“卖荞饼咯！”
“好吃又便宜的荞饼！”
镇上生活单调，早点也单调。几年如一日的包子馒头豆浆稀饭，早已腻歪，这陡然出现一种新鲜的吃食，且色香味俱全，甫一做出来就马上吸引了不少关注。
魏父吆喝了一嗓子，立即就有人围上来。
第一个走上前的是一个提着公文包的中年男人，斯斯文文的，应是有正经工作：“小姑娘，你这是什么东西啊，咋没见过呀？”
“大叔，我们这个叫做荞面粑粑，听着就知道是荞面做的，是北方特产！”
开张第一个客人，魏梨很高兴，笑容大大的。
“这样啊，看起来不错的样子，这个怎么卖？”大叔很明显不缺钱。
“我们的荞粑粑和包子馒头一样的价，都是一块钱一个的！”
“大叔，我们虽然是是第一次卖这个，但是我们学做了好久才出来卖的。地道的北方味道，又香又顶饿，您尝尝看合不合您的胃口？！”
……
这就是现场做的好处，做法配料一目了然，大家也不觉得心里有数，踏实。
每个荞粑粑都黄灿灿的，看起来松软松软，看一眼就能激起食欲。
一块钱也不贵。
魏梨把锅碗勺盆都是洗得干干净净的，也给顾客多添了几分放心。
“行，先给我来两个！”中年大叔也是个爽快人，一口就答应下来。
可惜可能是第一次买的原因，也不敢多买，就只要了两个。
这可是第一单生意啊，魏梨立即用铲子铲了两块装进塑料袋里递给中年大叔：“来，您的荞粑粑！小心烫到。”
……
等中年大叔拿到荞粑粑，也不急着走，就站在摊子旁边，把手中两块钱买来的荞粑粑吹了吹，用一只手捏着递进嘴里。
中年大叔姓徐，是旁边饭店的总经理。
徐大叔轻轻地咬了小一口，香甜软糯的口感从舌尖一路蹿进脑袋，油而不腻，徐大叔感觉舌尖都要被咬断，赶紧把两块荞粑粑塞进嘴巴里，大口大口地吞咽。
两块荞粑粑，也不多，一分钟不到就吃完了。
“小姑娘，好吃，不错不错，再给大叔来两个！”
“好嘞，你稍等！”
……
虽说农村人朴实，但不代表都是傻子。
相反，农村人因为过过苦日子，所以更懂得区分物品的好坏优劣，更明白一分钱一分货的道理。
在南方，荞面本就比麦粉还要贵一些，魏梨还用了上好的香油煎，工具也刷洗得很干净，看了就让人觉得舒心。
有不少人蠢蠢欲动，但大多是在远处观望。
如今看徐大叔的举止就知道味道很好，大家顿时觉得吃了一颗定心丸，立马一窝蜂的围了上来。
“大家别急，都有啊，大家排一下队！”
魏父赶紧出声制止。
人多了，魏梨就只负责给荞粑粑翻着个儿的煎，煎熟之后用小铲子铲出来装到塑料袋里。
魏父就在旁边递塑料袋、收钱找钱。
徐大叔也没走，再买了两个荞粑粑，就站在摊子边上吃，一晃眼就看到旁边摊子上的酥饼，一凑近就闻到香味，馋虫立时就被勾出来了。
“小姑娘，你旁边的那个是什么啊？”
魏梨也看出来了，这中年大叔其实就是一吃货。
“大叔，那都是我自己做的酥饼。有很多种馅的：花生、干果、苹果、梨、糖风等等，您要来一些吗？”
“我可以先尝尝看吗？”
“可以可以。”
魏梨一边煎荞粑粑一边跟徐大叔搭话。
魏父话不多，沉默的收钱找钱，听魏梨的话，趁着空找出出家前特别留出来试吃的一小盘，递给徐大叔。
旁边排着队买荞粑粑的人见着，也有不少人表示对酥饼很感兴趣。
魏梨看人不少，要是人人都试吃的话估计都没有卖的了，便想了个主意：“爸，你用喇叭喊一声，就说‘前十位可以免费试吃，然后再决定要不要买’！”
“这能行吗？”
“爸，您就放心吧！您试试不就知道了！”
魏父应了一声行，就扯着嗓子吆喝起来：“卖酥饼了，好吃的酥饼，各种口味都有！”
“前十位顾客可以获得免费试吃机会！您还在等什么呢！”
听了这话，旁边已经买好荞粑粑，原本持观望态度的人们，也顾不上吃了，自觉的在徐大叔后面排起了长队。
“老板，每种口味给我称两斤！”
“老板，给我称一斤！”
“老板，苹果馅的称一斤！”
“梨馅的一斤…”
“干果…”
“白糖”
……
父女俩没有称，跟边上卖菜的大妈借了天平秤用，一会儿的功夫就卖出去大半。
现在是九八年，云省地处南方偏僻之地，远离政治中心，相对闭塞，各种饼干已经出现，但是品种单一，只有花生米、葵花籽的，像魏梨这样加各种果子的还没有。
平日里饼干是各家各户哄孩子、待客的必备食物，镇上还没有专门卖饼干的门店，平常都是周五街天的时候，有外地人专门拉着车运到镇上来卖。
所以饼干价格比大米还稍贵一些，大米两块多一斤，饼干三块五、四块一斤。
尽管如此，在没有什么零嘴的九十年代，仍然受欢迎极了。
魏梨知道自己做的酥饼还是新鲜货，紧俏得很，所以售价比饼干还要贵一些，白糖馅的五块一斤，果子馅的都是六块一斤，只有花生的则是五块五一斤。
能在闲天里出来赶早市的，不是原本住镇上的人家，就是家里有几个钱的，再要不就是家里有事的，都不差这几个钱。
大家伙看着又试吃之后，也都清楚确实值这个价，也不和魏梨父女俩讨价还价。
过了半个小时，排着队的顾客才走光。周围安静下来，魏梨伸了个懒腰，忙了半个多小时，一直重复着一个动作，还真有点累了。
“小姑娘，你们明天还来卖吗？”徐大叔早看出来了，两个人是父女，但是做主的是魏梨这个小姑娘。
魏梨懒腰伸到一半，突然听到声音回头一看，才发现原来那个中年大叔还没走呢。
