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第15章 小试牛刀

“胖子,哪呢?今天晚上我请客,请你吃好吃的,来不来?”

独乐乐不如众乐乐,有好东西,当然还是要找好朋友好兄弟一起分享,是以返回的路上,方晨果断通过个人终端呼叫刘肥。

刘肥在一家普通网吧上网,听到消息很爽快应道:“必须来啊,等着,这就下机,是了,上哪里吃,我去接你还是找个地方碰头?”

方晨笑着说道:“就在我家附近,我搞了点好东西,亲自下厨,包满意。”

顿了顿,又道:“方便的话,给我弄点作料过来,葱姜蒜,还有辣椒花椒料酒之类,最好是外面的好货。”

刘肥立马就明白了,笑骂道:“艹,我说怎么好端端请我吃饭,原来盯上我家餐馆里的作料了,话说晨哥,这不地道啊,你就不怕兄弟我偷东西被爹妈打死啊?”

亚空间技术的出现,的确让人类的生存环境得到极大的改善。

身处亚空间,人们不但能免遭野外生物的侵袭,同时可以享受远比外界柔和的日光雨露,也能种植养殖各种各样的作物动物。

但是这里有一个致命的弱点,那就是因为与外界存在空间上的隔离,这里不论种植出来的东西还是养殖出来的东西,都没有特色。

换句话说,亚空间内部出产的东西,往往只能满足最基本的能量需求,无法满足舌尖上的欲望,更不具备增强体质的效果。

正是因为这个原因,来自野外的东西才那么珍贵,同样大小的番茄,外面的比里面的贵上百倍不止。

这样的差别在作料上同样适用。

准确的说,因为数量稀少,来自野外的作料,与镇子内部产出作料之间的价格倍差,比寻常蔬菜瓜果还要高得多。

从这个意义上讲,刘肥去自家餐馆偷那些为数不多且珍稀的野外作料,的确存在着被打死的风险。

方晨也没特别勉强,笑道:“所以我说方便的话啊,要是不方便,就当没说,最多做出来的东西没那么好吃。”

镇子内部出来的东西的确没多少特色,辣椒不辣,花椒不麻,但是也不可能真的一点味道都没有,不然也就没有种植的必要了。

之所以说没有特色,是因为其本身的特点不明显,比之外面差很多。

关于接下来的事情,他的想法很简单,要是能弄到外面的作料最好,要是不能,就暂时将就,等有钱了再换。

刘肥也没说行不行,笑呵呵道:“我试试看,尽量摸点出来,好了,不说了啊,回头见。”

通话就这么结束,之后约莫半个小时,方晨把车开回废品收购站。

今天生意还不错,马上都要黑了,叶老头还在过秤收废品,也没避讳什么,打过招呼,他把一袋子动物内脏搬下来,水龙头下面一丢,紧跟着就撸起袖子。

第一件事,撸大肠。

大肠,也就是肥肠,这事怎么说呢,还是蛮恶心的,肥肠这东西他吃过,自己也会做,可是让他撸肥肠,把满是粪便的肥肠翻出来刮洗赶紧,还是头一遭。

关键是真特么臭啊,这年头野外的生物可不仅仅是力气大了性情凶猛了,就连粪便的恶心程度也不是大灾变之前可比。

原本叶小鱼还打算看会的,结果刚开始就受不了了,捂着小嘴面色发白躲开老远:“恶心,呜呜,好恶心,方晨哥哥你三天之内都别拿手碰我……”

连白马似乎都受不了,喵了一声,一脸嫌弃快速躲开。

方晨屏住呼吸,僵硬的笑着,坚持了十秒钟,快速跑向叶小鱼,脸都绿了:“不行不行,我可能中毒了,人工呼吸,快,人工呼吸。”

这要放在平时,叶小鱼还不知道多高兴,这会却完全没别的想法,就想躲。

就这么闹了一会,方晨总算缓过劲来,问道:“小丫头,好像有防毒面具的吧,去找一个过来,不就是一副猪大肠么,你方晨哥哥今天非得撸得它爽。”

叶小鱼一身鸡皮疙瘩,想想,还是乖乖找防毒面具去了。

这时叶老头笑眯眯走了过来,拍了拍方晨肩膀道:“还防毒面具,我说小子,你到底行不行啊,不行说话,老头子我来弄。”

糟老头子坏滴很,看他那满脸的鄙视嘲笑,方晨脸一黑:“行,堂堂男子汉,血气方刚,不行也行……”

就是这样,方晨被迫回到水龙头边上,空手撸大肠,然后,叶老头笑眯眯在旁边拉二胡,时不时冒两句话,洗干净点,那里还有屎,之类之类,让方晨一度恨不得一副大肠甩他一脸。

刘肥来得很快,一看那感人的场面,当场被劝退五米开外,捂着鼻子嫌恶道:“晨哥,别说你就想请我吃这个!!!”

