走进泉州,一股潮热的海风迎面扑来,让初来乍到的一行人,与湿热来了个亲密的拥抱。
来到泉州的大街上,人声鼎沸,热闹聒躁,轻声细语和浑厚深重交织,吴侬之音与铿锵之声碰撞。
天色尚早,但人困马乏,于是就找了一个地方吃饭。
“小二,有雅间吗?”红漪道。
“有有有!”
“几位请坐,来点什么?”店小二道。
“把你们店拿手的菜品各来一份!”橙香说。
“客官,您说笑了,我们这儿可是泉州最大的酒楼,菜品太多了,全上你们一次能吃得了?”店小二道。
“那你说你们泉州都有哪些菜品?”紫鹃道。
“这……我刚来,我得问我们老板!”店小二道。
不一会儿,老板就来了。此人已近天命,但长相富态,衣着考究,不怒自威。
“几位客官好,我是小店的老板,请赐教!”老板谦逊的说。
“好说好说,既然是老板,我就想问问你们泉州有哪些好吃的?”怒波道。
“那可多了去了,一时半会说不完!”
“那你就捡重要的,你们店里有的说说!”
“好吧,那我来说说,您几位听好了!”
“本店有:蒸、炒、炸、烩、烤、卤、煨、炖、煎、淋、烧等做法,主要是十大菜品,深沪水丸,清真牛肉锅点,石狮甜果,元宵九,咸饭,面线糊,石狮牛肉羹,崇武鱼卷,四果汤,鱼仔粥。”
“那这十大菜品每样来一份吧!”紫鹃说。
“行,不过,咸饭有很多种,不知各位怎么选择?”
“那你说说都有什么咸饭?”绿漪道。
“有南瓜,萝卜,芥菜,芋头,五花肉丁。”
“我要南瓜!”
“我来一份萝卜!”
“我芥菜!”
“来一份芋头!”
“我花肉丁!”
五个女人,报了不同的咸饭,但怒波却不喜欢吃。
“样样来一份?”
“对,样样来一份!”
“好勒,你们稍等!”老板退出。
“不过你为什么对对,这次吃饭这么讲究呢?”红菱问道。
“实不相瞒,我在来泉州之前做过功课,查过相关的资料!”怒波说。
“泉州是一个大的港口,人来人往,是著名的美食之城!”
“史书上这样记载:两晋南北朝期间,北方汉人成批入闽避难,衣冠南渡,带来了北方的饮食文化。唐宋以来,京、广、苏、杭及海外等地烹饪技术也相随传入,结合本土文化和风土人情,逐渐朝着精细、清淡、典雅的品格演变,形成了泉州菜系。
泉州菜系,刀工严谨,入趣菜中;汤菜居多,滋味清鲜;调味奇异,甘美芳香;烹调细腻,丰富多彩。”
“难怪你一坐下来就问这儿的菜品,原来是有备而来!”紫鹃道。
“波波是那么心细的一个人,什么时候做过无把握之事!”橙香道。
“也是啊,难得有波波这样的人!”众人附和道。
说话间十大菜品都上来了。
果然跟他们平时所吃的菜不一样,芳香四溢。未尝其味,先看其形,已经诞出口水。
各个菜品逐一品尝,众人都啧啧称叹,看来这次真的找对了地方。
正吃得高兴,忽然外面传来一阵吵闹之声。
“小二,小二!外面怎么回事?”怒波道。
店小二跑进来说:“你们不知道,我们这儿也是著名的武术之乡,大街上经常有人约战,所以这种事情我们是见怪不怪。”
“原来如此,我们去看看如何?”怒波道。
“你们不用出去,打开窗户便可以看到,二楼很方便的。”店小二说。
“谢谢啊!”怒波说。
“不用谢,你们慢慢看。”
怒波等人打开了窗子,果然看得清清楚楚。
在一群男男女女的包围中,有两个体型削瘦的汉子在比拼,其中一方所使用的拳法十分怪异,看不清是什么路数。
两个人你来我往,对了有几十招,在一片欢呼声中,使怪异拳法的男子获胜,另一方则甘拜下风。
“这是什么拳法呢?”怒波内心在思考。
“不行,得去看看找找!”
怒波和五个女人起身离席,前去追赶那获胜的汉子。
看见后面有人追来,那汉子三拐两拐,不知道拐进哪条胡同,转眼之间就不见了。
怒波等人没办法,又返回了酒|楼。
看到他们返了回来,店小二忙迎上来。
“怎么啦,客官!”
“没什么,住店!上好的房间来六间!”怒波道。
“好嘞,六间上房!”店小二喊道。
他们一行人,被安排在三楼紧挨着的六个房间里。
他们都齐聚在怒波的房间里,商量下一步怎么办?
“这个地方的人这样尚武,我看事情不难!”
“这个人我估计还会出现,看他的样子,应该是靠比武讨生活。”
“说的对,我们完全可以静观其变!”
“可时间不等我们呀,我想可不可以把店小二叫他问一问呢?”
“对呀,酒楼是一个交汇点,三教九流都会有,可以问问?”怒波道。
此时恰巧店小二进来送茶。
“小二哥,我们有一些事要问你?”怒波从身上摸出一些银两,放在桌子上。
店小二是见过世面的人,他马上明白了意思。
“客官,您说,只要我知道言无不尽!”
“那好,我问你。今天在街上比武的那个获胜的人你知道吗?”
“他呀?”眼睛瞅在桌子上的银子。
“这些银子你拿去吧,快说!”怒波道。
“我说,他叫覃连,是本地赃春白鹤堂的弟子,不过由于犯了堂规,已经被逐出师门了!”
“白鹤堂?在什么地方?”
“离这儿不远,拐过两三道街就到了。他是本地著名的武馆,没有人不知道的。”
“谢谢小二哥!没事了,你可以走了。”
“客官,您有事再说!”店小二眉开眼笑地走了。
“可是咱们有这个白鹤堂素无瓜葛,怎样才能进去呢?”橙香说。
“这确实是一个难题!容我再想想。”怒波说。
几个人一时无话,不知道该怎么做。
“你们先回去休息吧,养足了精神,明天咱们再说!”怒波道。
“看来也只能如此了,姐妹们,走吧!”白练说。
晚上睡不着,怒波出来透透气。忽然他发现了一个黑影,这个黑影越过了院墙,飞一般的朝外面走去。
怒波的好奇心被勾引了起来,他也越过墙,追着黑影而去。
追到一个小树林的空旷的地里,他看见两个人面对面的站着。一看不要紧,他差点大喊出来。
原来这两个人是……