而家里的地龙，因为被挪到了土房子里面，还天天烧火取暖，所以就算是在冬天，也长的很快。
小小还特意观察过，把木框子里面最上面的那一层土刨开，就能看见密密麻麻的小小的白色“虫子”——那就是地龙刚诞生的模样。
所以那地龙和鸡都长得好的很，鸡现在下蛋量很稳定，一天一个，个个都下蛋，再也没有光吃饭不干活的了。
可是这地龙繁殖的很快，几乎是半个月就满一木框子了，这时候可不比夏天或是秋天，可以给地龙随便找个角落就能生长。地龙一出土房子就要冻死的。
土房子说大，可是还养着一屋子鸡呢。要是地龙木框子，太过于多了，也不是个好事情。
这大冬天的去哪里给它们找吃的，所以家里每天只能给猪和鸡，还有羊多喂一些地龙吃，这样也能控制一些地龙的数量。
这样做的一个最直观的好处就是，家里的粮食省下了不少。那猪吃得不是红薯就是地龙，还有就是糠皮橡果之类的，长得好又快。
喜的林氏直说，这房子盖值了。当时小小说要加盖一件土房子的时候，林氏可是不同意的，还是苏文说还是盖好了。
小小一向有自己的主意，不会胡乱出主意的，苏文对于这一点很是相信小小。出来也不会说小小，是胡乱说话，是胡乱出主意。
而且冬天了，家里的鸡也没有地方可以去啊。就这样，林氏才勉强答应了。
可是也一直对这房子颇有言辞，现在总算是不再念叨了，要不然，小小都觉得耳朵上的茧，也实在是太厚了些。
家里的萝卜拿出来洗干净以后，就直接用那擦菜板擦成细丝，锅中的开水就少放些咸盐，把萝卜丝放进去焯一边，看那水开了三遍以后，就能把萝卜丝捞出来了。
林氏把萝卜丝捞出放到大盆里面，端到灶房外面的台子上去晾凉。没一会儿，热度就散的差不多了，把萝卜丝拿回来，放进提前准备好的纱布里面，用力的拧“水”。
等到把萝卜里面的“水分”都攥干了以后，这萝卜丝剁碎以后，才能做丸子呢，这样做的丸子保存的时间更久一些。
这活计一般都是苏文做的，林氏的力道，虽然因为经常做农活大一些，可是因为男女的先天差异，苏文的力气还是要比她要大一些的。
苏文就在灶台的一边拧萝卜的“水”，林氏开始准备猪肉了。
猪肉用白酒去腥味，放上花椒粉、姜粉、还有盐、酱油进去，用筷子把调料都搅拌均匀，顺着一个方向搅拌，看着都能凝在一起了——肉搅拌上劲了以后，就停下把盆放在一边。
家里的饺子也是萝卜馅的，要是吃完了还想吃再做就是了。苏文在一旁剁馅，和林氏两人说说笑笑的。
林氏还时不时的凑到苏文哪里，看馅剁的如何了，还在一旁加些东西进去。一会儿是一把大葱，一会儿是调料姜粉、食盐、花椒粉或者是大料粉的。
做猪肉一定要用大料粉的，这样做出来既能去腥味，又能增香味。林氏把苏文买来的大鱼，用菜刀斩断成块。
今天只做一条大鱼就是了，葱姜蒜切成细细的沫。抹在鱼块上入味，调料使上，白酒来一点就够了。
在鱼上打上一个鸡蛋，林氏用手把所有的调料都均匀的抹在鱼身上，抹好了以后，就放在一旁，自然腌制就好。
林氏把苏文今天买来的羊肉，用冷水泡了一会儿，去掉羊肉里面的血水。这样做出来的羊肉才好吃，颜色也好看，汤里也不会是“怪异”的颜色——有些浑浊，且略带红色。
锅里的水烧开了以后，就把羊肉先下进去，放盐，姜蒜片还有葱结和白酒。等到水开了以后，就在烧上一炷香的时间，就用笊篱把锅里的羊肉捞出来。
把锅里的不要的汤水，都倒到灶台下面的大桶里面，等着一会儿喂猪吃。羊肉重新放回锅里，加水烧开，依样把之前放的东西都放上。
林氏把家里用来做羊肉的布包找出来，用冷水洗干净了以后，就在里面装上今年家里从树上新收的花椒粒。这时花椒粒可以放多一些，还要放上一些八角、豆蔻、桂皮。
这样炖出来的羊肉汤味道才好！林氏又去外面专门抱了一捧柴火回来，有新开了一口灶火。
这边羊肉锅里加满了水，煮上了以后，就炖着不用再管了。林氏把昨晚上泡上的猪油块子拿出来。这是家里杀猪弄下来的油，半扇猪的板油可是不少。
林氏昨晚上就把猪板油，洗净切块了以后，用冷水泡上了。这是林氏个人的习惯，做什么都要处理的干干净净。
有些人家那灶房，都没法子看，脏的很！苏家可不是这样的，林氏对于吃食上，是很挑剔的，要拾掇的干干净净的才行呢！
现在那猪板油也就泡好了，在另外一口大锅中多加些水，就把猪板油放进去，然后再放上葱结和姜片还有白酒。
等到水开了以后，就把猪板油都捞出来，用冷水洗干净。用筷子把里面的葱结和姜片都捞出来。
大锅用抹布擦干，这会少倒上些水就好，再把猪板油倒进去熬。里面一样也要加上一些白酒，熬猪板油的时候，在里面加上白酒，能起到去味增香的作用。
首先要用大火，把锅里的水熬干以后。等到猪板油开始出油以后，就要把灶膛里面的大柴抽出来，灶下的火要转成小火，熬油才是最好。
这时候，就能闻见猪油的鲜香味了，香味窜出苏家的灶房，徐徐飘到在院里玩闹的夏至鼻子里面。
夏至耸耸鼻子，忽然打了一个喷嚏，摇摇脑袋，用爪子蹭蹭脑袋，就晃着尾巴，用头把灶房的门帘顶开进来了。
小小和糖糖几人，也被香味吸引得顾不上玩闹，齐刷刷地都站在油锅前面。挪不动脚步，眼睛无一不是直勾勾地盯着锅里。看着那上下翻动的猪油渣，咽口水。
就连不知道在哪里疯的孟秋，都被这香味吸引回来了，进来灶房以后，就乖乖的爬在柴火堆上，小声的叫着。
剁着肉馅的苏文也是被香味所吸引，不过看着家里的小孩和猫狗，都这么眼馋，也是无奈的摇头笑笑。
