苏青让许笑笑好好看看日记本，就挂断了电话。
他知道许笑笑什么意思。作为大学生，许笑笑的社交圈是很窄的，会不由自主的把他当作依靠。
只不过，他又可耻的纠结了，燥热。连扒拉下身上的t恤，都觉得自己是个选择困难症患者，正在自我拉扯。
伸懒腰，辗转反侧，一把一把往下薅头发。
折腾了一会儿后，苏青光着膀子跑下楼。
“张大爷！让你闺女来给我照应猫吧！”
张大爷慢悠悠抬头，“啊？那你干嘛去啊？”
“我研究做饭啊！”
张大爷点头，“行，那明天让我闺女来给你做饭。”
“不是……诶，也行！您闺女做饭靠谱吗？”
“能吃。”张大爷给了个特别深奥的答案。
苏青挠着头走了。他是穷人乍富，跟人家世家子弟比不了。反正能吃就行了呗，家常菜，挺好的。
张大爷的闺女，叫张萧儿。
听起来挺有味道的名字，但别解释，一解释就麻烦了。翻译出来是这样的：她爸爸姓张，她妈妈姓萧，他们想要个儿子……
可惜张大爷他媳妇生张萧儿的时候出了点状况，没法再生了，就只好在张萧儿的名字上表达一下遗憾了。
但遗憾归遗憾，张大爷对自己的闺女，那是疼到骨头缝里去了。
嘴上也抱怨，“没个儿子。”
可一提起闺女来，乐得眼睛都眯成一条缝。
这姑娘多半有点娇惯，对于这一点，苏青是有心理准备的。
可看见张萧儿了，苏青还是吓了一跳。
张萧儿挽着张大爷的胳膊，一蹦一跳的走进大门，然后“哇”一声，左看右看，一脸新奇高兴。
“爸，这就是你说的那个傻土豪的家？”
苏青：……
姑娘，这种话是背着人说的。
张大爷略显尴尬，“口头禅，口头禅，我叫她也叫傻丫头。”
苏青点头配合，“能理解，能理解。”
张萧儿打量苏青两眼，“听说你的厨房我可以随便折腾？”
苏青：……
张大爷，你到底怎么跟她说的啊？
张大爷咳嗽了一声，“丫头，他不会做饭，你每天给他弄口吃的就行。”
这态度怎么听着像自己养狗的态度啊？
张萧儿变魔术一样掏出个小本子，对着苏青开始问。“爱吃什么？不爱吃什么？有什么忌口的？”
苏青：……
清了清嗓子，“爱吃肉，爱吃土豆和蘑菇。不爱吃青椒胡萝卜，葱姜蒜忌口。”
张萧儿写在了小本子上，点头，“知道了，等着吧。你家厨房在哪儿呢？”
苏青领路，“这边走。”
苏青的别墅偏西式建筑，一楼有个开放式的厨房，颇有几分样板间的风格。
把张萧儿领进去，就被撵了出来，说是做饭的时候不习惯别人看着，也不知道这到底是谁家。
苏青要不是自己做饭太难吃了，绝对不惯她这个毛病。
不让看就不看，反正是张大爷的闺女，算是知根知底的。
去猫屋履行铲屎官的职责，顺便撸秃了三只猫之后，终于等来了可以吃饭的消息。
苏青不怎么抱希望的来到了餐厅，这里还是他入住后第一次使用。苏青的厨艺基本是杀人于无形那个级别的。用餐厅纯属浪费，他心里比较有b数。
一盆土豆炖牛腩，放了西红柿，冒着腾腾热气，香味四溢。
苏青深吸了一口气，一种幸福感油然而生。
迫不及待的夹了一筷子放入口中，牛腩香软，土豆甜糯，好吃的差点把舌头吞下去。
苏青眼泪都快掉下来了，终于吃上人饭了！
再看张萧儿，小姑娘多可爱啊！
说话冲点怎么了？人家那叫直爽不藏心机。
做饭不让人看怎么了？有本事的人谁还没点脾气了？
苏青一边吃，一边冲着张萧儿挑大拇指。
张萧儿一边乐，一边把一小碗牛腩喂给急得团团转的小白狗。
“别给它那么多，狗不能吃咸了。”苏青急忙阻拦。
张萧儿应声，“知道！这是放盐之前就捞出来的，正好不凉不烫。”
那就行，苏青不管了，继续吃。
小白狗两个爪子抱着小碗，吃的把头埋进了碗里。
张萧儿一边摸着狗，一边说着，“慢点慢点，真可怜啊，没吃过几顿像样的饭吧？”
苏青翻了个白眼，又往嘴里塞了一筷子土豆，占着嘴呢，没空反驳。
吃了个八成饱，苏青放下筷子，往后一仰，拍着自己的肚子打嗝。
“嗝，好吃！”
张萧儿转头，“不难，学吗？可以教你。”
