停顿了一下，给了张大伯一个反应的时间后，她继续道，“你看我这店开的也是有点规模的，选人当然也是有要求的。具体要求我会让我表哥告诉大家，您呢就回去帮忙转达一下我的意思吧。”
张大伯皱眉，不悦道，“丫头，难道你还信不过张家的亲戚？觉得他们连打工的能力都没有？”
叶轻染笑了笑，不卑不亢道，“我称呼您一声张爷爷是把您当长辈看，您想让人来我这里上班，我给他们一个机会，这是顾及亲戚情分。
但没有规矩不成方圆，我这里招人都有一定的要求与流程。若因为有的人和我沾亲带故，我就毫无原则的聘用，难免无法服众。
您既然相信他们的能力，那又何必担心筛选呢。只要他们真的不错，他们自然能够进入祥瑞。
再者说，聘用人我是要花钱的，我这钱总得花的值得，您也不能让我花冤枉钱是吧。”
看在舅舅的面子上，她不介意用几个沾亲带故的，但是她的钱必须花的值得，被祥瑞录用的人必须符合祥瑞选人的标准。
叶轻染的一番话堵得张大伯无法可说，叶轻染顾及了亲戚情分，他也不能让叶轻染花冤枉钱。
叶轻染还拿他的话堵他，他说叶轻染觉得张家亲戚连打工的能力都没有么，叶轻染紧接着就说他既然相信张家亲戚的能力，又何必担心筛选。
若叶轻染都这样说了他还坚持不让叶轻染筛选，要叶轻染允许张家亲戚直接进入祥瑞上班，那就显得他心虚了，证明他也怀疑张家亲戚的能力。
如果他都怀疑张家亲戚的能力，那他又怎能仗着辈分让叶轻染录用能力不足的人呢，那岂不是显得他太过分太不明事理了。
沈建国见叶轻染的一番话把张大伯给堵住了，心情瞬间美丽了。
外甥女的口才果然好！外甥女的情商就是高！
叶轻染的话让张大伯挑不出一个理字啊，他本来是想让叶轻染同意张家亲戚进入祥瑞的，没想到到头来还要替叶轻染去说服张家亲戚，让张家亲戚按照正常的录取流程来。
心里，那叫做一个憋屈啊。
六十多岁的他愣是带着儿子拿着大包小包的下午就坐车返回了邢市，连一晚上也不住了。
住啥住啊，心塞死了。
叶轻染那丫头就是看着年龄小，实际上难对付着呢。
他多看叶轻染一眼，他就多难受一分。相处时间久了，他怕把自己给憋出病来。
叶轻染和沈建国客客气气的把张大伯父子送到了火车站，在叮嘱张大伯路上注意安全的时候还不忘拜托张大伯转达她的钱也不是大风刮来的，让张家亲戚按照正常的聘用流程来进入祥瑞的意思。
张大伯再次心塞了一把，哑巴吃黄连，有苦说不出啊。
他只能安慰自己说来一趟京城也不是一点收获都没有的，至少让叶轻染给了张家亲戚一个应聘的机会。
这样想想，他的心里还能稍微舒服一点。
要不然，他还能怎样？
将张大伯父子送上火车，看着火车朝邢市的方向开走，叶轻染长长舒了一口气。
沈建国也轻松了不少，他冲叶轻染竖起一个大拇指，“厉害！”
叶轻染俏皮一笑，“那必须的，也不看看我是谁的外甥女。”
在家人面前，叶总也是有活泼可爱的一面的。
沈建国笑了笑，然后一脸认真道，“轻染，舅舅给你添麻烦了，其实你不必这样的...”
