西林寺店的开业时间选的非常好，春节前这几天生意火爆的每天都要补两次货。
因为两个店的营业员太忙，春节前这段时间在外面也找不到临时工，徐文这几天就天天被徐妈抓住当壮劳力使用，哪里缺人就搬到那里去做砖。
这让徐妈乐弯了腰，也让徐妈有了更大的野心，打算后面开更多的“有家便利”，不过徐文也是累弯了腰。但现在马上要过年了，不管什么事情都只能放到过年后再说了。
大年夜这天下午，徐爸徐妈早早的关了两家超市，让营业员们早点回家过年，初三再开始上班后，就拎着准备好的年货和食品，在庙前街这边打了辆面包车回了石湖荡家里。
徐仁今天上午就直接带着机关发的年货从XH区回了石湖荡，嫂子也在下午工业局里面放假后坐同班火车与徐仁汇合后来到了徐文家。
在去年十月初两个人就已经领了证，因为这个结婚证在年底还拿到了XH区机关事务管理局分配的龙华火车站这边一套两室一厅的房子。现在这个嫂子已经升级为家里的国宝级人物了，因为就这两天，徐仁告诉徐爸徐妈嫂子肚子里已经有货了。
爷爷在昨天也从香港回到了石湖荡，事情已经全部搞定，在请了五大所之一的做完整体审计并提交港交所审阅后，公司上市已经没有了任何障碍，春节过后就可以在港交所挂牌。
另外，爷爷这次还帮着徐文和徐妈都办了港城护照，以后就是港城人，不是内地人了。不过这都没牵涉到换国籍，港城在2年后也会回归，徐文就没啥抵触的收好了护照。
今年是爷爷和徐文家第一次一起过年。前面在茸城的这么多年爷爷都是回香港过的年。
爷爷从香港带来了很多年货，还给徐仁徐文准备了大红包，但更多的是给即将出生的第三代准备了很多纸尿裤啥的，因为这时候国内的纸尿裤还没有国产，基本都是进口的。
对于西林寺“有家超市”，爷爷在回来当天就顺路去看过了，虽然现在还看不起这两个便利店，但对于被自己公司其他小股东质疑后徐妈的麻利动作还是非常赞赏。
春节是中国最重要的节日，没有之一。
中国人过春节已经有4000余年的历史。虽然期间政治也曾试图改变这样的传统，无论是民国新潮，还是后来的严厉的移风易俗破四旧，但最终都铩羽而归。这就是中国式农民的智慧，也是他们的生存之道，而正因为如此，才有了真正意义上夫子所言的“礼失求诸野”。
或许是为了过年热闹点，大家轻松点，爷爷这次还特地从香港家里把厨师也带了过来。
于是乎今天下午大家真的不用去忙厨房里的事情了，但是其它事情是避免不了的。
首先就是下午3点多的烧汤。按照旧时规矩，烧汤洗澡后才能进行年底的祭祖活动。
过年烧汤，不是烧吃饭的菜汤，而是洗澡的热水。大概在过年前几天即可开始，主要就是清洗身上的旧垢，同时换掉脏衣服，穿上干净衣服过年。
按爷爷的说法，这个洗澡的旧俗，历史已不可考，他所能找到的，是嘉靖之前即已存在。
江南地区冬天阴冷，虽说不缺水，但因为过去农村不管是地主还是佃农家里柴火都不多的原因，一般也到年底也就是在过年前地主才会焚香烧汤洗澡，平时就是用毛巾沾水搽身。而佃农则会带上几文钱去镇上的澡堂子去泡上半天，就当作烧汤了。
老爷子在镇上图书馆这边造了一个锅炉间，主要是给整个老宅别墅和图书馆取暖用，顺便冬天还可以用来烧水泡澡。据管家说，因为老爷子从小就习惯了泡澡，在香港自己常住的别墅里还特地造了一个浴池。
在徐文家里过完这个年后，徐爸徐妈就会搬到镇上老宅这边来和老爷子一起住了。
今天的烧汤洗澡就是直接在这个浴池里进行的。
过年烧汤完后的动作就是祭祖。
祭灶也叫斋灶头，就是敬灶神。过去多在腊月廿三或腊月廿四，也就是过小年。这次是因为爷爷的时间原因改到了大年夜。
过去祭灶，灶台上放灶神的地方，两旁要贴上“上天言好事，下界保平安”的对联。鲁迅先生曾有《庚子送灶即事》
诗：“只鸡胶牙糖，典衣供瓣香。家中无长物，岂独少黄羊。”
范成大有《祭灶词》，详细描写了当时民间的祭灶习俗：“古传腊月二十四，灶君朝天欲言事。云车风马小留连，家有杯盘丰典祀。猪头烂熟双鱼鲜，豆沙甘松米饵圆。男儿酌献女儿避，酹酒烧钱灶君喜。婢子斗争君莫闻，猫犬触秽君莫嗔。送君醉饱登天门，勺长勺短勿复云，乞取利市归来分。”
今天祭祖的菜肴是半个猪头、一条鲤鱼、一碗蛋饺和2杯黄酒。
