登陆注册
56656200000037

第37章 冰爽爽家的大饼油条

“我爸爸妈妈回来啦,他们再也不出去打工了。”

冰爽爽拉着金铃子的手,一蹦三尺高。她冲着金铃子大声喊道。

“真的吗?”金铃子激动地问。

“那当然,爸爸妈妈回家准备在村口摆个大饼油条小摊,做我爷爷的老手艺。”

“好啊!那以后我的早点就可以吃大饼油条了。”金铃子高兴地说,“你爸爸妈妈怎么突然就回家了呢?他们怎么不在外面打工呢?是外面不好吗?”

“我爸爸说他在外面想死我了,”冰爽爽说起爸爸妈妈就眉飞色舞,“你是知道的,我爸爸十岁就没了娘,是我爷爷一个人把他拉扯大的。我爸爸最知道没娘的孩子有多苦。我妈妈在外面打工也时刻想念着我。后来他们想,在外面打工虽然工资高一点,但是要忍受思念孩子的痛苦,赚那么多钱干什么?不如一家人守着一起生活,就是粗茶淡饭也是幸福啊。于是他们就辞了工作回家了。以后每天早上我妈妈又可以为我梳辫子了。我爷爷梳的小辫子难看死了。”冰爽爽欢喜地说。

说起梳小辫子,金铃子难过起来,妈妈梳的小辫子那才叫漂亮。

妈妈在家时,金铃子的小辫子总是花样翻新,总被别人夸赞。

妈妈说,要让我们家的小金铃子每天都漂漂亮亮的。

可是,冰爽爽的爸爸妈妈都已经回来了,他们再也不出去打工了,我的爸爸妈妈什么时候回家呢?金铃子不说话了。

看到金铃子不说话,冰爽爽知道金铃子想爸爸妈妈了。冰爽爽也不说话了。

“走,去我们家吃大饼油条,免费的哦!这些天,我爸爸妈妈天天在家跟着我爷爷练手艺呢。”

冰爽爽不由分说,拉着金铃子就向自家跑去。

一个晴朗的早晨,冰爽爽家的大饼油条开张了。

好朋友家的大饼油条开张了,金铃子当然要去凑热闹,去吃一吃那香喷喷的大饼油条。

远远的,金铃子就看到冰爽爽家做大饼油条的案板、大铁炉子、热油锅都已经整整齐齐的摆放好了。

金铃子看到一大坨白白的已经揉发好的面团放在案板上。

冰爸爸从那一大坨白面上切下一小坨白面来,放在案板上用力揉,用力揉,再揉,揉成了长方形的面团。然后在长方形的面团上涮了一点油,再将那长方形的面团用刀切成大小相同(3x10cm左右)的许多个小长面团。

冰爸爸取两个小长面团上下叠放在一起,用筷子一按,将小长面团再拉长,放进冒着烟的热油锅里,“滋,滋,滋,”那拉长的面团在油锅里立即就膨胀了,炸开了。一会儿,白白的长面团变成了浅黄色。

冰爽爽的妈妈用两只特长的筷子在油锅里不停地翻动着,那浅黄色的长面团就变成了金黄色的长面团,一会,油条的香味出来了。

冰妈妈用筷子将金黄灿烂的油条从热油锅里捞出来,滤在一个铁篮子里。

滤了一会儿油,金黄灿烂的油条就可以吃了。

金铃子用纸巾包着冒着热气的油条,闻一闻,香喷喷。咬一口,又酥又脆,好吃极啦!

冰爸爸又开始做大饼啦。

冰爸爸从那一大坨白面上又切下一小团白面来,在案板上揉了揉,再揉一揉,揉成了一个长条形的面团。

冰爸爸将那长条形的面团用刀切成大小相同的许多个小面团(4x5cm左右),再将那小面团擀成圆片,在手上捏了捏,圆片变成了圆窝窝。

冰爸爸将早已调配好的猪油、葱花、肉末馅包在里面,再擀擀平,然后撒一层芝麻在上面。

一米多高的大铁炉子,里面的炭火烧得通红,冰爸爸伸手就将那张面饼贴在了炭火通红的炉子里。

旁边站着等饼吃的两个小孩惊呼:“冰叔叔,你不怕烫吗?”

