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第27章 不为人知的健康死角 (3)

首先,完美主义会使你感受不到生活的快乐。你对自身要求太高,希望自己什么都比别人强,自己觉得应该是比别人高好几个档次。但是,现实与理想总是有差距的,这就使你对自己感到不满,以至于不能接受自己和现实生活,经常感到郁闷。你在行为和生活方式上常表现为固执、刻板,生活节奏总是绝对规律。无论干什么事你都要求顺利完成,事无巨细,一律要有结果才能安心地去干另一件事,常常会因为固执于小事的纠缠而影响正常的生活。

其次,完美主义使你无法正常发挥。由于追求完美,于是你把6∶1的大胜解释为竟然还被如此弱的对手赢了一局;你顽强地抵抗了对手的进攻得分,则被视为很难看地凭借对手失误赢球;更糟的是球场上的你给人的印象总是在咒骂,虽然你是骂自己,我可不愿意跟这么计较的对手打球,相信谁也不会愿意。

再次,完美主义使你无法再进步。打网球的朋友都知道,一旦水平到了一定的阶段,想要提高就必须大胆尝试新的技术,那就意味着你要暂时依赖所不熟悉的技术,这样在一定的时间里你就有可能赢不了你以前一直能赢的对手。而身为完美主义者的你一般是不会愿意去冒这个险的,因为这会影响到你在你对手心目中完美的“网球高手”的形象。

最后,完美主义可能会使你最终放弃梦想。由于过分追求完美,你一遭遇挫折就会产生焦虑的情绪,因为你不知道你能不能达到完美;由于过分追求完美,你会慢慢失去奋斗的动力,因为现实只让你发现了自己的不完美;由于过分追求完美,你还会渐渐产生压抑的情绪,有时候你感觉很难进步,老是做不好,你感觉不到追逐的快乐,现实与理想的矛盾只有令你放弃梦想。

你为了从999%跨越到理想中的100%,而付出多出正常标准很多倍的时间。但是事情到最后的那01%最难获得,和前面根本不成比例,是得不偿失的,当然,如果你要是觉得生活太安逸了,你可以去试试。如果你还有一点智商的话,你应该明白机会成本的概念。是不是觉得很可悲,由于想尽量把一件事做好,最后结果却是放弃了这件事。我相信,类似的事情也曾经发生在你的身上,只不过你不愿意承认罢了,因为你已经踏入了完美主义的陷阱。

放弃完美主义吧!不要把你有限的生命浪费在虚无的完美之中,惟其如此,你才能尽情地享受生活。我本身不是一个完美的人,我的外表不是十分出色,我离自己的人生目标依然很遥远,但这些不妨碍我成为一个幸福的人,因为我身体健康,我受到人们的尊重。

【健康指南针】

完美主义对孩子心理的最大危害是什么

父母的完美主义对孩子心理的最大危害是:渐渐剥夺了他们的自信。有的孩子之所以变得越来越自卑,正是父母以完美主义的态度对他作出了过高的要求,由此孩子便可能时时处处被包围在批评、埋怨之中难以自拔,长此下去,自信便可能遗憾地丧失殆尽。

脂肪不是洪水猛兽

说到脂肪,许多热爱减肥及关注健康的人士都觉得它如洪水猛兽,在很多人的观念中,所有的脂肪都是坏东西,是引起心脏病等病症的罪魁祸首,是公认的导致人发胖的原因,加上最近备受国际关注的“反式脂肪酸”事件,更是让食品界如临大敌。

很多人为了捍卫健康,拼命地减脂、燃脂,殊不知他们减掉的、燃掉的,恰恰正是他们孜孜以求的健康。研究表明,太低脂的膳食不仅不能减少你体内的脂肪,反而会把你的身体变成造脂机器。

营养专家告诉我们,其实,脂肪有“好脂肪”和“坏脂肪”之分,好的对人有益,坏的则应尽量避免,这才是现代人聪明的“脂肪”选择。适量的、比率平衡的健康脂肪对人的生理和心理都是必需的,这才是健康的脂肪概念。

人体脂肪分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸两大类。不饱和脂肪酸又分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸;多不饱和脂肪酸特指奥米3脂肪酸和奥米伽6脂肪酸,这类脂肪酸是人体必需的且人体自身不能合成,必须从食物中摄取。

好脂肪通常指的是单不饱和脂肪酸、奥米伽3脂肪酸。橄榄油中就存在着大量的单不饱和脂肪酸,它能保护心血管系统。奥米伽3脂肪酸则主要存在于海味、绿色蔬菜、鱼类、橄榄油、核桃等食物中。

