云多多又编了很多花样子，然后晚上炸熟食的小姑娘们回来，就分给她们每人一些丝线让她们自己去照着编。
晚上的时候没有什么活动，小姑娘们白天一道儿做活，事情也不特别多，晚上吃晚饭凑在一道儿聊天的时候就让她们编东西，编好了她一道儿拿出去卖，得来的钱和这些小姑娘们一人一半。
“我……我连缝衣服都不会，我竟然会编东西挣钱了!"梁依依惊喜的抓着身边一个小姑娘，激动的说。
她们这些村子里的女孩子，生来便与城里的小康之家的女孩儿不同，能活一天是一天，不被卖了就算不错了，在来月事之前都是个累赘，等到能生的时候便收了人家的彩礼早早家人去了。死活又是别人家的事情。
祖祖辈辈都是这样，做针线女红，没那个命。
她们一直都觉得，坐在家里做针线，绣花，那是大户人家小姐才能做的事情，她们村子里连彩色的线都买不起……
云多多看她们激动的样子，也觉得开心，她已经同那些买结子的波斯商人说好了，一个二十文，这两个月，小姑娘们能编东西了，她们学会了这手艺，一天晚上编五个，就能得五十文钱。
再加上在铺子里炸东西，回去的时候她们能拿最少五两银子回去。
五两银子在崔家而言不算什么，但是在村子里，对村民来说，这是两千斤白米！
在村子里的经济生态，这些人家一年也存不到一两银子。
崔家的日子一日好似一日，难免就糟了人家记恨。
这日朱掌柜过来同她说：“东家，咱们这生意叫人惦记上了。”
云多多大惊：“惦记上？咱们家可没有做什么不法的事情啊。”
朱掌柜道：“不是不是，前日我去庄子里收干粮食，才收了两百斤回来。”他有些犹豫的说，“有人在咱们之前，把这粮食给收走了。”
云多多后来去补了三千斤，但是因为生意太好了，需求远远超过了预计。
各地的粮商看准了这商机，纷纷跟崔家铺子合作想要把这新式的干粮带到别处去卖，因为炸过的干红薯条不容易发霉，而且味道十分可口，所以很多来往的商人都看到了这个商机，后来朱掌柜便同云多多商议，又请了伙计在铺子里短期花信时候帮忙，更不断的去下面的村子里高价收余粮。
然而……
前天去的时候他发现一个原来从没有去过的村子里，没有粮食了。
后来他昨天又换了一个村子，发现也没有余粮了……
都被人收走了。
“铺子里干红薯条不多了，还不断有商人要从咱们这儿进货。”朱掌柜愁苦道，生意好的远远超过了他的想象，基本把目前的生意再翻个三倍都不成问题，但是他缺原料了。
云多多皱眉：“油坊那边你去过了吗？”
“油坊？”朱掌柜一愣，“还没有……”
云多多道：“赶紧带着新招来的活计，去油坊，能买的油都买回来。”
朱掌柜赶紧带着人往油坊去，江州城的油是菜籽由，不像外产，不多，仅仅够江州城自给自足，云多多炸熟食，需要大量的油，虽然没有需要干红薯条多，但是也不少了。
希望那个看不见的竞争对手没有想到把油都买回去。
云多多下午的时候，去了铺子里，朱掌柜已经买了不少油回来了：“油还有，对方看来是要跟咱们抢生意，不是要坑咱们。”
云多多想了想：“咱们这钱挣的也不少了，别人抢了先买了原料，咱们就别挣了，只能多买点面粉回来炸果子了，干红薯条没了就没了。”
“可是……”朱掌柜遗憾道，“这面粉贵啊！”
甘红薯条是本地产的，因为味道不怎么样，所以比不上米价，而面粉是粮商从北方运过来卖的，价格比米还贵了一倍！
而且甘红薯条炸过之后，味道有点甜，比炸面粉果子还要受欢迎！
云多多叹了口气：“辛苦了，只是如今也没有别的法子，咱们只能这样了。也不知是哪家人，买了这么多的甘红薯条做什么。”
朱掌柜道：“由他去吧，过两日看谁家卖了，一眼便能瞧出来，他们不知道怎么兑油和火候，也不知道怎么捞，自然是要亏本的。”
干红薯条是一小条一小条的东西，也就只有手指那么大，炸的时候云多多看不好夹出来，一个个的用筷子，太废时间了，她后来找了个家里用的木头瓢，打了一个个的窟窿，让厨房拿过去捞，这东西烫不坏，又能把油漏出来。
后来越长安看这东西太笨重了，想着之前有竹匠编竹框子，便自个儿编了个小框子来捞。算是个小发明……
不得不说，越长安少侠对手工制作非常有天赋……
没有这个东西，对家就只能用筷子一个一个夹出来……
朱掌柜已经可以想象他们气急败坏的夹小薯条的场景了，会崩溃的！
过了两天，朱掌柜和云多多便知道了是谁在抢生意，是尹家人做的，尹家原来是做茶叶生意的，但是这生意后来被别的人家抢了，这家人经营失败，没成功，于是就顶上了云多多炸熟食这单子生意。
毕竟，这生意实在是太招人眼红了。
他确实也同很多的商人接触了，也收了定金，现在的麻烦出来了，效率太低了！
云多多也懒得同人家竞争了，拍了拍手就回家吃晚饭去了。
没想到晚上的时候，回来的吃饭的小姑娘们就哭着回来了。
孙琰大惊：“谁欺负你们了!”