冰叔叔呵呵笑道:“不怕烫,久了就习惯了。”

“他们家姓冰,不怕烫的。”站在边上观看的一位老爷爷笑着说。金铃子听了一愣,随即也笑了。

金铃子踮起脚,探着头,看炉子里面的面饼。只见面饼在通红的炉膛里慢慢地鼓起,膨胀,有芝麻的香味从炉塘里飘出来。

“熟了,熟了,快夹出来!”金铃子叫着。

“别着急,再等会,让它更酥更香一些。”

说话的功夫,冰爸爸用大铁钳把大饼从炉子里夹了出来。

哇!大饼金黄灿烂!金铃子捧着冒着热气的大饼,闻一闻,有麦子的香味,芝麻的香味;咬一口,葱花、肉末的香味立即飘了出来;嚼一嚼,外酥里软,美味极了。

“爷爷奶奶,叔叔阿姨,你们排好队,排好队!”冰爽爽招呼乡邻们。

为了宣传他们冰家的老手艺大饼油条又开张了,冰爸爸决定让乡亲们免费试吃三天。大家纷纷奔走相告。一会儿,大饼油条摊前围满了人。

金铃子听爷爷奶奶说过,冰爽爽家几代人都做大饼油条,而且做得不错,邻村的人常慕名而来吃他们家的大饼油条。

手艺传到冰爽爽的爷爷这一代,生意也很好。

可是后来冰爽爽的奶奶生病死了,冰爽爽的爷爷一个人拉扯个孩子,忙了田里还要忙家里,哪有功夫再做大饼油条?所以这个手艺一下子就搁起来了。说起冰家的这个手艺,爷爷奶奶还满是遗憾的,他们家的大饼油条还真是香,好多年都没吃了。

现在听说冰爽爽的爸爸要把老手艺给捡起来,金铃子的爷爷奶奶听着很高兴,街坊乡邻听着,奔走相告。

“嗯,不错!是你们老冰家的味道。”一位奶奶咬了一口油条,“金黄酥脆,好吃。”

“这大饼贴的好哇,外酥里嫩,香!”一位老爷爷边吃边称赞,“老冰头啊,你这下享福了,儿子媳妇都回来啦,守着你过好日子呢!你这手艺传给了儿子,再也不怕荒废了。”

在边上帮忙揉面团的冰爷爷乐呵呵地说:“托您的吉言,以后常来吃哦!”

“好吃,一定会常来的。”

冰爽爽的妈妈是个细心能干的女人。

她看到大家吃大饼油条,就尝试着煮一些银耳汤。没想到,很受大家欢迎。

于是冰家传统的大饼油条摊旁,又多了一项新的内容:银耳汤,绿豆汤,八宝粥。

金铃子、叶梅子、杨文涛他们这些孩子可高兴了,嘴馋了,就可以去冰爽爽家啰。

冰爽爽曾悄悄地告诉金铃子,我妈妈说,守着家里的大饼油条摊,不比在外面打工差呢!

金铃子为冰爽爽高兴,可是自已的爸爸妈妈什么时候回来呢?