坏脂肪通常指的是饱和脂肪酸、过量的奥米伽6脂肪酸,最近又发现了一种对人体健康起严重破坏作用的脂肪——反式脂肪酸。饱和脂肪酸在肉类、奶制品及一些热带油类中存在,反式脂肪酸则是在植物油的氢化加工过程中产生的一种分子。

专家介绍,反式脂肪酸在自然食品中含量很少,人们大多是在加工过的食品中接触到反式脂肪酸的。一般是食品制造商为了防止对人体有益的植物脂肪(多为液态、含多种不饱和脂肪酸)变质,也为了便于保存或者改善口感,采用氢化(把液态油脂转变为可涂抹的半固态脂类)的加工方式,在室温下把各种植物油从液态变成固态或半固态的油脂,如为改变大豆油等植物油的流动性能,通过氢化作用,变成半固态、类似黄油和奶油口感的反式脂肪,可起到起酥的作用,使食物更加酥脆。在这种加工的过程中就产生了反式脂肪。因此,虽然加工后改变了植物油的口感,却把原来无害的植物油变成了与饱和脂肪一样有害的脂肪。

反式脂肪酸常见于人造黄油、奶油蛋糕之类的西式糕点、饼干、薄脆饼、油酥饼之类的烘烤食物中,油炸干吃面、炸面包圈、巧克力、色拉酱、煎饼以及炸薯条、炸鸡块等食物中也存在反式脂肪酸。因此在超市选购食物时,尽量避免购买食物标签中标有植物氢化油、人造黄(奶)油、人造植物黄(奶)油、人造脂肪、氢化油、起酥油等字样的食物,并且每周应食用两次鱼,以利于奥米伽3脂肪酸的摄入。

虽然商店里销售的黄油、奶油等制品,没有一种产品标示“人造”的字眼。但专家指出,在食物配料表中,如果出现“精制”、“精炼”等字眼,那么在加工的过程中就有可能出现反式脂肪酸。这一点要引起广大市民的注意。

除了以上“好”、“坏”脂肪,人们易混淆外,通常人们对脂肪还存在以下偏见:

1吃脂肪,长脂肪

事实并非如此,吃脂肪本身并不会让你长胖。人们发胖的主要原因是运动得太少了,吃了坏脂肪及摄入过多的热量。

2单吃碳水化合物不会增加脂肪

事实并不是这样,新近的研究表明,数百万节食者所追求的低脂膳食会带来反面的效果:它们会将你的身体变为造脂的机器。当你膳食中脂肪的含量非常低,而碳水化合物非常高的时候,你的身体便会将那些无脂食品转化为腹部或腿部厚厚的脂肪。因为他们体内闹起了脂肪饥荒,于是身体就变成了一个将碳水化合物转化为脂肪的机器,正是这样的身体机制帮助人们战胜了困难。更为糟糕的是,这类脂肪是饱和脂肪,是一种含有“软脂酸”的脂肪酸,而这样就会增加心脏病的发生几率。

3理想减肥法是食用脂肪替代品

在许多实验中,志愿者都无法区分出真假脂肪的食物。但它们骗得了你的味蕾,却骗不了你的身体。身体需要脂肪的运作,所以他们会自动选择带有这类营养物质的食品,而拒绝那些仿造品。研究表明,吃脂肪替代品的人,他们会觉得比平常饥饿,而且,次日在菜单上自由选择食品的时候,他们会不知不觉地选择含脂量较高的食品。仅仅经过一天这样不受控制的饮食,他们已经把前一天脂肪摄入的不足补充了74%。看来,食用假脂肪只是将脂肪消费推迟了24小时而已。

【健康指南针】对身体最好的脂肪是什么

最健康的脂肪首推“单一不饱和脂肪”。这也是为什么大家都说以橄榄、橄榄油、酪梨和花生等食物为主的“地中海型”饮食习惯,是最健康的饮食方式,因为这种饮食富含大量的“单一不饱和脂肪”。

谁来关注男性健康

在不少人心中,男人就是强壮、阳刚和健美的代名词,似乎男人的健康根本就不用担心一样。

事实并非如此,与女性相比,男性免疫力较低,耐久力较差,生命力较弱。

美国健康调查中心的一份数据表明,男性的预期寿命要比女性短6年。同时,专家统计,20世纪60年代起,死于前列腺癌的人数上升了17%;男性精子质量下降的趋势也日益成为国际关注的问题。

