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第37章 酿酒

“这酿制琉璃酒的葡萄呢,不同于其他的葡萄,要确保葡萄熟透了,这层葡萄皮呢也要完整没有破损,烂的和有些生的葡萄都是不行的,在挑选的时候就要刷出来的,之后呢就要把葡萄粒一个一个剪下来,可以稍微的带一点点的果蒂,这个葡萄一定要完整无损。”

安雪一进屋就开始交代着如何处理葡萄,说完这话之后看着两个人似乎是在思考着谁来做这个工作。

“瑶花,你就来挑选分拣葡萄就行,记得啊,一定要完整无损,葡萄皮破了的一个不要,那样子的很影响口感的。

辛夷,你就把瑶花挑出来的葡萄清洗干净,这水中最好稍稍放一些盐,一定要洗干净了。洗完之后的葡萄呢就交给我,我来风干,等到葡萄上面的水都不见了,才能开始酿酒。行了,就先这样子,都去忙吧。”

话音刚落,小两口都乖乖的开始了工作。开始的时候安雪还看着点,生怕有什么小问题,之后瞧着两个人做的挺好的,也就专心做自己的工作了。

三个人忙活了一个下午,看着大片等着风干的葡萄,脸上都有了一丝的笑容。

“瞧着葡萄的样子,大概明天就可以开始酿酒了。实现说好,我对于酿酒的方法也就是听说而已,酿出来的到底是什么样子,能不能喝,好不好喝我可都不知道。万一这酒没法卖,可千万别怪我啊!”

安雪嘴上虽然如此说着,但是眼底却没有丝毫的迟疑,显然是对这件事情极为自信。

“娘说的什么话啊!不管行不行您总归是在帮我们,我和辛夷不是那种不识好歹的人,这成与不成端看造化了。万一不成功,我就打算去和连叔学种地,总不能以后地都是靠着连叔打理吧!”

瑶花自然的说道,她的形式风格越来越像一个普普通通的农妇了,只是她自己没有察觉罢了。

辛夷点了点头,“瑶花说的没错,我这些年也没有打理过田地,那些农活什么的还真的不知道要怎么做了。这酒无论成不成我都是要跟着连叔学地里的事情了。”

安雪瞧着两个人心中有数,便也没有多说什么。

第二天一早,葡萄上的水分果然已经干了,安雪瞧了瞧,也算是放了心,去厨房拿出来了两个坛子,然后吩咐道“去把手洗赶紧了,然后像我这样子把葡萄捏碎了,铺上两层然后撒一层的糖。

不用说装的满满的,离坛口留半指的高度就行。我估摸着,这些葡萄也就能装两坛罢了,弄完了封坛就行。”

知道了如何处理,校园中的三人又忙了起来,瑶花也很小心的捏着葡萄,要是有人细看,就会发现瑶花的动作和安雪的动作一摸一样,看上去就像是复制过来的一样。

这倒是没错,瑶花担心自己的力度不够,索性直接复制了安雪的动作和力度,来确保自己的动作没有任何的问题。

她也没有想过,有一天精神力会用在这个地方。

小院里静悄悄的,只有着偶尔的蝉鸣声,瑶花三人仔细的捏着葡萄,没过多久风干的葡萄就已经装坛了。

最后是安雪封了坛,指挥着辛夷将两个坛子放在了北面厢房的墙角,那个地方没有阳光,一直都很阴凉。

“这样就好了吗?”瑶花好奇的问道。

“当然不了,现在就是一个初步的工作,等到半月之后我们会对那些葡萄再一次的处理,这一回的处理会很麻烦的。但,要是不成功的花,就没有后续的事情了。”

安雪说的很自然,瑶花点了点头,暗自计算着时间,生怕晚了一天。

等待着酒的酿成是一件很漫长的事情,瑶花每天都要去看一眼那两个小坛子,偶尔也会用精神力查看坛子里面的动静。

只是,好与坏她也无法区分,那些葡萄最后是什么样子也没人知道。

瞧着瑶花每天除了看坛子就无所事事的闲着,辛夷想了想和安雪稍微商量了一下,然后带着瑶花去了清镇。

“为什么要去清镇啊?是阎老那面出了什么问题吗?”瑶花有些紧张的说道。阎老这人虽然开始觉得奇怪了些,但之后她发现阎老其实是一个很有趣的老人。

见识很多,懂得也很多,和他呆在一起到能知道很多的事情,她还挺喜欢阎老这人的。

“阎老没事,只是你这徒弟很久没有去看他了,你不觉得你应该过去看看了吗?再说了,阎老也要看看你,看看你有没有偷懒,阎老可是要考考你最近的功课的!

