐担忧老家那边,他启程时老家已有许久未下雨了。一路走来,他听说不少地方都闹干旱。到了京城没几日,他便修书一封托人带回老家,问了问家里的情况。如今收到信,知道一切尚好,他便放下心来了。

他没在信中说盘缠被抢一事,今年大部分地方年成都不好,家中收成想必也不甚乐观,他可不想再麻烦家里了。而且他现在身上还有三十二两呢。自打付了房租后,他就没怎么动这笔钱了。如今他每日傍晚都会花一个时辰,准时到崇文门那里摆摊给人写书信写对联。他字好人又耐心,加上态度好,不像别的举子一样一副鼻孔朝天的清高样子,很快就有了口碑。四九城里的平头百姓贩夫走卒等都乐意找他帮忙,而且价钱也公道。

“广仁,回来了?”

杨广仁刚上楼,就被一个书生叫住了,他顿住脚步,笑道:“是啊。”

旁边一位书生听到曾仲春主动和杨广仁打招呼,看向杨广仁的眼神闪过一股炉火,随即冷笑道:“杨兄刚从崇文门那边回来吧?不知挣了几文钱,说出来也好让大家乐呵乐呵。”这话摆明了说他一届清贵书生,却整日地与这些黄白之物打道,真是有辱斯文。

杨广仁一挑眉,“不过是挣点口粮钱罢了。比不得张兄家底丰厚,完全不用自己操心经济。”自食其力,他不觉得有什么可耻的。

眼前这位叫张清泉的书生,似乎开始就和他很不对盘,其实他也不知道自己哪里得罪他了,使得他处处和自己做对。头几回的酸言酸语他都懒得和他计较,不计较不代表他是好欺负的。这种人就像虱子,时不时咬你一下,不是很痛,却让你烦不胜烦。事不过三,既然他一而再再而三来挑衅,自己也不必再给他什么好脸色。

家底丰厚这一词顿时让张清泉涨红了脸,他家境清贫的事状元楼里十有八九都是知道的。而杨广仁此刻说他家底丰厚,这不是明摆着打他的脸么?他若家底丰厚的话,他就不会住在那吵杂的下等房了,他若家底丰厚的话,家中老母便不用为了给他上京凑盘缠把家中的口粮都卖了大半了。

来到京城,领略了京城的繁华后,张清泉方觉得之前自己就是井底之蛙啊。想在此扎根的想法就此种下,所以才会对据说是某高官之子的曾仲春那么巴结。可惜人家却对自己爱搭不理的,反而对同是一届布衣的杨广仁热情有加。这怎么能不让他妒火中烧?杨广仁,他凭什么?

其实同住在此楼,谁有料谁没料大家都看得出来。若不是张清泉太过分了,杨广仁也不会如此反讽于他。

曾仲春笑了,心中对杨广仁这朋友更是欣赏,他很对自己的口味。

“走走走,马文才在大堂那办了个以文会友的辩论赛,咱们去看看。”说话间,曾仲春的手便勾上了他的肩,一副哥俩好的样子。

“成,你等我一下,我把手上的东西放好了便来。”杨广仁点头。

“哎呀,你这人做事就是温吞。来,旺儿,帮他把这些东西拿回房再跟上来。”曾仲春一把抢过他手里的东西,直接塞给一旁的小厮。

“是,少爷。”

“对了,马文才说今晚要给咱们介绍一个人,好像叫陈子俊的。”曾仲春似乎不经意地说道。

陈子俊?工部侍郎的嫡长子?!杨广仁听了,眸光一闪,神色如常,让人瞧不出什么异样。

自打在状元楼住下后,杨广仁便慢慢地融入这群从全国各地经过层层选拔的学子们中去了。木秀于林的道理他懂,而且读书人自命清高又是最要不得的,但庸才又难免被人轻视。他在各种诗宴茶宴的交流会中,只拿出八分的学识,表现略好。既不夺人锋芒扎人眼招人记恨,也不会被人忽视了去。他在状元楼学子中的人缘很好,还从中结交了几个志趣相投的好友。

***

正月里,在人们期盼中,春雨淅淅沥沥地下过两回,虽然比不上往年的雨量,但好歹下了不是?过了正月,春耕又慢慢开始了。可是粮食的价钱不降反涨,好些个在去年年尾卖了粮食的家伙心里慌了,家里的粮食不多,眼见着就要揭不开锅了。有些个狠心的,拿出积蓄,贵了也当机立断地咬牙买了些回来。有些仍旧在观望,希望等降一些再买。

许多人家今年的年过得并不肥,一过了年初五,就开始节省着粮食过日子了。

到二月中旬时,各大粮行已经没有粮食卖了。前头那些观望的人才真的慌了,四处求爷爷告奶奶地借粮买粮。但此时谁会那么傻?新粮食要到七月那头才出来,且不提收成,怎么捱过几个月还是问题。钱财都是身外物,他们固然喜爱,但也得有命花不是?

