登陆注册
552600000018

第18章 制艾绒

方从容刚从一栋楼房里走出来,电话响了,是叶小娴打过来的。

“方从容先生,我郑重的通知你:为了庆贺艾思念小姐的右手初步恢复活动能力,同时为了庆贺中秋节的到来,请你明天下午六点准时出席中秋晚宴,地点:明秀小区二栋一单元二零二号房!”

电话那端,叶小娴挂了电话,然后冲着艾思念哈哈大笑。孙龙阳在旁边也跟着陪笑,叶小娴眼睛一瞪,他连忙收起笑容,不敢再笑出声,样子相当滑稽。

“小娴,你说他会不会回来吃饭呢?”

“他敢不回!男生就这样,要是不对他们凶一点,个个都以为我们女生好欺负!”

“可是我只见你欺负龙阳,没见过龙阳欺负你啊!”

“姐,我这叫盛气凌人,习惯成自然。他只好接受命运的安排了。”

说话之间,李老太太端了一个簸箕过来,里面盛着一些干巴巴的叶子。这秋天的太阳就是辣,艾叶晒得干透了。

艾思念一看非常高兴,轻轻地用手巴拉着。叶小娴看着那不起的干叶子,皱巴巴的又没有香味,有点不以为然:“姐,这就是我的救命仙草啊?”

“哎,小娴你可别小看它们,这可是宝贝啊。”

叶小娴听艾思念这么一说,从李老太手中接过簸箕,紧张又夸张的说:“宝宝乖,姐姐最爱你们了!”

艾思念对李老太说:“大娘,我的手还不利索,得麻烦您来。”

李老太应了一声,在艾思念的指导下,就用手搓了起来。随着李老太的手捏过的艾叶,干巴巴的艾叶发出干脆的声响,逐渐碎成一小片一小片的。艾思念示意她继续,随着不断的搓动,那些叶子全部变碎,簸箕下面积了一层厚厚的粉末,粉末的上面却变成了一团象是棉絮的物状,轻飘飘的,其中还夹带有点点碎叶,颜色灰中带有点黑。艾思念用手拈了一下,还是摇摇头,示意还得再来。

李老太的手搓来搓去,上下翻动,忙活了大半个时辰,手中那团絮状物的颜色完全变成了灰色的,中间再也没了碎叶子。艾思念再拈起一些,两个手指捏着轻轻地揉了揉,对那柔软度相当满意,才对李老太点点头。只见那满满的一簸箕艾叶,变成了一小团绒状的东西。叶小娴用手指轻轻一碰:“姐,这就是艾绒?才得这么一点点。”

艾思念笑着点头:“是的,这就是艾绒。”

叶小娴突然突然拍着自已的胸脯,哈哈大笑:“我终于要告别公主的生活啦!”

“公主?”艾思念不解。

“是太平公主啦!”

明秀小区里,树上挂着一些灯笼,还吊有一串串霓虹灯,树身上也缠了一些,洋溢着节日气氛。天虽然还没黑,灯却是开了,五颜六色的、一闪一闪的,艾思念看得有些发呆,这不是天上的星星吗,怎么人们就能把它们给摘下来,挂在树上?

“姐,你不是说要教我做你的家乡菜吗?”叶小娴打断了她的思路。

“好的,姐教你做一个帝王鸡蒜,再来一个蒜香桂花鱼。”

“姐,你等等。”叶小娴一把叫过正在看电视的孙龙阳:“你给我好好听着,跟思念姐学学手艺!难道还要我来做来伺候你啊?”

孙龙阳哭丧着脸,艾思念连忙安慰他,保证容易学,而且味道还不错,他才松了口气。试想一个公子哥们,哪有机会下厨房“锻炼”过?但是为了抱着美人归,只好豁出去了。

幸好果真如艾思念所说,这两道菜相当容易做。帝王鸡的做法,首先是给鸡的表层用盐水抹一遍,再吊起来放个半个小时。然后在鸡身里放进点花生、糯米,再用葱白封住,在鸡四周放上几瓣八角、几朵香菇,最后洒上点酱油。然后放过锅里蒸,半个时辰(一个小时)至一个时辰就可以起锅。(见备注)

