“盲叔,我和我哥不会再去长城了,应该不会再去了。”
被称为盲叔的男子翻着白眼的脸转向那说话的齐修画,盯了许久之后他嘴巴抿了几下然后用一种像苦涩又像是安慰的口气说道:“不去也挺好的,不去也挺好的。”说完沉默了一会然后又询问道:“对了,你们两兄弟这是打算回周朝?”
“是打算回去,毕竟我们两兄弟都离开家这么多年了,是该回去看看了。”
“是该回去看看,毕竟齐老哥一共就你们两个儿子,你们能完完整整的回去,挺好的!对了,园子去酒窖里面将女儿红给我搬一坛过来,今天我要和齐家这两个娃娃好好喝一回!”
“知道了,东家!”
柜台前面的掌柜大声的回答完,就向着后院的酒窖跑去。
齐修画看到自己哥哥有点沉默的样子,心中虽然有点苦涩但是有些事估计只有时间才能冲淡吧,他一脸笑容的看着自己哥哥身旁的周子昂笑着询问道:“少爷,你等下要不要喝点?”
“喝一点尝一下味道吧!”
周子昂一脸笑容的刚说完就感觉坐在他正对面的盲叔仿佛在盯着他,虽然那两个翻着白眼的眼球和他的脸并没有面向他,但是他始终有种被盯着看的错觉。
“修文,这位少爷是?”
带着疑问的声音从盲叔的嘴里冒了出来,周子昂刚准备来一段自我介绍的时候,就看见这位被称为盲叔的男子脑袋小幅度的不断摇晃,甚至到最后他脸整个都偏了过去,耳朵正对着自己。
“周少爷,周家家主周棋洛的三儿子,万芷蝶小姐的儿子。”
齐修画乘着周子昂观察盲叔的空闲间抢先回答后,盲叔就沉默了许久然后在掌柜端来女儿红的时候,张口说了一句:“园子,你让大少爷和二少爷过来一趟,就说我有贵人要介绍给他们认识,务必让他们赶紧过来,好了,你下去吧,顺便催一下后厨的人让他们快点将菜弄上来,去吧!”
“嗯!”
掌柜点了一下脑袋就向着后院跑去,而盲叔则一脸笑容的说:“周少爷,我叫盲丘山,今年四十二岁,当初小姐和周老爷结婚的时候我还去送过礼,你能来我们盲县真的让我受宠若惊。不如你和齐家两兄弟在我们盲县多住一些时日,我好尽一下地主之谊。”
说着他就将四个碗摆在他的面前,然后右手轻轻拍开女儿红外面的泥块,然后将那块和女儿红一同送来的湿毛巾捏了起来小心翼翼的将坛口擦干净,最后随着一声“啵”将盖子掀了起来。
本来不怎么喝酒的他,闻着这铺面而来的酒气也不经在心中感叹了一句“好酒”,这倒出来琥珀色的酒水在丝丝阳光下透明澄澈,看起来非常的赏心悦目。之前还有点抵触喝酒的他,现在觉得即使这酒味道不怎么好,他估计也会喝一点,毕竟看颜值的不只是人而已!
“周少爷,请!”
盲丘山将一碗女儿红轻轻的往桌子中间推了一丝,然后一脸笑容的说:“周少爷,我眼睛不太好,没办法将酒杯放到你的面前,希望你莫在意!”
“不会、不会!”
他将酒水刚断了过去,就看见本来脸偏向一旁的盲叔将脑袋转了过来,脑袋上下晃动了一下然后将两碗酒放到齐家两兄弟面前后,他将酒碗端了起来笑着举杯问道:“希望周少爷这次去周朝能和周老爷一样,凯旋而归!”
“凯旋而归!”
“考上童生、当上大儒!”
“谢谢!”
将酒碗捧在手中喝了一口,他哈了一口酒气然后看着空空如也的桌子上吧唧了一下嘴巴,这女儿红真的味道不错,入口润滑不辣喉,酒气香甜软绵的感觉如同吃了棉花糖一般,只是没有下酒菜就让他这个不怎么喝酒的人有点吃不消,毕竟他从小就看别人喝了一口酒吃一口菜,听着他们说什么喝完酒不吃菜伤胃,所以让他这么干喝真的有点不太习惯,即使这酒是真的好喝,他也没什么胃口喝下去。
“盲山鹿肉来啦!”
