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第39章 优雅礼仪塑造社交明星 (2)

有这样一个故事,小林是一位外企职员,人长得漂亮,工作又出色。可是到27岁了,还没有找到男朋友。公司的同事都替她着急了。这天,公司的张姐给她介绍了一个以前的同事。小伙子刚刚28岁,也是在一家外企工作,一表人才,只是因为工作的关系,一直没有来得及找女朋友。这天,张姐安排他们两个相亲。小林专门精心打扮了一番,看起来更加光艳照人。两人一见面,聊得很投机,整个吃饭过程也很开心。只是到了吃完饭,小林拿出牙签肆无忌惮地剔牙,让那个年轻的小伙子吓了一跳。因此,再也没有约她了。

其实,生活中像小林一样的女生很多,她们只顾着精心打扮自己的外表,却忽略了自己吃饭时的姿态。也正是因为这样,让自己的美丽形象毁在一个吃相上。

完美女人要注意下面几点餐桌礼仪。

1身体保持挺直,两脚齐放在地板上。

2手肘离开餐桌。

3暂停用餐时,双手尽量保持不动。

4不在同桌客人面前肆无忌惮地剔牙。

从小到大养成的一些吃饭的坏习惯的确不太容易改正,但是女人要美丽,就要驱除自己那些讨厌的吃相,表现出优雅的姿态。

吃西餐时,我们也要讲究礼仪。

现在西餐已经成为爱美一族的最佳选择。但是,吃西餐时也最需要爱美的你讲究社交礼仪。下面我们就来看看吃西餐都有哪些注意事项吧。

1在餐桌上就座时,人要端正,背部要贴住椅背,将餐巾放在膝上,不可将随身携带的物品,如皮包等放在餐桌上;不可在餐桌前化妆、擦鼻涕、咳嗽、打嗝、打喷嚏等。在西方国家,进餐时有以上动作,应立即向同桌的人道歉。

2用餐时,不可吸烟,只有在用餐结束上咖啡时方可吸烟。

3摆好的餐具不可随意移动,刀叉不可相互撞击发出声响,餐具应由外向内依次使用,要右手拿刀或匙,左手拿叉,用过的餐具不能放在桌上,必须根据自己的进餐需要按规定形式放在盘子里。

4西餐桌上的食物一般都使用刀叉进食,但小萝卜、青果、水果、点心、炸土豆、田鸡腿及面包等可用手取食;不要端着盘子进餐,餐刀绝对不能沾贴嘴唇,也不能用餐刀切割菜肴,不可用刀扎着食物进食,吃进嘴里的东西不可再吐出;遇到自己不爱吃的食物或菜肴,不要拒绝或解释原因,而应少许取出略尝一点。

5西餐桌上应和别人轻松自由地交谈,但要注意,嘴里含有食物时不能同别人说话;进餐时同

别人说话要放下刀叉,不能用刀叉比比画画地同别人交谈;通常说话或喝酒前要用餐巾擦一下嘴。

6进餐时不能把整盘食物都切成小块,而应切一块吃一块;不能往菜盘的食物中倒调味料,如果自己想用,应放一点在菜盘边上,把食物切成小块,用叉子叉起蘸着吃。

7从大盘中取用菜肴,一定要使用公用的叉子和匙,千万不能用自己用过的餐具去取菜;如桌上的菜肴或调味品自己够不着,不要越过别人的或站起来伸手去取,而应请别人传递。

8如果不慎把餐具掉在地上,不要马上俯身去捡,应留给服务人员去处理,你只管再要一套干净的就行;当发现菜肴或杯子中有脏物时,应悄悄告诉服务人员,让其拿走重换一份,换菜盘和餐具也是如此。

9喝汤时要用汤匙一勺一勺舀送进口中,不能用嘴唇去啜吸,发出声音;喝咖啡同样不能用嘴啜,也不要用匙舀着喝,而是端起来直接喝,若咖啡太烫,可用匙轻搅,不能用嘴去吹。小匙是用来搅拌咖啡,使糖溶化的。

10不能用面包来擦干净菜盘;正式宴会上,不能把饼干泡在汤里或蘸汤吃;用过的盘子不能推到一旁或摞起来,应请服务员撤下。

丢弃小动作,与不雅说再见

有句话叫“细节论成败”,小动作是观察一个人细节的最好渠道,所以女人要想美丽,就要先摒弃自己身上那些不雅观的小动作。

在工作和交际中,你是否受欢迎,不仅仅取决于你的性情、能力、外表,还取决于你的个人习惯。一些你忽视的小习惯、小动作可能会损坏你的美好形象,让人对你退避三舍,而你却还不知道原因。

陈慧刚刚大学毕业,她还没有摆脱学生时代的随意,正因为如此,她赢得了办公室不少的人缘。每每陈慧的出现,大家顿然觉得办公室沉闷的气氛一下子缓和了不少。为此,陈慧感到很满足:没想到自己刚工作就这么有人缘。

可是,陈慧平时不经意间的“小动作”却成为她的致命伤。别看她平时随意,面容上可来不得半点“随意”。她总是在工作间隙,拿出她的宝贝镜子照来照去,左掸掸脸蛋,右搔搔耳朵,总之,一天下来照个没完。其实,对于陈慧照镜子的小动作,主管早就看在眼里,只是暂时没发作罢了。可是陈慧却不管这些,依旧“我行我素”。