蒜香桂花鱼更好操作,买回的桂花钱已经是杀好的,只要在鱼身划几道,放些姜丝、淋上酱油,放进锅里蒸十五分钟。唯一的窍门就是,烧开食用油,将切好的蒜蓉炸一下,再淋到鱼身上,再起锅。就万事大吉了。

孙龙阳性格本来就是属于细腻型的,他按艾思念的指示,一丝不苟的认真执行。当打开锅的时候,整个屋子充满了独特的香味!连那个一直不吭声的木头人方从容,也跑过来贪婪地闻了一闻。

“姐夫,不,方大哥你别乱动!”孙正阳兴味盎然地掏出手机狂拍:“你让开一下,我要微给大家看看,炫耀炫耀!”

余下的几个家常菜,叶小娴和孙正阳手忙脚乱的。但是最终还是能赶在六点上桌,有白(鱼)有绿(青菜)、有黄(鸡)、有红(辣椒),加上小小屋子里溢满香味,让人胃口大开。

叶小娴给大家倒了杯啤酒,举起杯来:“我祝大家中秋快乐!”

外面有人敲门:“大家有酒喝,也不分我这老头子一杯啊?”

艾思念一见来人,高兴地叫了声:“方爷爷!”

叶小娴和孙正阳虽没见过方老爷子,但立马醒悟过来,连忙招呼方老爷子:“方爷爷您请坐,我这就加副碗筷来。”

方从容不情愿的,从鼻子里哼了一声,再含糊不清地叫了声“爷爷”。

方老爷子不高兴地说:“怎么你朋友都欢迎我,就你不希望见到我啊?”

方从容低着头,不肯吭声。

气氛一下有点僵,叶小娴给老爷子夹了一块鸡腿肉。老爷子放到嘴里轻轻一嚼,那鸡肉香而不韧,皮滑而不腻,不由得满意的点了点头!连夸好吃好吃。

艾思念指指孙正阳说:“龙阳做的,第一次做就那么好吃!”

孙龙阳腼腆地说:“思念姐教得好。”

叶小娴不以为然,夹了一块往嘴里一放,不由得哇的一声:“真的好好吃啊!”

“这不合你意吗?”艾思念取笑她。方老爷子也感染了大家的快乐,乐呵呵的。只有方从容默默的扒着碗里的饭,不声不响的。

叶小娴气他不过,一把夹了个鸡屁股往他碗里放:“哎,一桌子人就你不吭声,想当个闷葫芦啊?有本事你就把它吃了!”

孙龙阳虽然性格不够“MAN”,人长得也挺秀气,在叶小娴面前唯唯诺诺的,但是看得出来他挺会做人的,看情形不对赶紧站出来打圆场:“方大哥,我们一起敬方爷爷一杯,祝您好老人家身体健康!平平安安!”

还好方从容虽然阴着脸,还是端起了酒杯,跟老爷子的杯子碰了一下,一饮而尽。老爷子见他这样,倒是开心,喝了一小口。

艾思念想这中节秋的图高兴,怎么也得喝一点,再说了,这喝少量的酒也有助身体恢复,于是她端过叶小娴的杯子,呡了一口。

“噗嗤”,只见她当即喷了出来,“这哪是酒?简直是发溲了的茶水!”

大家哈哈大笑起来。

艾思念不知道大家为何发笑,但总之是在笑自己,怪难为情的。叶小娴踢了孙龙阳一脚,只见孙龙阳从带来的礼物里掏出一个盒子,竟是一瓶五粮醇。

孙龙阳刚打开瓶盖,一股酒香扑鼻而来。艾思念不由得脱口而出:“好酒咧!方爷爷,我们一起喝一点这个,对身体好。”

饭饱酒足的,月亮也开始爬出来了。大家就在门前赏月聊天,方从容虽然话还是很少,但是他表情已不象之前那么僵硬,时不时的还回应方老爷子几句。

“小容啊,小艾说你在做事,你这阵子在做什么事?”

“网络!”