好在如今春天了,田间地里总会冒出一些野菜,像婆婆丁,芥菜,苦菜,蕨菜,马齿苋等。勤俭的妇人每日都会去沿着田里坡地四处采摘,若运气好时,每天也能摘上把来斤。摘回来洗干净后,放进锅里,加上几碗米汤,一家子围着也能吃个半饱,加上锅里的野菜汤,不说饱足,肚里能满个七八分了。

谢云姝家粮食丰足,但也不好表现得一副财大气粗不愁饿的样子。在周大嫂约她出去撅苦菜时,她也不推辞,吃了点东西垫了垫肚子。叮嘱糯米好好照看熟睡过去的团团,挎了个篮子便出发了。

“嫂子,咱们得赶紧,团团约摸小半个时辰便会醒来了。”谢云姝拢了拢耳际被风吹拂的一搂细发,笑道。

周大嫂领着她往田间小路走去,“晓得了,咱们今天到畔田角那去挖,昨儿我无意中经过时,见那里的苦菜长得不错,水灵灵的。”

路上遇上不少熟人,大伙见到时都笑着打个招呼,谢云姝注意到他们挎着的篮子,挑着的簸箕、箩筐里面无一不是放着一小把野菜的。

“现在粮食紧张,田间的野菜也走俏啊。”周大嫂叹道。

“其实野菜味道也不错呀。”野菜是个好东西,现代那些个城里人,把吃野菜当作一种回归大自然的方式。不过他们这里的野菜,可没有现代城里人那样花样繁多的做法。谢云姝想起有一回和同事去一家私房菜吃饭,当时他们点了个野菜来尝鲜,当上菜时,发现野菜只有那么几根,一在盘都是大虾。当归她就无语了,做个野菜还配上半斤大虾,真不知道到底是吃肉还是吃野菜了。

野菜是纯天然的绿色食品,经常吃野菜能预防和治疗许多疾病。俗话说得好,”苣荬菜里三两粮,马齿苋养胃润大肠,扫帚苗清心又败火,老鸹筋滋阴又壮阳”。就道出了野菜的许多功效。像这个荠菜吧,就具有和脾健胃、明目止血、利尿解毒等功效;马齿苋能预防痢疾,并对胃及十二指肠溃疡、口腔溃疡等病症有良效;吃蕨菜能起到清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。就冲着野菜这些功效,谢云姝就很乐意到田里乡间来采摘它们。

二郎就理解不了她为啥如此热爱野菜?在他眼里,肉的魅力胜过一切绿色植物。谢云姝也不指望他懂,做好他吃就行了。

“是啊,前几天你做的那个荠菜饺子就不错,小胖这两天吵着要我弄给他吃呢。那孩子,真被我们惯坏了。”周大嫂摇摇头。

“呵呵,那回我不过是在和馅的时候,多放了十来只野香菇罢了。”

野菜的吃法,也有很多讲究和学问。像荠菜,用来煮汤,味道就很不错。最妙是将其剁碎调以肉馅,包水饺、蒸包子、烙馅饼,样样可口,味美而清香。她前两天试着拿它来包了些饺子,蒸了几笼,大郎家周大嫂家李大爷家都分了一些,他们都说很好吃。次日顾氏还特意去田间挖了一些荠菜,回来问她怎么调馅的呢。不是顾氏不会做荠菜饺子,而是她调出的馅没有谢云姝弄的好吃。

走着聊着,就来到了畔田角,不过这片地里根本没有周大嫂说的那个长得水灵灵的苦菜。只有一些只长开了三四片叶子的小野菜。

周大嫂摇摇头,叹了口气,“才一个晚上,就被人家捷足先登了。看来村子里不少人家家中粮食欠缺啊。”

说话间,她领着谢云姝往别处挖野菜去。

“对了,年底的时候还多亏了你家二郎提醒,让咱们别卖粮食。若不然,咱们家恐怕也像付老三一家子那样揭不开锅了。”

谢云姝默默地听着,并不答话。对这件事她真的无能为力,能劝住她身边这些人,她已经觉得很难得了。即便是身边的人,她也是让二郎隐晦地劝上一劝,听不听随他们了。外人,她还真没有把握能劝住。再者她也不想暴露自己家囤了粮的事,于是就如此吧。

谢云姝不知道,二郎其实也有劝过一个卖粮的远亲,可是人家不听劝还说二郎是嫉妒他们一大家子今年收成比他好,见不得他们家日子越过越红火。自此后,二郎才没那么好心了。能提点的就提点两句,不听劝的,二郎才懒得理了。他们要发财便去吧。

周大嫂也不在意,缕缕说道:“其实这付三家的也可怜,若不是去年年尾的时候家里的老头大病了一场,他们也不用卖粮的。唉,其实都怪去年那场大旱,还有在秋收的时候朝廷又加重了赋税。”

后面那句是她低声咕哝的,田间风大,谢云姝也没怎么听得清。不过朝廷和赋税几个字隐约传进她耳里,略想一下便明白了。不过明白了又能如何?无能为力的事她不愿多想,她只能在大同的环境下努力地让自己一家子过得好一点,不挨饿不挨冻。

在田间忙碌了小半个时辰,谢云姝估摸着团团也该醒了,拎着一小撮野菜,准备打道回府。

看着这一片被整饬过的田地,谢云姝衷心希望今年老天爷赏脸,不旱不涝,让农民都有个丰收年。因为每逢有自然灾害,受害最深的往往是农民。

靠着田里的野菜,缺粮的人家捱过了二月。但村子里人口那么多,人人都想省粮,都打地里的野菜的主意,再多的野菜也架不住人多啊。

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