一声吆喝声中,掌柜抱着快有桌子一半大小的竹筛走了过来,他将那盛满鹿肉的竹筛放在桌子中间,然后将一些酱料放到竹筛旁边就退了下去。
盲丘山笑着递给周子昂一把只有手掌大小的刀,然后在旁边小二捧过来水盆中将手洗干净后笑着对他说:“周少爷,盲山鹿肉可是我们盲山特色,我们一般猎到了鹿之后就会用我们盲山特有的十八种香料和药材熬煮,等到这鹿肉在大锅中煮一天一夜完全入味了,我们才能这鹿肉捞出放在风干房等鹿肉上的水分全部风干,风干完毕后我们再重新扔回锅中煮一次,煮到所有的汤汁全部都被吸收之后,再捞出来就是我们面前这盘盲山鹿肉了。”
盲丘山一边介绍这盲山鹿肉,一边将一片切好的鹿肉放到了周子昂面前不远处,嘴中还念着:“周少爷这切肉是有技巧的,你要顺着肉的纹理切,那样切下来的肉就没有层次感,吃到嘴里面就不会有味道不均的口感了。对了周少爷,你要吃干吃吃不习惯的话,你还可以试试这些酱料,这些酱料可是我们盲山特意为这道菜制作出的酱料…………”
喋喋不休声中,他夹起一块肉也没有蘸酱料就塞进了嘴中,这味道怎么形容了呢?淡淡的咸中带着一点鲜味,肉咬起来刚开始有点硬,但是越咀嚼越觉得肉软,到最后你甚至有一种可以用舌头将肉丝分离的感觉,可以说丝毫不逊色于地球上的一些佳肴。
哒哒哒
一阵由远渐近的木屐声,让还在品位佳肴的周子昂抬起头看向那两个喘着粗气的男孩。
“爹爹。”
“爹爹!”
“来了?”盲丘山一脸笑容的转过头然后看着自己两个孩子,笑着说:“我来给你们介绍一下,这两位你们应该之前见过,周朝齐家的两位公子,齐修文和齐修画!你们就别站起来了,我和你们父亲是好友,他们两个是你们的弟弟,站起来干什么?好了、好了,坐下。”
一只手一个将齐家两兄弟压了回去之后,他伸着手指了一下正对面的周子昂介绍道:“这位是圣院周家的三公子,周子昂!你们叫他周少爷知道吗?”
“周少爷?在哪?我怎么没看见?”
那个翻着白眼的男孩,脑袋来回转了好几下刚说完,就看见他旁边的男孩水灵灵的眼睛打量着周子昂,然后一脸笑意的用手指了一下周子昂所在的方向对着旁边和他父亲一样翻着白眼的男孩说:“周少爷不是在你正前方吗?”
“没有……我……嗷!”
感觉自己脑袋被拍了一下的男孩抬起头“看”向他的父亲,他的父亲只是笑了笑然后对着周子昂轻声说道:“茂材这个孩子年纪还小,天眼通还没学好,好了,你们两个去玩吧!”
说完就将他们赶了出去,周子昂虽然觉得有点奇怪,但是这也可能就是别人的家教吧?被当成动物看了几秒钟?这种家教有点奇特啊。。。。
“园子,过来一下!”吃了两口菜的盲丘山忽然将掌柜的喊了过来,然后带着一丝怒气问道:“怎么后厨做菜这么慢啊?对了,后厨有没有什么下酒菜?唉,算了,还是我亲自去弄点过来吧!周少爷,我现在就去弄点下酒菜过来,失陪一下!”
“嗯!”
刚刚说完盲丘山就站起身,捏着拐杖向着后厨走去,那行走的速度丝毫不亚于普通人,甚至感觉还比普通人要快一点。
过了一会,当周子昂将五中酱汁都试了个遍的时候,盲丘山就带着三个小二走了过来,他们边将盘子放到桌子上,盲丘山边说“不好意思后厨今天人手不够,所以菜上慢了!周少爷,你不要介意啊。”
“不介意、不介意。”
“那多吃点!”
“知道了,知道了!”
夹着菜的周子昂看着盲丘山身后大门口,不知道是不是看错了,感觉刚刚餐馆的掌柜急匆匆的走了出去。