其中一个最瘦小的那个哭的上气不接下气，梁依依便拉了云多多的衣角，红着眼睛道：“先生，先生是这样的，我们今天听到消息，有人上梁家村收粮食，逼大伙儿把粮食卖给他们，还把她的爷爷打伤了。”
云多多：“还有这等事？”
越长安皱眉道：“不会吧，尹家压根就……他们要这么多粮食做什么？”
他们自己炸的都捞不及，效率慢的要死，买这么多做什么？
越长安轻声道：“我明天上梁家村去看看。”
云多多点头：“我也去。”
次日一大早，云多多便去了梁家村，村子里正在办丧事，他们找到了正在丧事上帮忙的梁七，问他是什么情况。
梁七满面愁容道：“太守府的人强买粮食，把大伙儿家里的干红薯条都低价买走了……这日子，过不下去了，他家老人便上吊了。”
“岂有此理！”越长安脸一黑，“没灾没兵役的，太守府好大的胆子敢低价购粮食！”
因为江州的干红薯条不外产，所以大家也不知道应该卖多少，反正是不会有米价贵，云多多用米价一半的价格算是高价，但是这回尹家人到处去买，用的是米价的十分之一！
原本多出来的一家叫云多多买走了，梁家村余下的都是村民准备自己做口粮的，尹家来买，还是这么低的价格，大家当然不肯卖了，于是尹家人便呆了太守府的差人一道儿过来了！
云多多早就打听过，尹家如今的当家少爷便是太守的表弟，他家里的活儿经常让太守府的差役去办，一来省了工钱，二来充作太守府的公事，谁都要给他们让道。
越长安差点叫这尹家和太守气炸了肺，当下就往江州城去了。
而回了江州城之后，越长安又打听了一下，这尹家不仅在梁家村，在好几个村子里都是这样收粮食的，不管是不是崔家一家收多的，他一律低价把村民的干粮买走，不卖的就让官差去抢。
“我要砍了这江州太守！”越长安说。
下午，他便和云多多一道儿往尹家的铺子去了，尹家在江边开了两家的铺子，因为效率太慢了，他们的生意到现在还没有坐起来。
越长安进去之后，就见那尹家的当家少爷尹枕正在喝茶，因为后厨的厨娘夹薯条的速度太慢了，正在大发雷霆的用杯子砸掌柜的。
越长安身后带着云多多，云多多不认得尹枕，尹枕却认得云多多和越长安，越长安黑着脸进去，他就觉着事情不大对，感觉这两个人是来砸场子的！
“干嘛！”尹枕不满的瞪着越长安。
越长安道：“你就是尹枕？”
他仔细一想，前些日子太守宴请他和独孤家两兄妹，他好像已经见过了尹枕。
尹枕不满的退了一退：“越公子，你要干什么？”
这越公子也不知道什么来头，只听说是京城来的世家公子，到底是多大的官的儿子也没听说清楚过，尹枕瞧着自己那当了太守的表哥日日奉承他，觉得有点划不来。
总把他当个菩萨供着，也没见他帮着表哥升官，别是个小京官的儿子出来骗吃骗喝的吧！
越长安猛地拔出了佩剑架在尹枕的脖子上：“走……”
尹枕当场吓萎了：“越公子，有话好好说，好好说……”
越长安道：“走，去找你那表哥。”
然后他就这么压着尹枕往太守府衙门去了。
