杏花村人处在兴奋中，今年家家都有余粮，还有银钱，没有比这更能让人高兴的事情。
有一些老一辈的人，更是念叨，终于有点盼头了。
收鱼的事情全全交给了姚家三兄弟，问题是要怎么收，怎么运，这都是要有一个章程。
大家在一起商量，最终以稻谷的早熟来决定。
例如：唐家的先熟，就先收唐家的，一天最多收得了40亩田的鱼，要想到运输能力不足。
姚家的田只有8亩，鱼也没有去年那么多，虽然宁月偷放了一些，为了不打眼，一亩田了30条左右。
以600条鱼来算，留下吃的，送人的，不到重量的，只卖了500条，共计五十两银子，这里田掌柜是按100文一条算的。
其它村民是以80文一条算，一斤以下的按50文算。
以陈七斤家来举例，他们家只有2亩水田，按道理说只有100条鱼，但谁也不是傻子，都会多放十几，二十几条，去年姚家是以100条来放的。
现在是家家基本都是80条左右的鱼苗数。
陈七斤家卖了60条80文的，10条50文的，共计5两300文，这是他们家想都不敢想的事情，以前一年能挣到500文就能够一年的生活支出了。
其它是在河里捞的鱼苗只有不到一斤重，留下自己吃，也算是肉，也能补补身体。
全村最多银子的还是钟，郑，余三姓人家，村里400多亩水田，三分之二都是这三姓人的。
所以能拿到一百多两银子的也有，这一下子，那真的是真金白银，晃花眼。
每一次，每一家多少鱼，两斤以上的多少条，一斤以上的多少条都是宁家，宁庭，宁睦，宁和在计算。
宁月让自家爹拿纸裁成长20厘米，宽10厘米的小本本，在教四兄弟画上方格，做成简单的格式。
姓名，两斤，一斤，收到多少条，最后交给醉香楼多少条，收到银子多少，全部清清楚楚。
四兄弟学了一年，现在放农忙假，也要让他们学有所用，不能光读不用，死读吧。
所以，村里就看见六兄弟在各家的田里跟着大人手里拿着笔，小本本奔走。
写字时要用墨呀，这里可没有墨水一说，最后还是宁庭想出来的，把墨磨得浓浓的，倒进大拇指粗的竹筒里，用油纸包住烂布做了一个塞子塞住，这样也可以随时写。
但是有一个很大的缺点，久了它会沉淀，每次都得搅拌两下。
村里一些小孩子羡慕得不行，上次学过两个字的小屁孩们缠着宁家们在教教他们。
实在是那种渴望的眼神让人受不了，宁家几个同意每天到晒谷场去教他们，要学的自己去。
于是，姚家四兄弟除了教自己家的人，还得去教村里的孩子。
一时风头无两呀。
田掌柜当初说的每一条鱼多20文的价格给姚家，全村卖出两万条左右，拿到了四百两银子。
除去找人帮忙送出的工钱和租的马车钱，还有三百九十四两左右。
这笔钱田掌柜给的是银票，宁月也是第一次看到了所谓的百元大钞。
纸章很精细，白而厚，还有钱庄的特殊图案，宁月拿到手里对着火光看了看，想着说会不会像前世的那样有个暗纹什么的。
还别说真的有，只是看不清那是什么东西，也不知道是怎么印上去的。
稻谷收完，晒干，装箱笼保管好，交了税以后这可是一年的口粮，没有人会麻痹大意。
然后就是山上的高粱，黍米，大豆等庄稼，这都是要一一收回来的，有的吃，有的交税，总之不会浪费一颗粮食。
村里的杏树收果都在九月中，那个时候就是小孩子们的淘气时，个个都喜欢爬上树摘杏吃。
有的家里实在猴的那些小子，杏才刚刚熟就被摘吃，到真正成熟时所剩无几。
姚宁月家也有两棵杏树，也是当年爷爷和奶奶成亲时种下的，在宁月和小姑的屋子边，从窗伸手就可以摘到。
因杏树是在自家的院房边，又有围墙，所以没有孩子来摘。
姚家的六兄弟偶尔会摘些，一般也是等到熟了才摘。
今天大家都在家，爬树是姚宁庭的最爱，蹭蹭就上去了，边摘边吃。
二三十年的老杏树结的果子大而且甜，金黄金黄，大家决定做成杏干，也是冬天的一种零食。
还有杏仁，也可以做成零食，杏仁是坚果，具有平喘止咳，通肠便，还有美容的功效。
可这里没有人吃杏仁，宁月打算做盐味的出来试试。
另外还想做杏酱，吃馒头时可以抹上，早上做饼也可以抹上，酸甜可口，是一绝。
但是就姚家的两棵杏树根本不可能，宁月让三哥哥宁和同小伙伴们说，把自己家剥出来的杏仁核收起来，一折两文钱。
两文钱可以买两块饴糖，杏核又不能吃，这么好的事情当然愿意做，没过几天，就堆了几十斤的杏核。
杏核要去壳，宁月就拿了一把砍刀来砸，因家里没有铁锤，只能用砍刀背。
这可把几个大人吓得够呛，二伯娘更是爆喝：“月儿，你干啥呢，整的是什么东西，手不要了。”
宁月：“我要做好吃的，二伯娘帮帮我呗。”
“我说呢，怎么大家说有人买杏核，原来是你，谁帮你的。”
宁月弱弱的说：“三哥哥帮我买的，我真的是要做好吃的。”
二伯娘：“怕了你了，帮你，这么多，这得咂到啥时候呀。”
宁月撒娇；“我就试试，试试。”
“哼”二伯娘还是拿过砍刀开始咂。
几个人摇摇头，各自去拿些东西来咂，没事就咂一些，等到差不多有两斤时，宁月就折腾好吃的了。
杏仁是不可以生吃的有毒，需用水泡两天，每天还得换水，最后才拿来煮。
煮完了还得剥皮，也可以不剥，沥干水份，在做成盐杏仁。
宁月指挥着自家娘炒出来的盐杏，大家觉得不错，脆脆的，还香。
后面的咂核自有人主动去咂了。
