一月份，近年关了，大人们变得格外忙碌，比如，存储一些过冬的柴火，比如弄点钱过年。
于是，有人来收猪，他们架着猪笼，从猪栏里把猪放出来，然后赶进猪笼里，称重卖掉。
附近有一家没打算直接卖猪，而是杀掉卖猪肉。
本来李成没想去看的，不过老爸过去帮忙，半夜离开的时候弄的动静有点大，于是他醒了。
过了一会睡不着，于是偷偷拿了手电跑去看。
场面那叫一个残忍和血腥啊。
一个大汉拿着一个钩子，在猪吃食的时候，迅速勾住猪的下巴。
猪的力气很大，他一个人拉不动，又来了个人帮忙拉着，剩下的人开始拆猪栏，等高度降到一定程度的时候，两人一起用力，把猪直接拉出来，往一张凳子上拉去。
凳子是条凳，凳子下放了一个大盆，当猪完全架空后，几个人按住挣扎的猪，一个人拿着一把尖刀，直接捅进了猪的喉咙里……
李成看到猪不再挣扎的时候，也被李忠发现了，一阵臭骂后拎着李成回去。
李成也不介意，借着手电的光回家。
第二天，李忠又跑去帮忙，昨晚是杀猪，是怕血腥的场面吓到一些老人、女人和孩子，所以选在凌晨三点钟左右，刮猪毛，给猪开膛破肚的事要白天来做，因为晚上看不清。
中午，李忠带着几块猪肉，一个猪耳，一截猪肠回来，猪肠和猪耳是直接煮了，猪肉用盐脱水后挂了起来。
李忠和熊玉莲也开始变得忙碌起来，很多时候都是天黑后才回家。
因为吃晚饭变得更晚，李成跟李功，抢剩饭也更凶了。
将近半年的锻炼下来，李成的身体已经不再是那么瘦弱，李功也是，因为练武也长结实了不少，经常反抗李成的镇压，当然，结果都是李功哭，李成罚。
因为运动量的增加，两人吃的就更多了，但是到了傍晚的时候，都饿得难受。
时间已经到了冬天，没有野果可以吃，而野栗子也基本上没有了，那些掉在地上的，基本上被虫子吃掉了，两人没有别的零食，只能抢剩饭。
李成也挺郁闷的，自己这么大的人（灵魂上），居然跟一个小屁孩抢剩饭。
李功虽然依旧打不过李成，但是变得皮实了，隔几天就跟李成打一架，把李成弄得不厌其烦。
李成也不是没想过，直接在小店买些东西充饥，可是多来几次容易露馅，就算指使其他人去买，次数多了肯定也会有露馅的时候。
所以，李成想着，是不是“雇用”一个大人，最起码有自己的经济来源的那种，这样不但方便自己，还能加点餐。
重生前，李成的身高也就一米六五，他倒是不怎么在意，可是女人在意啊，李成相亲，有那么几次就是因为身高被pass掉的。
而且，现在有机会让自己长高点，怎么都得抓住不是。
李成想过，自己的身高，很大一部分原因是在小学和初中的时候营养没跟上造成的。
他就不信了，如果自己在长身体的时候每天喝牛奶，这辈子还能达不到一米八。
李成之所以产生雇用一个成年的念头，除了饿，跟哥哥抢剩饭比较烦这个原因，还有一个就是——附近已经没有小丫头可以诱骗了。
村里的人并不是聚在一起住，而是东一家西一家的，更远一点的地方也有小孩，就是自己不怎么熟，融入对方有点难。
还有个原因，跟雇用的形式有关，每次都是过家家，给钱，烧钱，闭眼打坐，跟一个邪教做法似的。
每次看到自己这么完成任务，李成自己都觉得无语。
而雇用了一个成年人，李成完全可以让这个成年人出面雇用其他人，或者直接买一些东西。
只不过，要雇用成年人，肯定要真金白银，把十万块摆在一个成年人面前，李成就暴露了自己。
百分之一的可能，那个成年人抵住了诱惑，带着十万块找到自己老爸老妈，百分之四十是把自己杀了，拿钱跑路，还有百分之四十九，抢了钱跑了，嗯，饶了自己一命。
所以，需要慢慢规划。
时间到了一月下半月，李忠依旧忙到天黑，而熊玉莲没再跟着李忠到处跑，而是留在家里，做一些过年的准备。
炒果条、牙角丁、月亮粑、糍粑……一种种客家美食被熊玉莲做出来，当然李成和李功也跑不了，被抓了壮丁。
炒果条和牙角丁，都是一种油炸的面食，炒果条是长条形甜的，牙角丁是平行四边形咸的，都需要先把面条糅合，然后擀成薄的，炒果条会稍微厚点。
擀面的时候，李成和李功就能帮上忙，不过擀面棍不够，就洗了两个酒瓶给两人用。
李功还是爱玩的年纪，于是擀面的时候想跟李成打闹，可惜，他找错了对象，李成没搭理他，他也只能无趣的埋头擀面。
