“下面开始解说烧烤。”何晶晶在炖汤的时候拿起三儿的串儿说：“三儿，虽然海轩阁的菜量不小，可是你这一根签上也串的太多了吧。”
何晶晶有些哭笑不得，一根签上三儿竟然串了七块羊肉，这也太实诚了。
“我下次注意。”三儿连忙表态道。
“烧烤讲究的就是一个腌制，一个火候。”何晶晶指了指三儿烤好的那些肉说：“火候看起来问题不大，可是你这肉腌了吗？”
“还要腌肉啊？”三儿一脸懵的看着何晶晶。
何晶晶顿时哭笑不得，然后指了指一旁沾上油渍的自己写下来的菜谱道：“这上面不是都标出来了要腌制半个时辰以上吗？”
“看漏了。”三儿凑了过去，使劲的看了看然后不好意思的低下头说道。
何晶晶又分别讲解了烧烤的腌制、烤制、刷酱各个环节的技巧，然后当着众人的面演示了烤茄子烤豆腐的过程。
等何晶晶教的差不多的时候，海轩阁也到了中午营业的时间了。
“你们去忙吧，有什么不懂得下了工再说。”叶海轩看时间差不多了，对众人说道。
叶海轩领着何晶晶来到了二楼包厢内，然后指了指菜单对何晶晶说：“今天中午吃什么，自己点吧。”
“吃什么不重要，我就想问问叶公子，答应我的事情什么时候能办好。”“你的这个事情比较难办，牵扯到的人比较多，这几天海轩阁实在是太忙了，你再回去等几天，有了消息我就去找你。”叶海轩对何晶晶解释了一番。
何晶晶叹了口气，的确，这种事情急不得。所以点点头，然后点了些菜，吃完饭回家了。
“晶晶，你上哪儿去了，吃饭了吗？”赵氏见何晶晶出去这么久还没回来，有些着急。见何晶晶回来了连忙上前问道。
“吃过了，娘，咱们进屋说。”何晶晶和赵氏就回到了屋里。何晓晓和何花花吃完饭已经去睡午觉了，现在就剩下何大友在抽烟。
“爹，娘，我有件事儿跟你们说。”何晶晶示意赵氏坐下，然后开始说话。
“你们还记得前几天海轩阁的那个叶公子来找我么？”何晶晶问到，何大友和赵氏点点头。
“那些官兵无缘无故的来咱们店里赊账吃饭是有人在背后搞鬼，背后的那人与我有些过节，咱们现在也得罪不起，所以我才提议把店关了。”何晶晶缓缓说道。
赵氏和何大友一听，那些官兵上门吃霸王餐的原因竟然这么复杂，立刻就皱起了眉头叹起了气。
“咱们这刚从乡下来，怎么就得罪了这些人呢。”赵氏百思不得其解。
“娘，这件事儿也怨我。”何晶晶又简单的把自己和钟亮的恩怨说了一遍，赵氏和何大友沉默了。有些事情避是避不开的，有些人不是想躲就能躲的。
“但是叶公子跟我做了个交易，只要我把关东煮的配方卖给他，他就能帮咱们。”何晶晶看赵氏和何大友一脸哀愁，出言宽慰道。
“那叶公子真这么好心？”赵氏有些狐疑的问道：“叶公子可是有权有势人家的公子，能为了关东煮帮咱们吗？”
“娘，你放心，我相信叶公子还不至于这么框我。”何晶晶安慰道。
“你自己心里有数就行，不行咱就回家种地去。”何大友在一旁说道。
和家人和盘托出之后，何晶晶睡了个安稳觉。
第二天一早，闲来无事等消息的何晶晶就出门溜达去了，不自觉的走到了何氏菜馆的门口。看着紧闭的大门，何晶晶再一次的感受到了小人物的无力。胳膊始终是拧不过大腿啊！
“何老板，终于见着你了！”一个官差打扮的人看到了何晶晶之后，一脸激动的上来攀谈道。
何晶晶仔细看了看这人的模样，这不就是带头来店里白吃白喝的那位爷吗？
“官爷，您找我有事儿？”何晶晶试探性的问道。
“是啊，我都等你半天了！”那官差不似往日的一脸冷酷，今天态度出奇的好。
“您找我有什么事儿啊？我这店铺都关门歇业了。”何晶晶以为对方是来催促自己赶快开店的，于是又补充道：“我家里亲戚出了点事儿，爹娘都去帮忙了，这段时间实在是没办法开业。”
“嗨，何老板，你想到哪儿去了。”那官差一脸哂笑，然后开始摸自己的荷包，拿出了三十两银子给何晶晶。
“官爷，您这是？”何晶晶有些摸不着头脑。
“这是我们这几天在您这儿赊的账，今天我是特意等您过来好给您结个账啊。”那官爷一脸笑意，将三十两银子递到了何晶晶的面前。
“官爷，这银子太多了。”何晶晶又还了十两银子回去道：“二十两就够了。”那些官差们一共赊了二十一两银子，何晶晶抹了个零。
“何老板，这剩下的银子您可千万要收下啊！”那官差见何晶晶不收剩下的银子，竟然一脸着急带着恳求的语气说道。
“赊了多少就是多少，多的我不会要的，剩下的你还是拿回去交给媳妇儿吧。”何晶晶笑着对那官差说。
那官差一见何晶晶还是不收，连忙向何晶晶鞠了好几个躬。
“我的姑奶奶啊，求求您收下吧，您不收下就是不原谅我们，您大人不记小人过放我们一条生路吧！”那官差边鞠躬边说道。
“什么意思？什么叫我放你们一条生路？”何晶晶感觉自己一头雾水，自己怎么就从受害者变成施暴者了？
“姑奶奶，您是真不知道还是假不知道啊，我们来您这儿吃饭都是受人指使的，和我们一点儿关系都没有啊！”那官差一脸狐疑的看着不明所以的何晶晶，还以为何晶晶是在装傻骗他。
“这位官爷，我是真的不知道发生了什么。”何晶晶两手一摊，表示自己真的不知情。
见何晶晶确实好像不知情，那官差也不愿意多说。
“姑奶奶，就算我求您的，求您收下这些银子，不然我回去也没办法交差啊！”那官差就差给何晶晶跪下了，乞求道。
何晶晶见那人不似有假，就将银子收下了。见何晶晶收下了银子，那官差又说了好多漂亮话才离开。
叶海轩办事效率还挺高，自己的菜谱没有白给。何晶晶美滋滋的回了家。
“爹，娘，赶紧收拾收拾，咱们出去买菜去！”何晶晶快步走回家之后，连忙叫了赵氏和何大友。
“这是怎么了，怎么这么着急啊？”赵氏有些不明所以的问道：“又出什么事儿了？那些官差找到家里来了？”赵氏还以为那些官差要来家里吃白饭呢。
“娘，今天我路过何氏菜馆的时候，那个带头来赊账吃饭的官差竟然带了三十两银子赔罪！”何晶晶一脸兴奋的说道。
“还有这种好事儿呢！”何大友一听，立刻笑开了花。
“是啊，看来叶公子这次真的没框我。”何晶晶说道。
“还愣着干嘛啊，赶紧叫上晓晓和花花去买菜啊！”赵氏出言提醒道，于是何家人带着爽朗的心情上街买菜去了。
“何老板，又要开张啦？”路上见到了不少熟人，见何晶晶带着赵氏和何大友出门买菜，于是问道。
“是啊，何氏菜馆今天起又开张了，大家记得来捧场啊！”何晶晶笑着回答道。
“一定一定！”
“他爹，你看着点儿！”
