一九四二年河南大灾，有大量灾民涌入陕西，程家人心善收笼了不少难民，灾民闻之蜂拥而来。一家再富在大灾之年也养不起这么多人，何况程家家境一般，一日程家家主和附近关系较好的几个大户坐在一起正愁眉不展，一个庄丁来报，有人前来拜访。
来人愿意用五百担粮食换千名难民，不限男女，最好一户一户的，说是自己要佃户，家里地种不过来。程家家主大喜，结果一下粮食没问题是给了五百担，去的人居然快一千五百人。主要是当地也没办法安置那么多人。其中有两个是程家的心腹，毕竟不知道对方底细，想看看是谁家。然而这一去竟然是两年无音讯。到了第三年有个当初和换粮食的人去的人回来了一个，叫丁二然。
根据丁二然说的整理如下：
那年那一千多人走得方向是向秦岭深处，一千多人走得自然是不快，而且队伍里老的老小的小，刚逃荒出来体力也是不行，走一天也没走不了多远，不过每隔不远总有地方藏的粮食，一路上到没死一个人。走了十天左右，来到一个山沟里，山沟里有座奇怪的房子，不像是石头或木头盖的，进了房子发现房子里藏了个山洞。一行人进到山洞里走了有三四里地，再出来就不一样了。
山洞出来发现和进山之前气候都变了，空气变得温暖潮湿，山脚下一片花海，紫色居多，但是以前从来没有见过，也不知道是什么花。
再走了一天见到一个村子，穿的古香古色，人倒是极其本分老实。来人说愿意留下的可以留下，后面还有一些村子也可以安置。就这样一路走来安置了不少人直到一日看见一个大城。城门口有三个大字叫南西仓。一行人中不免也有走南闯北的生意人，可是这里好像不要说来，见到没见过。
丁二然别看在程家地位不怎么样倒是个识字的。以前在程家貌不起眼，但在这一群人中，也算个有文化的。进了西南仓居然分派了个小官当。
上任不久，自己管辖下的地方就出事了。丁二然一共管了有六七个村子，这一阵下大雨，其中一个地势比较低，发洪水被淹了，还好的是提前把人都转移到了高处，人都没事，可是粮食都没有了。丁二然发现这个村的位置有点偏僻，要是从南西仓把粮食运过去要半个月。他一想，让离的近的村子先把粮食运过去，他再给附近的送粮，这样就不会因为粮食的问题出现饿死人的情况。
西南仓附近有个村子叫高金叶，这个村地势很高，但附近一圈地势都相对较低，他们村把粮食留了几天的，其余的都支援了被洪水淹了的村。这几天一直下雨，下着下着就把高金叶附近全淹了，这个村子直接成立孤岛。不光村民被困，一只送粮食的队伍也困住了。
丁二然知道了一想，被困是被困了，有粮食。受灾的那片还忙着一片是火，就另组织粮食给发洪水的地方送过去了。
这一忙就是一个多月，还别说丁二然干的还不错，受灾的地方一个人都没死，一个是丁二然领导的不错，还一个就是这的人特别听话，叫干啥就干啥组织起来真不费力气。
洪水一退，丁二然挺高兴，准备去各个村子看看。走到高金叶不对了，一个人都没了，全饿死了。不管是村民还是送粮的一个没剩，更不可思议的是运的粮都在一点没少。
这一看不是小事，丁二然立马向自己的上官通报。上面倒是通情达理，只罚了丁二然三个月的俸禄。
按理说三个月的俸禄对这事真是处罚轻的不得了了，但是架不住这丁二然本来就是刚来这里的，来的时候就是两手空空，这下再罚三个月俸禄，饭都没得吃了。
丁二然这一看没办法呀，打算找人借点钱，过几个月再一还，总不成学高金叶那帮饿死吧。
四处找了一起来的，一看慌了，个个都是逃难来的，都没钱呀。找着找着找到个一起来着的厨子，这厨子姓何，叫何重。也没钱，不过，在一个大酒楼里当主厨，有点粮食。人不错，一看这情况，不停的周济这丁二然。
这丁二然一呆就是大半年总算把日子过得缓过来了，一想这个何重帮自己了不少得请他吃个饭吧。两人就在何重自己工作的酒楼里约了一桌。
这个何重原来在逃荒前是个自己做小买卖的，做什么小买卖呢，卖汤面的。按理说虽然会炒两个菜，那是穷凑活，搁以前他做的那都上不了席。到这一看嘿这里做饭做的还不如他呢。一来二去成主厨了。
两人一见面感觉那个亲，为什么呢？这大半年两人倒是认识了不少人，不过都是公事公办，感觉这人不爱和别人打交道。看这意思看着怎么也得喝点吧。两人来这大半年了还没喝过酒，丁二然是没钱喝，何重是不爱喝。今天不一样把他们店的酒选最贵的拿了一瓶，为什么选最贵的呢？这的酒都没喝过，最贵的估计就是最好的。
拿来酒丁二然给何重倒上，双手举杯“何大哥这里我没亲人，以后你就是我大哥”说完一口喝干了杯中酒，然后“呸”又一口喷了出来，“这什么东西，这么涩”
何重也喝了一口发现这酒倒是酒就是一种生柿子味，那叫一个难喝，“噗”一下也吐了，好么都喝不下去了。
两人聊着聊着就说到以前家里的事了，丁二然是个孤家寡人，父母早亡，也没兄弟姐妹，不过程家对他不错和别人处的也不错，想起以前的兄弟们心里难过。何重以前是个大家族的，河南闹饥荒死了不少人，其他的也走散了。两人一边说一边哭，时不时再喝上一口酒再吐出去……
两人喝了半天脑子到也清醒，主要是一边喝一边吐，何重就说了“你说这里好不？”
“不缺吃，不缺喝，挺不错。就是人都怪怪的”
“要不咱们回去一趟把自己家的人能叫的都叫过来，别看那边兵荒马乱，这边真一点也不受影响”
“是得回去一趟，不过走之前我得闹清楚这什么酒，这么难喝！”
