易阳没有写很多佐料,毕竟陈老汉也不是富裕之人,太多了反而适得其反。
看着罗列出那些物品,虽然没有人这么炖羊汤,但陈老汉又似乎很相信这个年轻人。
陈老汉真是个老实本分的人!
陈老汉置办全乎回到摊子,两人收拾好摊子就回往老汉住处。
简陋的屋院内,清苦的无法形容,因为满院实在没什么物品。
就一间屋一个小草棚,草棚下是灶台,锅确实很大,看着眼前的清苦易阳沉默了。
“孩子不在家,晚些时辰才会回来”陈老汉掩饰困窘的给易阳说着。
羊骨肉要求全部剁成成人拳头大小的快。
起锅烧水,易阳先将羊骨肉放入冷水中,等水开后撇去浮沫,捞出羊骨肉。
锅内从新加水......
“我就草了”没多久就被烟熏的满眼泪花。
易阳发起了牢骚“你们用的这是什么灶台呀,要熏死人啊”
陈老汉看怪物般的看着易阳,甚至开始怀疑易阳是否真的会炖羊汤。
你家祖上都是吃食专家,怎么连灶台都不懂?
心里嘀咕嘴上说:“灶台不就是这样么,谁家不是这样呀”
看着习惯的陈老汉易阳没说话,现在不是争论的时候。
“怎么不放食盐啊,这怎么吃呀”陈老汉着急问易阳,以为是易阳忘了放盐。
这个必须解释,不然陈老汉跟易阳急那。
“现在放盐,羊肉熟了肉不烂吃起来塞牙,出锅前在放盐不但肉烂还嫩,汤才更鲜美可口”
‘哦’陈老汉似乎明白了。
锅开后灶内中小火适中,这样汤才能完全吸收羊肉养份,边做边给陈伯解释说、
此时锅中传来的鲜香之味,已在满院开始蔓延。
这味道可不是陈老汉能做到的。
开锅后半个时辰,放入适量的大块盐后,在尝试咸淡合适后停火。
给陈老汉和自己来了碗汤,撒上切碎的洋葱和芫荽(香菜).....养生汤大成啊!
陈老汉喝了一小口滚烫的羊汤,头皮瞬间发麻......!
鲜美的羊汤,入口鲜香,加上洋葱和芫荽的提味,此味只有天上有,让人有种如入仙境一般。
不多会,碗内的羊汤没有剩下一滴。
陈老汉闪着光的眼睛,紧紧盯着锅内的羊骨和肉,喉结滚动着。
在易阳的催促中迅速赶往摊位。
还是老位置,易阳先把新鲜还热腾腾的羊骨肉,在盆边摆放整齐。
在将羊肉汤倒入盆中,最后把青红椒条放在羊骨肉上。
“哇!好香的味道呀,好漂亮的吃食“
就在刚准备好的时候,传来了赞叹声!
京城可是首都呀,有钱人简直多了去了。
十大世家八大君首等,加上来自五湖四海的商旅,那可是财富繁荣的聚集地。
”羊汤烤饼哦!来看一看瞧一瞧喽,没有婚嫁过的羊娃子肉,又香又嫩啊...吃一碗想两碗,不好吃不要钱哦”!
听着易阳喊着奇怪的口号,恨不得找个臭袜子塞上他的嘴。
喊就喊吧,什么没有婚嫁过的羊娃子呀,羊还谈婚论嫁啊!
你这样喊让我个快五十的老汉,怎么面对来往的人呀!
十里飘香的羊汤,加上没羞没臊的这么一喊,来往的人群中有不少人驻足围观。
”各位老板,今日秘制养生羊汤,首次与各位见面,为感新老客户,原十五文一碗的养生羊汤,今日让利优惠,只卖十文,只限今日,各位来往的客官,走过路过千万不要错过,十文啦只要十文啦,机不可失时不再来喽“易阳开启了现代的推销模式。
”你是穷疯了吧”....“
“”没见过钱么”..
“破羊汤卖十文“
“十文说的好像很便宜似的”
人群中部分人开始纷纷逃串,好像生怕被拉过去,一屠龙刀下来宰的自己七零八落。
十文的菜听过,可一碗羊汤,在优惠的情况下都卖十文。
其他摊主也有卖羊汤的,最高的也就卖四文。
普天之下..无奇不有!
知道十文一碗已不可思议,但在有钱人眼里,十文九牛一毛都不算。
易阳就喜欢这种土豪哥,多金,视金钱如粪土,而且从外表看,还二不西西的。
这样的上帝是老板的最爱......关键是‘养生羊汤’高端大气上档次。
”给我来碗羊汤,如你所说就罢了,不好喝今日可没你好过的“
看着一个和自己差不多高的壮小伙,从人群中走过来,坐在矮桌旁等待上汤。
”好嘞!老板稍等,马上就来,包你满意”
易阳客气的真想老鸨!也是贱的到到位位。
这个时代可不行喊老板的,但是有几个不喜欢被奉承的人。
陈老汉没底了“小先生,你行么,钱两没了可以在挣,为碗羊汤惹祸事不值当啊”。
行么?请别这样问男人,我当然行了。
很快,一碗新鲜美味的养骨汤,摆在壮小伙面前。
香菜,洋葱盖顶,羊骨肉蒸发出的热气,将香菜和洋葱的香味,首先送入人们的嗅觉中。
周围人群也闻到了香味,不禁的咽了咽口水。
易阳很有信心的是,羊汤的用料相同,但是工序不同就有不同的效果。
“好!攒劲的很....啊!美得很...!”尝了口羊汤的壮小伙,声音提高分贝赞叹着。
这活体广告做的,免费广告做的易阳都觉得假。
'托....活生生的托......‘你说你吃几口在吹,我们也好相信呀。
你喝口汤就感觉像喝了阴毒神油一样瞎兴奋什么。
“啊......!“好像阴毒神油起作用了,壮小伙银荡而惊叹的声音在次传来。
围观的吃瓜群众‘装,你好好装.我们就静静的看着你装B’
”哇!人间美味啊!我长这么大,也走过不少州城,这羊汤却是我尝到过最美味的“
壮小伙的狮子吼,最少练到六层了,感觉京城街市这头喊那头都能听到。
陈老汉这时眼睛瞪的老大了,虽也喝过那羊汤,也知用人间美味来比喻并不为过。
只是这壮小伙的表情,感觉比自己夸张几十倍都不值,不过陈老汉知道,这下自己心里的忐忑,终于可以放下了......
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