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第37章 再到镇上

杨大嫂走了,她留下来的烂摊子也解决了。她的行踪也时不时地传进杨家的耳朵里,听说她回娘家了,听说她受不了亲人和众人的冷言冷语离开娘家了,听说她去了镇上,听说一堆一堆的听说,已经激不起杨家众人的关心,她既被休了,那便和他们杨家无关了。

打那之后,杨大郎更沉默了,除了休息,几乎都是去地里干活,孩子也全由杨母照看着。

承宗柳儿兄妹也受到了影响,特别是承宗,仿佛一夜之间长大了许多,家务活很多都是他干了。养鸡养鸭,烧水煮饭,这些他以前不怎么会的活,现在都一一学会了。

这些谢云姝都看在眼里,她在心里叹了口气,家家有本难念的经,她帮得了一时帮不了一世,这些都是要他们自己克服的。大锅饭在第三天就结束了,是她大哥提出来的,为此谢云姝心里松了口气。老实说,她是个很随性的人,有时心血来潮喜欢做一些奇奇怪怪的吃食。他们自己一个小家外加杨广仁都是好说话的,随便她怎么折腾都行,做了什么便吃什么。但如果和她娘大哥他们一起吃,便不可以那么随性了,有许多菜都得考虑她娘的口味。

既然两家分开吃,谢云姝把之前拿的四两银子分了二两半出去。少拿几百钱,她没看在眼里,却能让二郎心里好过点。一两多的银子,她精打细算,日子照样能过得有滋有味。

谢云姝捉了一把麦麸,再把剁好的青菜放进木兜里,然后拌了点米水进去搅拌进来。拿着这新鲜出炉的糙食到后院喂了鸡鸭。回来后看到二郎仍在努力地劈柴,给他倒了碗凉的开水。

自打她嫁进来后不久,有次看到二郎弄田回来,从井里打起一桶水,端了个大瓢咕噜噜地喝了起来,糯米也有样学样,喝得肚子圆溜溜的。当时没把她担心坏了,生怕爷俩要闹肚子。后来尽管他们啥事都没,她还是决定每天烧一锅开水,放凉了给他们喝。一开始二郎还不大乐意,凉开水毕竟没有井水冰凉,奈何谢云姝坚持,也就从了。

“二郎,你明天得空,咱们去镇上看看好不?”这两天她从众人口中得知,上等的碳如银丝碳,在最冷的时候可以卖到七八文钱一斤咧。如果真是这样,那真是太好了。不过那银丝碳长啥样,她得看看,是不是和以前她老爹烧出来的一样才能确定。

“去镇上做甚?”二郎擦了把汗,接过水,咕噜咕噜地喝了起来,喝完将碗递了回来。

“咱们家的香芋太多了,我琢磨了几种吃食,明天想做一两种拿到镇上去卖,也好赚点小钱补贴家用。”

杨家散尽家财,只换来大半屋子的香芋,几乎把杨家屋子的每个角落都堆满了。特别是杨大郎现在住的房间,大半的空间是堆着香芋的。这是近百两银子买来的香芋啊,常叔他们只要了一小部分,大部分都被他们请牛车运回来了。

这个时节的香芋真不好吃,不香不糯,吃在嘴里没啥味道,勉强可以当作一种粮食来吃而已。接连吃了些日子,杨家众人几乎是听到香芋就怕。前头谢云姝也不去费那个神,天天吃香芋杂粮饭或午芋杂粮粥,连吃了几天,大家实在是受不了了,连她自己也一样。于是她开始变着花样给他们做,什么香煎芋头糕、香芋卷、甜糯香芋饼、茄汁香芋卷、葱香芋泥等等,能用到的食材她都用了。这样又撑了一些日子,但花样再多也压不住它是香芋这一事实,而且还是不成熟的!于是大家又吃烦了,强烈要求它们和红薯杂粮饭混着吃。

其实他们拉回的那大半屋子的香芋,亲近的邻里都分到一些,谢云姝的娘家更是分到一车那么多。不过看到那小小个头的香芋,有些芋身上头还长着粗壮的根,一看就让人食欲全无。

不过小胖和村子里其他的娃娃倒很喜欢吃谢云姝做的一系列香芋的食品,这让她看到了希望。所以才有了到镇上卖香芋吃食的想法。

“哦。”二郎努力想了想,似乎是个不错的主意,一来可以把那些香芋给消灭一部分,二来如果可行的话还能赚回几文钱。不过,“媳妇,你想做啥吃食啊?”