同类推荐
  • 因名而嫁

    因名而嫁

    本文讲的是一个命运不济的女孩,在爸爸的慧眼下,嫁给了一个被人羡慕的男子。以为从此过上比上不足,比下有余的生活。哪知刚攀上个高枝就掉了下来。结婚后别曲:“知道我为什么嫁给你吗?”杨运生:......。别曲:“名字,运生,运生,以为你的名字能带给我好运。”杨运生还是第一次听人说因名而嫁的。现实生活却让别曲认识到,名字对于一个人还是很重要的。
  • 师太也可爱

    师太也可爱

    总有人说女生读到博士,那就成了灭绝师太了。但是,有的女博士不仅可以认真搞科研,还能抽出时间追星追剧看演唱会。古人说,女为悦己者容,但到了女博士这里,就成了女为己悦者容。赵安然就是这么一个特立独行的女博士,经历了闪婚出轨和离异带娃,但还能毅然决然地辞去教师的稳定工作,跨专业考博从头开始。她就是那么倔强,从不对困难低头,更要用行动打破偏见。什么头发长见识短?什么胸大无脑?什么一孕傻三年?什么女博士就是灭绝师太没人敢要?在赵安然博士这里,统统被打破!但是她绝非是个好强的人。她富有同情心和责任心,她也乐意帮助身边的人。她一直以为自己就是个暖心姐姐的人设,没想到偶然间认识的硕士弟弟却让她卸下了心防。在硕士弟弟面前她会犯迷糊会耍脾气,开心了就大笑,伤心了就流泪,甚至被硕士弟弟说可爱?什么?30多岁的女博士居然被夸可爱?原来师太也有可爱的时候。
  • 颠沛人间

    颠沛人间

    年少时怕鬼,听说他们狰狞恐怖。长大后怕人,因为他们衣冠楚楚。姥姥说鬼可怕,那我带你看看人心。
  • 对不起一只羊

    对不起一只羊

    十二岁那年,春儿和弟弟阳儿养了一只总喜欢咩咩咩叫的羊,他们每天放学后放羊然后挤奶给爷爷喝,后来因为爸爸讨厌那只羊,所以在一个下过雨的午后,姐弟两带着难过,拉着咩咩叫的羊,穿过高高的成片的玉米地,翻过一条沟之后,走了二十多里地,把那只枯瘦如柴的羊还给了默默关心妈妈的舅舅……那个散发着泥土气息的夏日午后,后来也成为了春儿梦魂深处铭记着的刻骨。
  • 爱情,在路上

    爱情,在路上

    我们其实一直都在路上!在生命的路上,在爱情的路上……目的地不是唯一,重要的是,路上的风景!现代的都市,没有纯真的爱情?那就去最纯真的地方寻找?当爱情遭遇现实,我们该如何选择?或许,故事里有你的影子?当然,幸福毕竟有相同,可是悲伤呢?一份在香格里拉邂逅爱情,是否能够寻到真正的世外桃源?今天,有朋友问我,你在写小说?写小说吗?或许吧,只是想给大家说一个故事而已!
热门推荐
  • 鬼魅:首席的金屋娇妻

    鬼魅:首席的金屋娇妻

    付青青研究生毕业后,在家里尽情当宅女,和好朋友天天凑在一起,玩这玩那,这不,蓝魅酒吧喝醉了,竟然晕晕乎乎到了一个男人床上,这男人不是别人,正是天底下所有女人的梦中王子,心中的老公形象,十月集团的老板——司禀,哎,千不该万不该,惹上这么一个男人,没办法,扛着吧,人家对你感兴趣了,你还怎么跑,奉劝你:洗洗睡吧!
  • 我真没想变成女人

    我真没想变成女人

    蓝星上,谨小(胆小)慎微,长相如同小绵羊一般的李小白,梦中进入一处神秘空间,遭遇生活在鬼怪横行(灿灵星),一个表面温婉,实则胆大包天,暴力无比的苏小晚暴打。至此,蓝星李小白惨死,穿越到灵鬼界,附身于苏小晚身上。从此,两人共用一躯。李小白语录1:已经搞定一千个追求者了,可是还有一万,这追求者也太多了,我该怎么办?语录2:我虽然美貌如花,可心底却是个纯爷们,糙老爷们,只会让我恶心,肤白貌美大才是我的最爱。
  • 鬼吹灯之半夜鬼话