这天,主管被上级说了,心情不好,看到陈慧,依然故我,美哉、优哉。所以就一下发作了:“你在干什么?不好好工作,这月奖金扣除!你马上到我办公室来一趟!”陈慧还不知道怎么回事,就一下子没了奖金。

当你和别人在一起的时候,尤其在公共场合,一定要注意自己不恰当的言行、举止,尤其是你不在意的经常性动作,比如事例中的照镜子,它虽然可以更好地使你保持良好的形象,但也会带来不好的结果,遭遇领导时会令你很尴尬。所以不要在办公室摆弄你的“宝贝镜子”。

某些经常性的小动作,你也许不会在意,但是在别人眼里,可是不容忽视的问题,透过这些小动作可以感觉到你这个人对细节的把握程度。不要当众打呵欠。当你和同事、朋友,或客户在一起谈话的时候,尤其是当别人在滔滔不绝地发表意见时,那时你也许感到疲倦了,你就可能按捺不住性子而打呵欠。但是打呵欠在社交场合中给人的印象是,表现出你不耐烦了,而不是你疲倦了。在与别人交谈时打呵欠会引起他人的不快,所以,一定要控制自己,或者回转头打完呵欠之后再面对对方。

当众掏耳和挖鼻也是很多人改不掉的小毛病。有些手痒的人,只要他看见什么可以用,就会随手取来掏耳朵,尤其是在餐厅,大家正在饮茶、吃东西的当口,掏耳朵的小动作往往令旁观者恶心,这个小动作实在不雅,而且很失礼,即使你想洗耳恭听,此时此地也不是时候,同样,用手指挖鼻孔也是非常失礼的动作。宴会席上,谁也免不了会有剔牙的小动作,既然这个小动作不能避免,就得注意剔牙时不要露出牙齿,不要把碎屑乱吐,不然则是失礼的事情。假如你需要剔牙,最好用左手掩住嘴,头略向侧偏,吐出碎屑时要用手接住。这样既不会失礼,自己也方便。

不要当众搔头皮。有些头皮屑多的人,在社交场合忍耐不住皮屑刺激的搔痒,而搔起头皮来。搔头皮必然使头皮屑随风纷飞,这不仅难看,而且令旁人大感不快。特别是在办公室,或者较为严肃、庄重的场合,这种小动作是很难让人谅解的。

抖动双腿也是一种很不雅观的行为。这种小动作多发生在坐着的时候,站立时较为少见,虽然无伤大雅,但由于双腿颤动不停,这也是失礼的,是不尊重对方的表现。同样,让跷起的腿像钟摆似的打秋千也是相当难看的姿态。因此当众抖动双腿是不容忽视的。

打电话时,不要用“喂”来喊人。人们为了接通线路,故而“喂”一声,待互通声音以后,照例是“早安”或者是“你好”,然后再说下去。但是有些人,平时见到朋友也像接电话一样先来“喂”一声,这就有失礼貌了,应该以姓名来招呼对方才对。

有些个人的癖好也是日常交际中不可取之处。留长指甲可能是一种癖好,但也有一些人却疏于修剪,而且也疏于清理指甲内的污垢,这就近于失礼了。当和对方握手、取烟、用筷,半月形的指甲污垢赫然在目,实在不雅!不能因小失大,不拘小节的小动作不可取。避免这些不必要的小动作,你就会成为一个举止优雅的女人,再也不会因为这些小动作而被人耻笑。

在独立静坐中透露女人风情

坐姿是一门艺术,坐姿不好,直接影响到一个人的形象。对于女人来说,这一点尤为重要。因为它决定着你是一位高贵优雅的“女神”,还是一个缺乏教养的女人。

在各种场合,我们都要力求坐得端正、稳重、温文尔雅,这是对坐姿的最基本要求。

坐姿,是影响社交的一大因素。虽然,对于一般女性不宜用“坐如钟”来一律强求,但坐姿不端,在别人的心目中会留下一个不好的印象。

坐是以臀部作为支点,借此减轻脚部对人体的支撑力。坐能使人们较长时间地工作,也是人们日常生活、社交中常用的姿势之一。因此,端庄、优雅、舒适的坐姿很重要,而且良好的坐姿对保持健美的体形也大有益处。

那么,什么样的坐姿可使女性显得稳重、端庄、落落大方呢?

1面带笑容,双目平视,嘴唇微闭,微收下颌。

2立腰、挺胸、上身自然挺直。

3双肩平正放松、两臂自然弯曲放在膝上,亦可放在椅子或沙发扶手上,掌心向下。

4双膝自然并拢,双腿正放或侧放,双脚并拢或交叠。

5谈话时,可以有所侧重,此时上体与腿同时转向一侧。

正确的坐姿关键在于腰。不论怎么坐,腰部始终应该挺直,放松上身,保持端正的姿势。

在社交场合中,坐姿要与场合、环境相适应。

自然坐姿

平时坐在椅子上,身体可以轻轻贴靠于椅背,背部自然伸直。腹部自然收紧,两脚并拢,两膝相靠,大腿和臀部用力产生紧张感。与客人谈话时椅子坐得很浅,就显得你比较拘束。以脚用力着地来平衡身体,时间稍长就会觉得酸,这样的坐姿背部微驼,下巴突出,体态也不美。不妨一开始你就坐得深一些,然后背部保持直立,膝盖并拢,这会使你显得优雅而又从容。

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