这天中午,我们在一家专门卖鸭肉的作坊坐了下来,点了两只鸭子当午饭。吃法嘛就是作坊本身提供的各种特色吃法,反正两只鸭子弄了一小桌好几个菜。
“老板,这大中午的没什么人了,不如一起坐过来吃呗。这么多东西我一个人吃不完的。”我对老板招呼道。这老板是一个白发苍苍的老人家了,不过整个人看起来还是蛮精神的,衣服洗的干干净净,头发也梳的漂亮。
老板又看了看附近来往的人群,然后这才走到我对面的小凳子上坐下来说:“哎呀,你这个人呀,我刚刚就劝你说不要点这么多。要不然你就打包带走,这样回去分两次吃,不会浪费。你看你这咋弄,吃不了就只能丢掉了。”
我怕给老人家留下一个浪费食物的不良印象,赶紧说:“您别这样,您放心吧,一会儿我会都带走的。只不过我不是本地人,带回去也是一个人吃,还不如就在这儿吃呢。正好您可以给我讲讲这鸭肉的吃法。说实话,这些年我跑过的地方不少的,但是这么香喷喷的鸭肉还真是不多见,而且您的这种香不是那种带了香料味的,给人一种很不一样的感觉。您别愣着呀,帮我介绍一下呗,看着每一道都很有食欲呀。”
这个世界上没有一个人不喜欢听别人夸他的,无论是刚懂事的小孩子还是马上行将就木的老人家,无论他心里头有多么的淡泊名利或者有过什么样刻骨铭心的经历。只要被别人夸,尤其是完全不认识的陌生人夸,他肯定会开心的。更具体的就是,夸他的工作或者他正在做的事儿,夸他的作品,夸这些比夸他的长相和人品性格效果要好得多。
一边说着,老人家一边夹起一块鸭肉跟我说:“你看中这色泽,看着就煮透了的。细细闻闻,还有冬笋、火腿、香菇的清香。当然这个辅料不是固定的,你还可以根据个人喜好放其它的东西。”一边听老者讲这些,我一边细细品尝。本身对于吃来说,我这个人不大讲究的,但是能吃这样的好东西,当然心里头也开心。所以,虽然存在了故意套近乎的嫌疑,但是夸奖和开心的笑容是真的。
话匣子打开之后,老人和我聊了起来,他说他做这个就是图个乐子,本身已经不在乎到底赚不赚钱了。如今他这一把年纪了,只要能看到别人吃他做的东西开心,他自己就开心。追求的是一种心理上的满足。
这样的人,自然也不是矫情的人,还真就和我一起吃了起来。
“老伯,你这店铺应该时间不短了吧。我虽然不是本地人,但是也是听了名气才过来的。听说类似这样您这样有手艺的老一辈人都已经不多了,有一些年纪大的甚至在灵族活动的时候就已经在做这些营生了。”饭吃了一大半了,我总算装着无意间问了点儿关于灵族的问题。
老人家没有什么防备心,或许因为我本身就不像什么坏人吧。他捋了捋胡子说:“嗯,确实是,当年灵族和我们人族关系还是很好的。甚至不少人做这些食物的时候还借鉴了灵族的一些做法,毕竟人家那个种族比我们更贴近大自然,所以他们的不少建议还是挺好的。”
我装作惊讶地问:“这么说,灵族当年确实是在这一片活动了?不知道您老这些鸭肉的做法里面有没有借鉴灵族的做法。您给我说说,来我尝尝用灵族做法弄出来的鸭肉和我们自己弄的有些啥区别。”
老人摇摇头说:“你说这个呀,这个是真没有。就算当初有,经过这么长时间的沉淀,两家的做法也已经融为一体了。想要品尝灵族做这个的手法,估计得亲自让他们给你做了。不过据我所知,灵族应该都不出世好久了,也不知道躲到哪儿去了。”
我又问:“那,老伯,咱们西凉界这么大的地界,应该有灵族留下的一些痕迹吧。我可是听说了不少灵族的事儿,只不过大部分发生的时候我还没出生呢。我还要在这里停留一段时间,不如您给我说说哪里可以看到这些痕迹,我也去看看。”
老人家这个时候也没有察觉到什么不妥,他伸出手在桌子上画了几下说:“这城西,整个城西还有城西外面的一些地方,灵族当年就在那片活动。”