苏青摇头，“我这方面缺乏天赋，你是不知道，我光烹饪书买了好几本了，照着做，没一次弄好吃了。”
“烹饪书？”张萧儿眼睛亮了，“我看看行吗？”
“行啊，随便看。干脆送给你吧，我留着也没用。”
苏青起身，把被他打入冷宫的几本书拿了出来，递给张萧儿，好心提醒她，“我觉得写书的人不怎么严谨，你看看就得了，厨艺一定要保持自己的风格。”
张萧儿接书，在桌旁坐下，才看了一会儿，就一边翻看，一边问，“我觉得写的不错啊，为什么说不严谨啊。”
一提起这个，苏青就气不打一处来。
直接从张萧儿手中拿过书来，“你看你看！咸盐，少许！酱油，适量！食用醋，若干！”
苏青义愤填膺，“这是人话？？”
张萧儿满眼困惑，“没毛病啊……”
苏青颓然，“我要是知道多少算适量，我买它干嘛？好歹给个标准啊，比如说一斤土豆配一两盐，这样的，我大不了买个厨房秤。可这少许，适量，若干的，谁知道到底多少合适啊！”
“一斤土豆配一两盐？”张萧儿惊恐的张大了嘴，“难为你活到今天。”
“我就是打个比方，我的意思是，得有个准数吧？”苏青辩解。
张萧儿压根不听，直接从餐厅喊着就跑出去了，“爸，这个土豪还真是傻子，他刚才跟我说一斤土豆配一两盐！”
苏青：……
小白狗看了看跑走的张萧儿，又转头看了看苏青，最后猛然一个起步，跟着张萧儿跑出去了。
苏青望着小白狗，一碗牛腩就给收买了？这条没见过世面的狗。
我的名声……我亲生的宠物……
这个张萧儿什么理解能力，气死我了，我再吃一碗土豆！
张萧儿在苏青家里当厨子的事，就这么定下了。
张萧儿负责食物采购，再做两顿饭，午饭和晚饭。跟张大爷一起上下班，说到薪酬的时候，张萧儿难得的腼腆了一下，问苏青能不能一个月给她三千。
苏青一点都没犹豫，立刻就点了头。
张萧儿显得很高兴，“那我没事的时候做甜品给你吃，双皮奶，姜撞奶，曲奇，奶油蛋糕，我都会做！”
苏青乐得见牙不见眼的，“行啊！需要什么直接买，给报销！”
晚饭时红焖羊肉配一道莼菜汤，苏青的吃相明显斯文了好多。
吃完了饭，苏青带着小白狗，到后院溜达溜达消食。
张萧儿在帮着张大爷给蔬菜苗松土，干得有模有样的。嘴里念念叨叨的算账，“一个月三千，一年三万六，两年七万二……”
抬头，看苏青，“两年是七万二吗？”
苏青点头，“对，七万二。”肯定完，又问道：“你算这个干嘛啊？”
张萧儿笑起来，“我想开个小饭馆，算算需要攒多久。”
“那不错，你的手艺开饭馆准赔不了本。”
“真的！”张萧儿瞪大眼睛，笑眯眯的。
苏青摇头，“也就是随便说说。”
“讨厌！”张萧儿直接把手上把下来的几根杂草，往地上一扔。“我做饭不好吃吗？”
苏青点头，“好吃啊，当然好吃。但做饭好吃，跟开饭馆赚钱不是一回事啊。”
张萧儿微微歪头，“不是？”看起来跟三花猫的表情一模一样。
“当然不是了。”苏青笑。
“你开过饭馆？”
“没有。”
“那你凭什么这么说？”张萧儿看起来有点不高兴了。
“常理，”苏青跟她解释，“你看啊，如果手艺好就能开饭馆赚钱，那为什么那么多好厨子，都给别人打工呢？干嘛不自己开店呢？”
“是啊，为什么啊？”
“因为做饭是手艺，开饭馆是经营。经营吧，就涉及到成本管控，宣传运作，还有一系列的，怎么吸引顾客上门啊，怎么提高顾客的黏性啊。甚至于怎么同有关部门打交到，怎么培训员工，事儿多了去了。”
张萧儿琢磨了一会儿，“你说的好像有点道理。”
“嗯。”苏青点了点头，小孩子都这样，容易把什么事都想得特简单。
“那你懂这些吗？”
苏青摇头，“不懂。”
张萧儿有些丧气，“那怎么办呢？”
苏青笑，“慢慢研究呗，反正你怎么也得攒两年钱呢。”
张萧儿狠狠一点头，白皙的小手握拳举高，手肘用力向下一顿。
“好！”
看着很有志向的小姑娘，苏青说出一句让他后悔了好几年的话。
苏青说：“你决定了开什么样的饭店，可以在这里尝试新菜式。”