    鬼吹灯之半夜鬼话

    埋藏数世的血之玉镯重见天日,引出了惊心动魄的千年石俑迷棺和裸体活死人;附尸而生的鬼莲,噬尸虫背后的少女浮雕,把胡八一、王胖子、大金牙等人卷进了殷家的黑巫术鬼咒,随着他们在地底宫殿的不停探险,金色祭坛、神秘舍利子竟然相继出现……一个酝酿了数百年的皇室密谋,一段前世今生的神奇传说,尽在《血镯迷棺》。半夜鬼话由北方文艺出版社出版,更名为《血镯迷棺》,12本都已经上市,各大书店有售,喜欢晚晴的别忘了买一本支持哦!另:晚晴新书《红衣笑面尸》已经出版上市,各大书店有售,喜欢晚晴的一定要支持哦!
  • 作死大佬

    作死大佬

    一直在作死从未被超越的人,遇到了一个笨蛋系统。
  • 无涯令

    无涯令

    “结我所爱,弃我所爱;结我所恨,弃我所恨。时不复返,万念俱灰。承罚受戮,谢我大罪。”灵采之魂就是一个执念,诛执去念,了了无涯。月灵族在很久远的岁月里因为参与洪荒之乱而被神族重创,后又被魔族侵吞而灭族,几乎全族灰飞烟灭,灵采一心一意想要光复月灵族荣誉,挽回往日的时光,夺取妖界之主的位置,并胁迫寒山四境,以壮魔界力量。再上中曲山,盗取玲珑小月,挑起仙魔大战,上蓬莱开启元华进入秘境,重铸月灵族,却最终摧毁了5大仙境,凡听四分五裂,妖、魔界亦受重创,缥缈而去·······
  • 金融争霸之少年

    金融争霸之少年

    YY风云人物的校园时代,青春岁月,天佑,阿哲,沈佳玉,风筝,唐九,李小良,毕小锁,王小冕……
  • 大易师

    大易师

    这是一个卜噬盛行的世界。 这里最好的学堂不教四书五经,只教占卜算卦、风水面相。穿越到古代学占卜,不做秀才做神棍!吉凶祸福,一算便知。
  • 放牛人

    放牛人

    会写故事的人会写故事的书大城市里的小宁静
  • 冷君的弃妻

    冷君的弃妻

    握着细白柔荑的男性大掌像失了控制,那般的用力宛如直到碎裂才肯心足。清秀的脸庞滑落因痛而起的泪水,沉静无波的脸容跟双眸的痛楚形成强烈对比,淡淡的吐:“好,我若不配为你安堪的妻,那请一纸休书。”手骨响起脆裂之声,男人用力一推,冷笑:“你一心要嫁进我安家,不到死那天又怎能轻易离开?”痛跌在地,女子瞪着那远去的背影,凄然的笑开了。七年前一个恩情,让她刻记在心底深处,从来不曾向人透露。可她不会忘记那一天那双关心她的眼神,那么善良的笑。只是他不懂,他永远都不会懂得她的心,就算她已成了他的妻。当属于他的女人终于回来后,她的存在更是罪过。当他深爱的女人惨死后,她才知道自己在他的眼中连死都不配。
  • 生命的自我调适——体育百科

    生命的自我调适——体育百科

    体育,顾名思义,是指利用身体活动来进行教育,以达到增强体质、提高运动技术水平、丰富社会文化生活的目的,它是一种有目的、有意识、有组织的社会活动。一个国家体育活动的发达与否,已经成为衡量一个国家社会发展水平的一项重要指标。体育还可以培养竞争意识。一个人,必须有一种动力,一种不愿落后的信念,方能取胜。本书以通俗易懂、简洁明了的语言,对体育常识、体坛轶闻等作了一些详尽的描述,对各项影响较大的体育盛会、全民热衷的体育运动作了深入浅出的介绍,从而让读者对体育事业有一个全面的认识与了解。