“舅舅...”叶轻染没有让沈建国继续说下去，“我们是家人，你不用和我见外的。
何况，我就算录用他们，那也是在他们符合条件的情况下，不会让他们损害到我的利益的。”
当舅舅的处处替她考虑，不想让她为难，没道理她这当外甥女的就自私自利的，只想着自己，一点也不为舅舅考虑。
张家那边毕竟是舅妈的娘家，太不给面子，整的太难看对舅舅来说也不好。
在符合要求的前提下，让张家的几个亲戚进入祥瑞又何妨，难道她连这都应付不了么。
沈建国眼里划过一抹感动，心中更是下定决心坚决不能让任何人损害到外甥女的利益。
他拍了拍叶轻染的肩膀，“真是舅舅的好外甥女，不过我们说好了，如果他们不服从安排，不老实干活，你尽管收拾他们，哪怕开除也没关系，不用给我留面子。”
叶轻染用力点头，“舅舅，我知道了。”
她就喜欢舅舅这一点，公私分明，拎的清！
送走了张大伯父子后，叶轻染和沈建国回了祥瑞餐厅。
手里没什么要紧的事，看这时间沈海斌也不忙，叶轻染就立刻把电话打给了过去。
她先是简单的把张大伯父子来京城的事儿说了一遍，然后对沈海斌说让沈海斌从张家亲戚中挑选一部分人送到京城培训。
因为是亲戚的原因，叶轻染便专门制定了两点要求，让沈海斌按照这两点要求来选人。
第一：年龄不能太大，要在三十五岁以下。当然了，也得满十八周岁。
为什么要求在三十五岁以下呢，因为这样可以避免有张家的长辈来祥瑞上班。
不管怎么说叶轻染都是小辈，小辈管长辈，这个不好管啊。就算把长辈安排到别的地方，那长辈跑到她跟前说这个那个的也麻烦。
第二：五官端正，不能太胖，不能太矮。男的体重在一百七十斤以下，身高在一米七以上，女的体重在一百四十斤以下，身高在一米六以上。
服务员、保安是餐厅的门面，长得必须得让人看得下去。
寻常祥瑞招人要求肯定不会这么简单，可张家那边是沈海斌的亲戚，沈海斌直接把人pass掉，在人问原因的时候，沈海斌说人缺少服务态度或者不够热情什么的也不太合适。
不过，沈海斌也只是负责初步筛选一下而已。
那些通过筛选，来京城参加培训的也不代表就能留下来。
培训才是真正筛选的地方，到时候叶轻染会安排一个和张家没有丝毫关系的人来把关。
合格的，留下，不合格的，退回去。
其他参加培训的也是这样，不符合要求就会被退回去，张家人当然也不例外，这点上张家人是挑不出理的。
那么多双眼睛都看着呢，没道理说你能力不行，服务态度欠缺还让你留下来。
都有能力，你们的能力相当，想走个后门，或许还能让你留下来。但你的能力明显不如人家，凭什么把你留下，把人退掉。
叶轻染要做的是挑选真正有能力的人唯自己所用，而不是搞什么家族企业。
家族企业有一定的好处，可弊端也是非常多的。
跟沈海斌通完电话后，叶轻染又把韩静叫了过来。
她问韩静，“你想继续留在总部当经理还是想去新店当店长？
总店这边已经有了人气，你留在这里能保持现在的工资，过稳定的生活。
新店的话一切都是零，在给你基本工资的前提下，能得到多少的提成就看你的能力了。”
她把情况都跟韩静说明了，具体怎么选择就看韩静的了。
留在总部这里，工资稳定，但上升的幅度不会太大。
去新店，工资是会大幅度上升还是会跟现在差不多那就得看韩静能把店经营成什么样子了。
有一点是肯定的，去新店肯定会比现在更累。
听完叶轻染说的，韩静几乎是想都没想的就说“我去新店当店长。”
叶轻染问：“你不用再想想了？”
韩静态度坚定道，“不用再想了，我考虑好了，我想趁年轻好好拼搏一番。”
安逸的日子固然舒服，可安逸久了，人的斗志就会渐渐被磨灭。
她今年也就二十岁，她不想在未来的许多年每天都过着一样的日子。
拼搏更能让人充满干劲儿，她要抓住机会，活出自己的精彩人生。