话说,你最近好像没有怎么看医术,也没有怎么炮制药材了吧?一会见了阎老,说不定啊,你会被阎老狠狠的骂一顿的。”

辛夷的语气有着丝丝的幸灾乐祸,本想要看到瑶花焦急的样子,结果瑶花却是不紧不慢的笑了笑,松了口气。

“还好还好,阎老没事就行。至于功课啊,我最近有看啊!就院子里的那些药材如何搭配,如何处理,我都清楚了,所以才觉得有些许的无聊。不过去看看阎老也好,阎老那面有不少的药材,我倒是可以继续的研究。”

辛夷倒是被这几句话惊住了,他当初记那些药材药效的,可是废了很大的力气,现在瑶花如此轻松的说自己记住了,他莫名觉得有丝不舒服。

如果辛夷知道‘尴尬’这两个字的话,应该就知道了此刻的感觉。明明是想要瑶花发愁,他好给瑶花补一下,结果瑶花全记住了。

两人吵着清镇走着,路上倒是碰到了个熟人,不是别人真是吴耀祖的娘亲张氏。

张氏不同于以往的强势,整个人似乎有些许的颓丧,瞧着憔悴了许多。两人对视了一眼,还是辛夷率先说道。

“吴婶这是怎么了?瞧着脸色不是很好,是发生什么了吗?”

听到了辛夷的话,张氏下意识的一哆嗦,然后立刻大声嚷嚷着“你怎么说话的、说谁脸色不好呢?我好的很,我儿子马上就要坐上大官了,我很快就能享福了,怎么可能不好!”

张氏这一副色厉内荏的样子倒是让两个人更加惊讶了。

本来就是因为吴耀祖的原因才多问一句张氏为何如此憔悴,眼看张氏这幅态度两人也就没有多说什么,直接转身就走了。

而张氏则是愣愣的瞧着两个人的背影,没有说一句话。

儿子临走之前说过:要是真的有什么事情,就去找辛夷,辛夷会帮忙的。

但张氏之前狠狠的得罪了辛夷和瑶花,现在人家真的肯帮她吗?她要真的开了口那岂不是很丢人。

算了,总归是有办法的,实在不行的话,再去找这两人吧。

张氏转身朝着家走去,完全不知道两个人还在议论着她。

“也不知道是什么事情,瞧着吴婶的样子很不好,这事也不小吧?”瑶花感叹着。

“谁知道呢?只是既然吴耀祖也托咱们照料一下他娘,咱们就看着,要真的有事情肯定能传出来的,小田村就那么大,藏不住事情的。”

辛夷也想起了吴耀祖临行前让两人照料一下他娘的事情。虽然说张氏有些势利小心眼,但毕竟是他的娘,自家妹妹是个不着调的他也知道,唯一能拜托的倒是辛夷和田瑶花了。

说是照料,只要没大事,两人也不需要去管的。

“要不然回去写封信给吴耀祖吧?”瑶花提议道。

“你要怎么写?眼下什么事情都不知道呢,说些就写不过就是让吴耀祖更加担忧罢了。我们两个人既然在这,多看着就行了。万一真的有什么咱们处理不了的事情,在写信告诉他就好。不过,瑶花,你怎么会有吴耀祖的地址?他什么时候给你的地址?”

说道最后的两句,辛夷的语气微冷,就算是知道两个人没什么,但是心中依旧是不放心,总觉得吴耀祖就是那种大尾巴狼,早晚会把自己身边的这只小兔子给忽悠走。

不行,必须要好好的防着吴耀祖,这厮只会让瑶花伤心,绝对不是良配!

辛夷眯起来研究,满脑子都是如何防着吴耀祖。

“哦,就是吴耀祖走之前给我的啊,但也不知道好不好使,他说那是他同窗好友的地址,此次前去是打算现在好友那里借住一阵子,等到找到了合适的房子再搬走。只是,他现在到没到京都不知道呢。”

瑶花的语气中带着一丝的担忧。

辛夷明显是听出来了,冷哼了一声,也没有说什么。

之后辛夷没有说一句话,瑶花也没多想,两人一进回春堂就看到了阎忠和阎义,两人也看你到了瑶花和辛夷,眼中也有一丝的喜悦。

“瑶花来了,师傅在后院呢,这两天还在念叨着你,说你肯定把他这回春堂忘了,到现在都没回来。”阎义率先说道。

对于瑶花这个小师妹,两个人都是宠着的。

“那我先去看阎老。”瑶花毕竟还没有拜师,嘴上依旧随着辛夷喊阎老。

阎义点了点头,看着两个人进了后院。

“你说,为什么师傅不正式让瑶花拜师呢?咱们回春堂也没说只收男子不收女子啊!”阎义扭头问阎忠。

阎忠摇了摇头,表示自己也不知道。

阎义也就是随口一问,得不到答案也就忙着自己的事情。

瑶花一到后院,就看到阎老坐在树下的藤椅上躲阴凉呢,旁边还摆着个茶壶,瞧着很是享受。

“阎老,您老这生活挺惬意的啊。”瑶花笑眯眯的说道。

“呦,稀客啊,你们两个还知道回来看看我这个老头子?难得难得!来,坐吧。”

阎老话虽这样说着,但眼底却是满满的笑意。

看两个人坐好了,才问道“这趟回去结果如何?田家的那些麻烦事解决了吗?”

瑶花点了点头“我娘已经和离了,和田家也没关系了,最近正忙着酿琉璃酒,要是真的成了,给您这送一坛来,到时候可不许嫌弃我们手艺不好。”

瑶花和之前已经有很大的不同了,对着熟悉的人话倒是不少了。

“那感情好,我可就等着了。”

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