这三个菜都煮的半生不熟，主要是为了在祭祖时让祖先先吃，毕竟祖先都是茹毛饮血过来的，等祭祖完成后还会重新烹制后放到年夜饭里面一起吃的。
这次祭祖就是在老宅别墅的中餐厅里面过的。
在爷爷的示范下，徐仁徐文也只好跪在桌前的圆形草蒲上向桌上放置的祖宗牌位恭恭敬敬的磕了几个头。嫂子有了身体不方便磕头，这次就免了，等以后再补上。
等祭祖结束后，年夜饭的菜肴在大厨和帮佣的料理下，早已经做好摆上了桌。
做完这桌菜后，大厨就开着车去茸城找亲戚，后面的收拾和服务就不是他的事情了。
这个从香港调来的大厨是扬州菜传人，是爷爷80年代刚回魔都茸城时从红楼宾馆高薪找的主厨，当时为了挖这个大厨，除了高薪外，特地在茸城给他家里买了两套房，办了个香港户籍，每年还给这个大厨1个月的探亲假期。
今天的菜肴就是这个大厨擅长的扬州菜巅峰表现。
首先是“年蒸”，姚家的“年蒸”从冬至腊八开始，家里佣人把蒸好的包子、馒头、各色糕点，垒成一座小山，取其名为“堆元宝”。
其次是“十香菜”，寓意“十全十美”，由十种以上的蔬菜炒制而成（咸菜，百叶，豆腐干，萝卜，黄芽菜，香菇，酱瓜，酱生姜，水芹菜等）。
第三是扬州名菜“大煮干丝”，这是年菜中的必备。
第四是年夜饭里的明星“全家福”。“全家福”就是扬州人吃的杂烩，里面有鱼圆、肉圆、虾圆、肉皮、蹄筋、笋片、鹌鹑蛋、香菇等。
第五是“海底松”，海蜇切丝，菜心朝上放在海蜇丝的周围，配以熟火腿片。因为海蜇头的形状酷似“松树”，也就成了这道菜的名字来源。
第六是“蜜汁火方”。。。。。。
上桌后先是晚辈对长辈的祝酒词。
徐仁作为长孙，自然是他来说的。
“尊敬的爷爷、爸爸妈妈还有老婆和阿文，今天在今天这个辞旧迎新的日子里，我谨代表晚辈们，对在座的各位长辈说出我们的感谢。新年新祝福，祝愿爷爷爸爸妈妈在新的一年里身体健康、心情愉快、生活幸福，也祝老婆和阿文在新的一年里心想事成。干杯!”
一桌菜肴玲琅满目，早就让徐爸徐妈徐仁徐文大开眼界，在徐仁的祝酒词后自然就是举起手中的杯子一饮而尽后拿起筷子大快朵颐。
大年夜的时间就如此般流水般滑过，不知不觉中，这一晚就成了过去。回眸遥望，这一年是生命里的一些改变，一世的珍藏！而对于徐家来说则是一生的改变！
大年初一的上午，徐妈就从被窝中拉起两个睡懒觉的大小伙子开始搬家。
忙碌了一个上午，该搬的贵重东西就全部搬到了镇上的老宅中，连带着大黄也叼着自己的饭盆跟了过去。或许以后徐爸徐妈会很少再回到这个村子里的旧宅，但是对于徐文来说，这个旧宅里面流淌着那么多年的生活记忆，以后还是会经常过来的。
因为徐爸这边除了爷爷外已经没有了直系亲戚，今天下午是去的教育局几个老领导这边拜年，到时候肯定会吃饭喝酒，估计很晚才能回来。
徐妈还给徐爸一个任务，就是看看教育局在茸城还有什么合适的比较大的门面准备出售。谁让徐爸现在教育局很吃香呢。
爷爷因为是在魔都过年的香港知名商人之一，吃完午饭就被市政府排派过来的司机接到了衡山路锦江饭店过政协团拜会。
徐仁是拎着礼物，跟着老婆去了村对面的丈母娘家。
只有徐文一人在家里陪着老妈无处可去。实在是无聊的徐文又不想看电视，只能窝在家里沙发上给赵倩楠、刘莉莉和曹珂丽、陈文举等人一个个打电话过去消磨时间。
不过过了会，一直走得很近的几个表姐和表姐夫就带着小孩，领着水果过来老宅这里给徐妈拜年。徐爸和爷爷和好后，徐妈就告诉了这几个关系很好的表姐，所以他们也知道今天上午姨妈一家搬家到这里来了。
表姐和表姐夫们来了后都很客气，喝了几杯茶，约好了后面几天徐妈去他们几家过年做客的顺序后就告辞走人了，当然临走前还是给了徐文红包。
这时候春节放假就3天时间，这是算上周末两天时间的，还没开启长假模式。
初三徐仁就和嫂子一起出门上班了，估计要下一周末才能回到老宅。
距离徐文下学期上学的出发时间还有一个星期，这一周内徐文又是被老妈拎着跑来跑去走亲戚，前几天就是去几个表姐家轮着吃饭喝酒，后几天则又被徐妈拉到超市去做搬运工。
好可怜的娃啊！这是徐文的爷爷看到这情景后开心的说的，并不是徐文自己说的。
好好的一个大好青年就这样在搬纸箱子，收碎银子中渡过了寒假回到茸城后的大部分时间，而且是被严重压榨，没有任何工钱的。
