称取白色水珠花2.25克，用40毫升酒精，水与乙醇比为1：1浸渍，得到黄色浸出液，倒入试剂瓶待用。
水珠花浸渍液在酸性溶液中变无色，在碱性溶液中显黄色。
取一个约200克的红萝卜，用水洗净，把萝卜皮小心刨下、放入研体中用力研碎、捣烂，使其成浆状。量取至2毫升酒精倒入其中，使萝卜皮中色素充分溶解，再用20毫升蒸馏水加以稀释，并充分搅拌。试在不同PH值溶液中，观察变色情况。
其他如月季花、菊花、一串红、百日草、喇叭花、南瓜花、桔皮、善薯皮等浸出液，在酸、碱溶液中，都显示出不同变色情况，因此均可制成指示剂。