“香煎芋头糕和竹香芋儿卷吧。”想了想,似乎只有这两样会受欢迎,至少小胖的最爱就是这两样。

“媳妇,咱们没有炉子啊。”香煎芋头糕似乎是热呼着才好吃的吧?“而且常叔那我们是不能去了。”

也是,发生了那事,不管是谁的错,水如玉还是杨大嫂,都回不到当初的交情了。

没有炉子,那做甜糯香芋饼和竹香芋儿卷好了。竹香芋儿卷不需要火,可以在家做好了再拿到镇上去卖。虽然甜糯山芋饼若能煎一煎趁热会更好吃,但条件不允许,那也试试。

她和二郎说了,二郎想了想,没啥坏处,便点头了。

甜糯香芋饼的做法比较简单,只需将高温煮熟的香芋去皮压碎,趁热加入糯米粉,拌匀,加少许冰糖水,用手略微捏成小圆饼,然后在锅里放一点油,煎至两面微黄即可。

而竹香芋儿卷的做法大同小异,亦是将芋儿蒸熟压成泥,拌入糯米粉,加入猪油用调料调味后做成枣状,用竹叶卷起。再将芋儿竹叶卷入笼用猛火蒸熟,取出装盘即可。这样做出来的竹香芋儿卷细润滑糯,经竹叶卷后蒸熟,清香沁人,非常不错。

香芋做的这些吃食,很多都要用到糯米粉,家里每年种植的糯米本就不多,一年十来有二三十斤便是丰富的了。而且前段日子的糯米粉消耗极大,此次若是真能赚到钱,便要买些回来才行了。

谢云姝怕明天赶不及,当晚吃了饭便忙碌了起来。二郎也来帮忙烧火什么的,小两口带着糯米点了油灯在厨房里忙和着。一家子有说有笑,气氛很是温馨。做甜糯香芋饼的时候,她突发奇想,试着用羊奶替代冰糖水,做了一托。且看明天的情况如何吧,哪种受欢迎下回就多做些。

待谢云姝将最后一只竹香芋儿卷包好的时候,糯米已经困得睁不开眼了,脑袋不住地点着。

“媳妇,我看着火,你先带糯米回房吧。”厨房几个灶都烧着大火,闷热得慌,让媳妇和儿子回屋里凉快凉快吧。

“嗯。”谢云姝忙洗了把手,然后抱起睡得迷迷糊糊的糯米往屋里走去。

“娘?”感觉被抱入一个温暖熟悉的怀里,糯米努力地睁开眼睛。

“乖,睡吧,娘抱你回房。”谢云姝拍拍他的背,轻哄。

“嗯。”糯米在她怀里蹭了蹭,又睡了过去。

次日一早,两人早早便起床了。二郎拿着锄头去地里看了会庄稼,谢云姝做好了饭菜,又把家里的牲畜伺候好了。在屋手摘了些新鲜的芭蕉叶,洗干净晾干,一会到镇上会用到。她忙和好的时候,二郎扛着锄头回来了。两人吃了些早饭垫肚子便出发了。

杨母知道他们要去镇上卖这些香芋的吃食,亦希望他们此行顺利,主动帮他们带糯米。

坐着陈大爷的牛车,到了镇上,谢云姝从兜里掏出两枚铜板做了车资。两人带的东西有点多,一担箩筐,里面装着甜糯香芋饼和竹香芋儿卷还有一张凳子。二郎一下车,便将担子挑了起来,末了还伸手想将凳子提在手里,却被谢云姝闪开了。

“二郎,担子挺重的,你专心挑就好了,凳子我来拿吧,反正就一两手的东西,累不着我的。”

二郎点了点头,道,“手酸了就告诉我。”

谢云姝点头,但心里却不以为然。

二郎熟门熟路地在南街挑了个人流来往密集的地儿放下担子,周围摆摊儿的人挺多的,什么卖冰糖葫芦、胡饼,桐皮面,煎鱼饭,油饼,熬物,冷淘,馒头都有,看样子大多数人也是刚来不久,正忙搭摊子升火之类的。

随着行人的增多,摊主们都吆喝开了,整条街一下子变得热闹起来。

“酸甜冰糖葫芦咯,一文钱一串儿,划算得很咧。”

“胡饼,胡饼,香喷喷的胡饼,两文钱一个,保准你吃了还想吃。”

“桐皮面,桐皮面,又劲又滑的桐皮面,五文钱一碗啊,独家手艺,独特风味。”

谢云姝夫妻两人年轻,抹不开脸面叫卖。她见整条街的摊贩们都如此,心一横,正想开口,却被二郎一把拉住,“媳妇,我来。”

“甜糯香芋饼,好吃的甜糯香芋饼,五文钱一碗。”

“竹香芋儿卷,清香不腻人的竹香芋儿卷,一文钱一个,好吃又便宜啊。”

二郎的嗓门大,没一会他们的摊子上便围着一群好奇的人。

“咦,这是啥新鲜吃食?在小营镇上还没见过呢。”

“是啊是啊,老板,这是一文一个?”

“是的,便宜又好吃。”

“那先来一个尝尝,好吃了我再买那个饼。”

“好咧,您接好。”

尝过的人许多都觉得不错,便又试了那甜糯山芋饼。觉得好吃的人,又买了一些,让谢云姝用芭蕉叶包了拿回家给家人尝尝。旁的人见了,觉得这芭蕉包着的吃食新鲜又有野趣,都围了上来买了一些试试。

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