“有空回去看看,爷爷我也没几年好活了。再怎么怪你爸妈,这家还是得回的。”

“唔,有空就回。”

方老爷子感觉这个中秋过得,可以算是几年来最为开心的一个。他看着正在和小娴开心聊天的艾思念,似乎这个小姑娘身上充满着神奇。特别是自己的腿自从给她按了一回,几天来症状减轻不少,效果比平江中医院的老专家还要强上百倍!这次又能让自己和孙子中秋夜同台吃饭,这个节日真是舒心啊。

……

艾老神医从酒葫芦里倒了一小杯子酒,自斟自饮起来。

“爷爷,您气血不佳,就少喝一点吧。”

“爷爷没事,你放心!爷爷见你医术长进,开心啊!”

“都是爷爷指导出来的。这酒有什么好喝的?”

“小梅啊,你知不知道这酒是好东西来的,它也是一种好药啊。”

“可以活血通筋嘛,对不?可是酒多了易伤肝,爷爷您别装糊涂!”

“爷爷没装糊涂,这酒啊,胀肿可消,伤口可擦,冷时可驱寒,热时可消散。还可行血、可提气。若铺以黄芪等药引,还可以益寿延年。你师叔祖当然曾送过爷爷一坛贡酒,叫鹿龟酒。那可真真是上等好酒啊……”

“爷爷,那我可否尝一口?”

“你虽是女子,但吾辈乃行医之人,想尝就尝,何尝不可?只是牢记勿醉即可。不然后将来难觅如意夫婿!”

“爷爷,您取笑我!再说我就不理您啦!”

江边的茅屋里,爷孙俩,边饮边聊,其乐融融。

备注帝王鸡做法:

1、用盐水抹鸡,凉半个小时备用。

2、糯米清泡半小时,备用。

3、八角一朵,香菇十朵。

4、用糯米、花生填充鸡肚子,再用葱白塞住。

5、将鸡用酱油再抹一遍。放入电饭锅。放入八角和香菇。

6、不需加水,时间调到煮饭一档。

7、起锅,享用。

照此方法烹制,糯米和花生会从里面发起来,把鸡身撑得饱满,鸡肉因有淡淡的咸味,酱油与八角与香菇的混搭的香味,在高压之下渗透出油来,鸡蛋酥香嫩,绝对的美不胜收!鸡身已蒸透,不需用刀切,直接用筷子便可夹起鸡肉。

有兴趣于美食的朋友,不妨一试。

同类推荐
  • 爱人先锋(上)

    爱人先锋(上)

    [花雨授权]“野人”、“笨牛”是她发火时给他贴上的标签。OK!她承认自己的脾气不怎么好,也早知道他那副简单直线条的火爆脾气,但——如果不是他吼她,她又怎会一时冲动地选择了最糟糕的方式来宣告自己的离开?!
  • 霉男偷女

    霉男偷女

    一个是大门不出、二门不迈的泡面女,一个是作息不定、喜着白衣的神秘男,他们之间唯一的联系是一台望远镜。什么,两人都是天文爱好者?老大,您也太没想象力了吧……在不小心开始了一段匪夷所思的交集之后,她才发现,原来感情的世界里根本没有“丢脸”可言。而他呢?他懂得“喜欢”两个字怎么写吗?
  • 妈咪带球跑:末端弃妇

    妈咪带球跑:末端弃妇

    新婚之夜的电话,她可以不在乎;凭空出现的儿子,她也可以容忍;表里不一,人前人后两样的婆婆,她也可以为爱让步;可是正当她用心做好一个妈妈的角色时,他却消失得无影无踪……当她下定决定抛开一切去找他的时候,却发现她掉进了另外一个他精心布置的陷阱……原来,一切的一切都是阴谋。
  • 禁忌小姐

    禁忌小姐

    方家四小姐是个禁忌,不被承认,只为了赎罪存活于世。当她面对这个夜夜都与她纠缠的男人时,心中是爱是恨,已经太难说明了。如果不是前世的错过,今生又为什么相逢?
  • 四人的友谊

