艾姨娘也应道：“我这就回去拿。”
“姨娘不用忙。”阮存昔拦下，“那是你的贴己，以后都要留给存玫的，哪有做长姐的来盘算的道理？”
艾姨娘一时不知道怎么作答了，她本以为阮存昔是要将银子都集中到一起使的意思：“大小姐的意思是？”
阮存昔笑了一下：“姨娘的银子自己收着，之前搬的匆忙，剩下这点人也没有个账房，就不算公中了。如今我想公中还是立起来好，家里用度还是公中出，私房算私房的。只是我现在需要点本钱，来找母亲借用的，并不牵扯旁人。”
“妾虽无大用，可也算家中一份子，总要出份力……”艾姨娘踌躇着说道。
“怎么没出力？我母亲都是姨娘在照顾呢。”阮存昔的话让艾姨娘心里稍安。
说完，阮存昔便去了帘子后面，梳妆柜便放着一个雕工上佳的箱子，里面放置的是这个家最后的本钱。打开来，大多都是一些首饰，碎银子大概有十二两，一百两的银票三张，对小老百姓来说算的上巨款了，可这也不过刚刚抵得上原来阮家公中一个月的花用，还不算人情往来。放在这边，若是没有柳母的病，大约能过上两三年，但是现在一年都有些悬。
阮存昔做好账目，用的是现代的法子，这些首饰都另放了，不到万不得已，她不想动。等阮存昔出来的时候，艾姨娘和阮存玫都不在了，只有柳母坐靠在床上。
“母亲，我算好了，一共是三百一十二两，首饰另算。”
“你若是想做什么就都拿去吧。”柳母笑了笑，“我原以为你是要做刺绣来卖，现在看来并不是。”
阮存昔不好意思的抠了抠手指，她也想，只是不会啊。
“我确实打算做些事儿，不过现在不需要那么多，您只需给我十二两碎银即可。等麦穗买了东西回来，我给您做一个，您先试试再说。”阮存昔一脸神秘的说道。
弄得柳母都有些好奇了：“那娘可就好好期待了。”
等到傍晚，麦穗擦着天黑回来了。
阮存昔上去就给了栗子：“怎么这么晚？我差点准备出去找你去了。”
麦穗惊得愣在了原地，连痛都忘了呼，半晌回了神：“小姐，您怎么打人了？”还打的这么顺手，以前您大声说话都很少的！
阮存昔说：“现在你家小姐也不是什么名门闺秀了，有什么打不得的？”
麦穗更惊了，敢情儿您以前的模样都是装的？
“把下巴合上。”阮存昔撇了麦穗一眼，问道：“怎么去这么久，东西都买到了？”
麦穗这才想起正事儿来，赶紧把手里东西都摆上了桌子，“这些东西可都不好找，好些问了一圈都没有，还有您要的那个平底锅也没有，我绕了一大圈才找到一家小铁铺子肯接这个活儿。”
“哪些东西没有？”
“香菜是什么？梅干菜是什么？香菇是什么？还有这个，这个……”
阮存昔听小丫头喋喋不休个半天，发现自己单子上写的东西有一半都是没有的，阮存昔还费心把东西的模样描述加绘画出来，发现是真的没有。
到最后买回来的主要材料，只有面粉，猪肉，花椒，红薯粉，白菜，还不是她单子上写的圆白菜。
阮存昔叹了口气，双手托腮想了一下，这边的材料太匮乏了，难怪这半个月来，饭桌上吃来吃去就那几盘菜，原来不是节省，而是真的没什么菜色。
不过这更加说明了自己的想法是正确的，民以食为天，做什么都没有做美食更加容易推开市场。
“把东西搬去厨房，今晚咱们改改口味。”阮存昔说完就抱着一堆东西往厨房走，麦穗看着她走过去，都忘了反应。
回过神来之后赶紧把剩下的东西都抱起来跑了过去：“小姐，奴婢来拿，奴婢拿！”
到了厨房，麦穗的嘴巴就没合上过，你看过哪家的闺秀到了厨房直接撸起袖子，光着手臂洗菜？
麦穗拦了半天被阮存昔赏了好几个栗子，最后只能不错眼的盯着阮存昔动手，生怕她切菜切到自己，洗菜打翻水盆把自己滑倒，反正她得仔细看着，她八岁就跟在小姐身边了，就没见过小姐去过厨房。
但看到阮存昔一系列熟悉的操作，麦穗真的傻眼了。
“小姐，你是不是偷偷进厨房跟厨房学了？”
阮存昔正揉面呢，一边揉一边想切片机，和粉机，主要是发电机……麦穗没头没脑的话问的阮存昔一愣，之后反应过来，原来的阮存昔大约是十指不沾阳春水的，但是对于从小和爷爷相依为命的蓝岚，十岁的时候就已经自己煮饭做菜了。
看东西准备的差不多了，麦穗就被阮存昔赶去摆桌。
艾姨娘，阮存玫，阮存恩和柳母在主屋厅里，麦穗按照要求摆好了桌子，之后就一溜烟跑去了后厨，她太好奇小姐要做什么了。
还没到后厨，麦穗就听到咚咚的声音，像砸了什么东西，吓的脚步更快了，到了一看，只见阮存昔一下又一下的拉扯的面粉，拉成了好长好长的长条。
阮存昔手上动作很麻利，直接捏住了两段下到锅里，汤油是之前就熬过的。
等上了桌子，众人看到面前碗里的面食，看着和汤饼似乎是一样的东西，但样子又很有差别。
“试试啊，这叫做拉面！时间比较紧促，若是有大骨熬几个时辰的汤做底就更好吃的，虽然汤料是一般的，但面应该很爽口的。”阮存昔说着就拿了另一碗送到柳母面前，“这是葱油拌面，您尝尝看，不似汤面重口，但味道也是不错的。”
几人闻着面前飘着红油的面条，味蕾都不自觉分泌出口水，看到柳母拿了筷子便都开始下口。
阮存昔对麦穗招了招手，给她端了一碗：“坐着吃吧。”
“这怎么行？奴婢……”麦穗话没说完就吞了口口水，真的很香啊。
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