方晨这时候已经有点适应了,道:“对啊,就吃这个,是兄弟就过来帮忙,别一边看着。”

刘肥苦着脸:“不要吧晨哥,我知道错了,上次在网吧临阵脱逃是我不对,我跟你道歉,我保证以后都不会了,晨哥你就饶了我吧……”

想想前天下午在网吧遇云娘落荒而逃的事,的确是蛮不仗义的,这时候他下意识以为方晨在跟他算账。

方晨正色道:“谁跟你说那个了?我是认真的,别看这东西恶心,真正做好了是很美味的,很快你就会知道。”

“晨哥你确定?你确定这些东西不是故意拿来惩罚我的?”刘肥将信将疑,还是不大敢靠近。

方晨嘴角抽抽:“那你一会就别吃,我自己吃。”

话音刚落,叶小鱼把一个防毒面具送到胖子面前,笑眯眯喊道:“胖子哥哥……”

刘肥瞬间就起了一身鸡皮疙瘩,破罐子破摔道:“好了好了,帮忙还不行?真是的,早知道就不来了,坑人不浅……”

嘀嘀咕咕,到底还是选择了有难同当,硬着头皮过来帮忙。

两个人一起动手,速度就快多了,而且慢慢的也就不觉得那么恶心。

等到大肠刮干净拿盐拿面粉使劲搓洗几遍,开始处理鸡胗牛百叶猪肝的时候,就更不觉得有什么难以忍受了。

刘肥还是好奇,问道:“晨哥,这些玩意弄来真的能好吃呀?”

动物内脏能吃不是不知道,甚至于学校的课程还专门教过,可说实在的,如果不是迫不得已,没人愿意吃这些东西。

方晨也没解释,问道:“让你顺的东西都顺出来了没?”

刘肥点头,口袋里摸出两个火柴盒大小的小纸包,道:“幸不辱命,还有一瓶料酒,一瓶酱油,在车上。”

看着两个小纸包,方晨眼皮子跳了跳,这么少,够炒一个菜么?

话是这么说,可他也知道,这已经很不容易了,毕竟这都是很珍贵的东西,刘肥家里也并没有矿。

再有一点,根据记载,环境的变异,使得这些调料也一定程度发生了异变,其或麻或辣的特性,往往是没变异之前的好几倍甚至好几十倍。

是以他也没说什么,笑道:“多谢了,放心,今天晚上不会让你失望。”

顿了顿,又道:“没准你们家的餐馆很快就会财源广进,日进斗金。”

刘肥只是笑,并没有当回事,说到底,他还是不觉得这些东西能好吃。

方晨知道他的想法,却也没多说,等几样东西都清洗处理完毕,拿桶提到厨房,准备开火。

因为已经没有异味,这时候叶小鱼也敢于靠近了,叽叽喳喳好奇得不得了,浑然都忘了之前说过的让方晨三天之内不许拿手碰她的话。

白马也跟了过来,时不时喵喵叫一声,彰显存在感。

叶老头没进来,这糟老头子,很想得开,还在外面拉二胡,俨然一副等着吃现成的模样。

方晨的做法也简单,一个不锈钢大汤桶,放水,放作料,刘肥带来的一小瓶不到二十毫升鲜酱油倒进去,又把厨房里原本就有的劣质酱油劣质花椒辣椒等调料一股脑儿往桶里倒。

之后猛火开烧。

等到半桶简易的卤水烧开,处理干净的大肠丢进去,继续烧,与此同时,猪肝逢中四十五度斜刀切开,片肝尖,鸡胗切成小块,打花刀。

又把厨房先有的葱姜蒜等镇里面出产的普通作料切了好些备用。

然后开始炒菜。

第一道菜,炒肝尖。

这个简单,片好的肝尖加酱油盐料酒等稍微腌制抓匀,再加上一点干淀粉抓匀,入油锅炒熟备用,然后拿切出来的作料调一碗酱汁,入锅烧开,加黄瓜片,加炒熟的肝尖,炒匀就成了。

第二道菜,酸辣鸡杂。

这个也很简单,只是因为作料配菜的原因,出不来酸味,只有辣。

最后一道菜,干煸肥肠。

这个也不难,卤过的肥肠已经完全去除异味,且十分入味,这时候只要切碎翻炒出油,跟准备好的作料一起炒香,很顺利就能出锅了。

就这三个菜,完事的时候,天已经黑了。

这时候厨房里静悄悄的,叶小鱼跟刘肥早就出去了,顺便也端走了前面的两道菜。

这会也就汤桶里咕咚咕咚冒泡响着,只不过里面卤制的已经不是猪大肠,而是牛百叶。

正好他现在也有点饿了,是以把火关小了些,端着一盆刚刚出锅的干煸肥肠离开厨房……

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