    四人的友谊

    一个想要复仇的女孩,遇到了与她相同命运的三个女生,从此以后,她们成为朋友,共同复仇。
热门推荐
  • 帝影成双

    帝影成双

    浩渊皇帝微服私访夜逛花楼,不料途中遇刺,得一黑衣侠士相救,感激之下却听闻对方是他的贴身影卫,他玄日璟只有暗卫,何来影卫?!
  • 休夫记:花心堡主

    休夫记:花心堡主

    哼!眼前这个自以为是的“沙猪”竟然对她宠爱三日后就消失不见。东询西问才知道,原来这个堡里还住着N名女子,全是被她宠幸三日后,打入这莫名的冷宫。冷宫,她可不要,好歹她也是21世纪的高材生,岂能由他控制。她要展开一场“女权主义”计划,不但要“沙猪”拜倒在石榴裙下,还要赶走堡里的其她女人,她要做正,还有是唯一的!*天呐!他要疯了,这个过期女人不安分的待在自己的庭院,竟然三天两头来找他麻烦,还害得他被人误会是“姓无能”,不但承受不白之冤,连堡内的下人都用有色眼光看他!好,太好了,既然要玩阴,他就奉陪到底。*可当他兴致勃勃的接受挑战时,这个过期女人告诉他说她怀孕了,而且孩子不是他的,听到这个噩耗,他两眼一闭,直接昏倒了……
  • 我和我的兄弟传

    我和我的兄弟传

    讲一讲高中时期的辉煌,回忆年少时期的叛逆
  • 雷耀横空

    雷耀横空

    一个被雷劈过的小孩,有异能,能修真,在这迷茫的世界里看他如何超越自我在这电闪雷鸣的夜晚,一名男子对天狂吼:“老天,你为何如此不公?命运你为何如此玩我?让那些对我好的人相继离我而去。。。。。。
  • 韵玄缘

    韵玄缘

    白韵重生了,重生在嫁给李逸轩之前,重生在遇到李逸玄之前,一切都还没开始……白韵是丞相之女,在一场赏花大会上对三皇子李逸轩一见钟情,拒绝并侮辱了五皇子李逸玄的表白,不料三皇子却只把白韵当做一颗棋子,只为取得王位,赢取江山,他承诺白韵若我成皇,你定为后。最后他还是失言了,他娶了白韵的挚友温芸熙,却把白韵推到了深渊,最终白韵惨死在冷宫之中。在死之后,她化为孤魂,看到了曾经的五皇子如今的摄政王李逸玄为了给白韵报仇,取下了当今天子李逸轩的命,抱着白韵的墓碑,自刎而死,那一瞬间,白韵的眼里流出了眼泪。随后白韵便失去了意识,也知道了自己到底爱的是谁。
  • 夜庚

    夜庚

    原本生活在阴墟里的秦斋,偶然间来到人间。带着自己的愿望和信念决心在这里自由的生活下来。可命运之门并不会因此打开,一次次的经历让秦斋看清了这个满目疮痍的世界。各种邀名夺利、哗众取宠、权贵相争……此刻秦斋已然明白,自己苦苦守护的不过是空白的纸张,吹弹可破。自己要做的——唯有改变这个世界!
  • 觉醒之剑

    觉醒之剑

    被放逐的禁忌之子三重封印加身之力足以斩断时空之剑看王者如何强势归来
  • 魔君嫁到:小狐狸快快入怀

    魔君嫁到:小狐狸快快入怀

    厉承烨,六界唯一魔君万万没想到被从天而降的一只小狐狸缠上,本来就是想吓唬一下这只不知深浅的小狐狸岂料这只小狐狸以被吓坏为由留在了魔界,还四处向其他人说厉承烨是她看上的男人……作为九尾天狐唯一的后代洛湘然完全是众人捧在手心里的宝,生怕磕了碰了后因贪玩误入魔界,与厉承烨结下了姻缘相遇本是命中注定我爱你,爱到入骨,深邃其中。
  • 双面魔探

    双面魔探

    为什么一枚硬币能让时间停止?死神为什么要勾人灵魂?越来越多的天坑隐藏着什么秘密?......这个世界上隐藏着太多的奇异。而我的故事里有它们的真相,对了介绍一下!我叫诸葛欢颜,又叫南宫狐!我是双面人!
  • 系统之美女天后

    系统之美女天后

    她是一个丑小鸭,但却梦想成为白天鹅。有一天,她因为一次心善,得到一个系统,从此开启了她不一样的人生……