因此,国际上很多专家都在呼吁:世界男性健康的状况不容乐观。而与此形成鲜明对比的,却是全社会男性健康意识的淡漠。

美国男科权威、美国亚利桑那州太阳城健康研究所负责人瑞娜博士在接受采访时说,在美国,人们对女性健康的重视要超过男性,男性健康是近些年来才逐渐被重视的。原因有两个:首先,科学研究显示,男性的死亡率远远高于女性。美国密歇根大学研究指出,从青少年到成年阶段,男女死亡率比例为3∶1。男女死亡率差异最大的第二个高峰期是在60~75岁,男性死亡率是女性的168倍。

其次,即使不考虑寿命问题,男性的生命质量也通常比女性低。2003年美国有1/3的男性从来没检查过身体。900万男性在过去5年中从没因小病去看过医生,男人比女人每年少看病15亿次。在某些遗传病、呼吸系统疾病、消化系统疾病、糖尿病、肝病等方面,男性患病率较高。男性的心脏病发病率是女性的一倍。

下面我们来看一下男性在当前面临着哪些健康威胁:

1心血管疾病是最大杀手

男性在生理上与女性不同,因此男性容易患的病与女性也不同。就美国而言,对男性健康威胁最大的是心血管疾病。

美国加州大学洛杉矶分校心脏病研究中心负责人昆特先生特别强调了这一点。昆特说,在西方,人们把心血管病称为男性疾病。据美国心脏协会统计,80%的心血管病发生在男人身上。而心血管疾病死亡率在美国连续7年排行第一,被认为是第一杀手。

因此,美国医学界认为,男性健康首先是防止心血管病。为什么男人容易患心血管疾病?昆特解释说,因为女性可以分泌雌激素,雌激素对心脏和血管有很好的保护作用。而男性天生就缺失了这层保护。

除心脏病外,男性比女性更容易患肾结石和骨质疏松。在肾结石中,以钙结石和尿结石最为多见。其症状是排尿困难、疼痛。过去总认为骨质疏松是女性疾病,而目前美国已有200万男性骨质疏松患者。发病原因与男性雌激素减少有关。男性体内也有雌性激素,这是由雄激素转变的。如果男性雄激素在转变过程中出了问题,就会出现骨质疏松。

男性生殖疾病在增加

男性健康还有其特殊的一个领域——男性生殖健康。ED(勃起功能障碍)目前正受到全球医学界的关注。近几年,男性ED发病率以每年5%的速度递增,这种生理疾病将直接影响男性患者的生活质量。据统计,全球约有152亿男性患有不同程度的ED,其中美国有3000万ED患者;英国和法国的男性,中度至重度ED的患病率达30%~40%。另外,亚洲男性ED发病率高达51%。

除了ED外,前列腺疾病,尤其是前列腺癌的发病率也呈显著上升趋势,在中国也是如此。据统计,每10个美国男人中就有一个患前列腺癌。80岁以上者比例更高,每3个就有一个,其死亡率在癌症中排第二位。

心理问题不容忽视

躯体疾病还好治,男人的“心结”往往更苦。在男性健康问题上,生理健康与心理健康是直接相关的。如果想要保证男性不生病或少生病,首先要克服的是心理问题。

汉森是一家公司的网络管理员,今年48岁。他女儿刚刚过了18岁生日,他与妻子感情平淡,因而每当想到今后的生活里将没有女儿时,就会感到莫名的紧张和压抑。越压抑就越爱想,越想又越压抑。因为难为情,他从来没有对人说起过。6个月后,汉森患上了ED。

男性的性格特征之一是心理比较封闭。就拿汉森来说吧,他的根本原因是怕自己衰老、怕生活平淡。只要及时找个心理医生诉说一下,就不会有问题。

以上说了种种男人不健康的状况,那么,健康男人应该是什么样的呢?此前曾有日本学者提出了男性健康的标准——四快。所谓“四快”,即吃得快、便得快、睡得快、说得快。就是说,一个人食欲好,消化能力好,思维敏捷,反应能力强,神经系统功能好,即可说明他基本健康。

【健康指南针】如何才能做一个健康的男人

一是要合理安排饮食。在饮食方面要避免两个误区,既不能光吃素的,也不能光吃荤的,必须做到营养平衡。

二是要坚持有氧运动。心脏细胞不像身体其他部位的细胞,它再生缓慢,大部分心肌细胞是不能再生的,而心肌细胞最怕缺氧,因此,坚持有氧运动很关键。

三是要减少精神压力。精神过度紧张,心理压力太大对心脏和血管都不好。因此男人无论面对多大的压力,都要努力学会放松,注意休息,保证睡眠。

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