柳墨墨将鱼身鱼洗净淋干水份，片成两厘米左右的鱼片，青椒切块，姜切片，干辣椒，蒜瓣等准备好，又将西红柿切块单独装好备用。
“叔，帮我烧一下火。”
对于这些免费劳动力柳墨墨可没打算放过，不用白不用~
等锅中的油烧至五成热时放入鱼，鱼的周身变冒起了白色的小泡，等鱼煎至两面金黄后便可盛出备用。
“墨墨妹妹，可以吃了吗？”
早在柳墨墨下锅炸鱼的时候，钱多多就化身成了一只馋猫，围在灶边伸长了脖子。
“还不可以，这才半成品呢”
“噢~”
听到还不能吃的时候钱多多就像一只泄了气的皮球，怏儿了~明明都那么香了，怎么还不能吃，她好~饿~啊~
柳墨墨看着众人眼馋的样子也加快的速度，麻利的另起油锅，加入青椒、姜、蒜、干辣椒和豆瓣酱翻炒。又在炒出香味后淋入适量的酱油，倒入之前没用完的醉十年，煮沸后开始焖制。
啤酒鱼在焖制的过程中，柳墨墨开始动手处理鱼头，鱼头已经腌制的差不多了。柳墨墨着手将腌好的鱼头再次清洗，沥干，然后将鱼头在盘中摆好开始蒸。
在蒸鱼头的同时，柳墨墨也没闲下来，一边炒制剁椒鱼头要用的剁椒，一边还忙着做些开胃的小菜，幸好钱家厨房够大，锅够多，不然还真不够柳墨墨‘表演’的……
大约又过了一刻钟，所有的菜品差不多都熟了，剁椒鱼头淋上剁椒，啤酒鱼撒上葱花…
各类菜品色香味俱全！一群人早已食指大动，不停的吞咽着口水，这菜也太香了吧！
众人帮着将菜端上桌，又热了热之前的米饭，这次的桌子是圆桌，之前的那两个厨子也坐了上来，就连钱多多的两个小丫鬟小桃花、小桃叶都厚着脸皮分了一杯羹，一大桌人都直勾勾的盯着桌上的菜，就连吃惯了柳墨墨做的饭的柳小宝都被香味勾引的移不看眼……
“吃呀？愣着干啥？”
柳墨墨率先夹了一筷子啤酒鱼，如果她不带头先吃，这群人光闻着味都能闻一辈子。
用‘醉十年’煮的啤酒鱼味道比啤酒煮的更好，浓浓的醇香配上鳙鱼的鲜美，味道自是一绝，就连柳墨墨都忍不住多吃几口。
“墨…墨，唔、这个、这个超好吃！”
钱多多嘴巴塞的满满的，杏眼眯起一副满足的样子，她简直是太喜欢这鱼头了，又嫩又辣让人食指大开，还有那豆腐，她现在才知道豆腐竟然可以那么好吃…
……
茶足饭饱过后，一众人都瘫坐在椅子上，桌子上的菜已经空空如也了，干净的如同涮过一般，丫鬟婆子们来收拾碗筷时都忍不住诽腹
‘她们家老爷小姐这是被饿死鬼上了身？’
众人可不管其他人的诽腹，摸摸圆溜溜的肚子，尽兴！
“墨丫头真是厉害，小小年纪就如此能干，实在是不可多得啊！”
钱老爷眯着眼睛对柳墨墨夸奖到，不知为何，柳墨墨总感觉后背毛毛的，她是被什么东西盯上了？
“钱东家，多谢您这么长时间的照顾，不过我们兄弟两想辞职了…”
之前在厨房和两个汉子齐齐出声到。
“嗯？为何？”
钱老爷有些纳闷，乔家老哥把他们送来的时候没说他们要走应该怎么办啊？
“我兄弟两的初衷就是出来学习厨艺，现在有了更好的机会，自然不能放过。”
“对，我们非常感谢钱老爷最近的关照，我们会给老爷子说明情况，定不会让你难做的。！”
两兄弟态度坚决，下定了决心的事是不会改变的。钱老爷见状也不再挽留，他总不能拘着别人不让人学习不是。
“那，你们今后要去哪里？有个明确的地儿，事后乔老哥问起，我也好有个交代…”