因为每天要帮忙，李成也不再有那么多时间来安排，他只能把一些无关紧要的事挤掉，比如调教小丫头，比如看书。
如今，他已经没什么好教那群小丫头的了，也就是监督一下她们练武和练舞，教一下那些新加入的小丫头们。
至于看书，其实看不看都无所谓，他现在看的书是《养猪知识大全》，没错，就是这么一本书，其他书都已经看完了，没办法，无聊啊。
当然，对于小孩子，大人都是比较宽容的，只是偶尔抓抓壮丁，大多时间都让他们自己去野。
于是，李成拉了一堆小伙伴，带了一些锄头，去山上挖笋。
笋分两种，一种是冬笋，这种笋大多藏在地下，只有极个别会冒点头，所以要找到它们是个技术活。
春笋就不一样，都会破土而出，然后长成竹子，只不过春笋味道不如冬笋，而且那个时候笋都是满山遍野的出土，吃不过来，挖起来没冬笋那么有趣。大人们会弄些春笋弄成笋干，作为山珍存起来。
当然，一群小屁孩，挖笋根本就没啥技术含量，三人共用一把锄头，感觉哪里会有笋，就刨一下，见到竹子的根还没发现笋，那就放弃，继续找下一个地点。
当然，也有人懂一些挖笋的技巧，根据叶子长的方向，确认根部在哪里，哪个地方的土比较松软，出现笋的概率大些。
这些知识，是那个同年一脸得意在那高谈阔论时李成听到的。
李成上辈子很少挖笋，对于这些知识不是很懂，而那个同年是住在山上，一到春天，那些笋都会破土而出，有些从上山的路上长出来，把路弄得坑坑洼洼，需要在它们破土前弄出来，这样破坏会小一些。
甚至，有些笋直接从卧室长出来，那可是李成亲眼看着同年的老爸从地上挖起的。
于是，耳濡目染之下，同年对于挖笋很是在行，就是动手能力弱了点，只负责指点江山，根本就不动手，没办法，谁叫他年纪小。
如果是半年前，李成也挥动不了锄头，不过锻炼了半年，现在还是能勉强挥动。
忙碌一个下午，成果还行，李成弄到了四条，三条半大不大，一条小的，勉强够炒一盘。
刚回到家附近不远，一声巨响传来——嘭，隐约看到一股白烟从远处冒起。
李成吓了一跳，这是谁家玩炸了？可是看着那群小屁孩一脸兴奋的往那里跑，甚至嫌笋麻烦，直接把笋一丢，李成估计，要不是怕挨骂，估计连锄头他们都会直接丢掉。
把小伙伴不要的笋捡起来，抱着往家里跑去，李成已经猜到那里是在干嘛。
匆忙把锄头和笋放回家，李成就往响声传来的地方跑——那场景，也就过年的时候会出现，错过这一次，就要等一年才有。
李成把笋送回家，往回跑的时候，再次听到两声巨响，他跑的速度又加快了几分。
没错，是爆米花，传统的爆米花。
在上辈子小的的时候，家家户户过年都会弄一些爆米花，爆米花的师傅，每到过年的时候，会骑着自行车，载着爆米花的工具，挨村的给人爆米花。
每到一个村，会大声吆喝，基本上保证半个村听到后，找到一个地方等着，那些村民就会带着米找上来。
当然，更多的，是孩子，除了热闹可以看之外，偶尔漏出的一些爆米花都是小孩子疯抢的美食。
当然，味道算不上多么香甜，主要是新奇，在加上一伙人抢，所以成了美食。
就跟那些饭店，一些创意美食一样，吃的就是一个新奇，至于味道，反而是其次。
等李成找到那里，刚好有一炉爆米花好了，只见爆米花师傅把架子上烧的有点红的缸弄下来，放到一个小架子上，架子套着一个袋子，口刚好对准了袋子。
小屁孩的表情开始变得兴奋，也有的开始流口水，不过都一脸怕怕的捂着耳朵，眼睛却一眨不眨的盯着那个缸。
爆米花师傅一脚踩在架子上固定好了缸，右手用力一扳——嘭！
一阵白雾升起，白茫茫的一片遮挡了视线，过了好一会才看清，而袋子周围已经围满了小孩，正一边从地上捡起漏出的爆米花，一边往嘴里塞。
闻着爆米花的香气，李成一脸陶醉，有多久没有闻到这种味道。
虽说长大后，李成也吃过爆米花，但是那种爆米花是用玉米爆出来的，闻起来挺香，吃起来就有点不咋地。
李成看着小屁孩们每次爆完，都跑上去抢漏出的爆米花，不禁摇摇头，等到熊玉莲爆了一簸箕时，直接从簸箕里抓了一大把，气的熊玉莲狠狠骂了几句。
爆米花爆出来，只是第一步，李成跟着老妈回到家，看着她熬糖浆，然后把爆好的米放进锅里混匀，用锅铲把混了糖浆的爆米铺到准备好的架子上，压平，等糖冷后，就能把凝结在一起的爆米切成一块块的，这在李成那里叫做炒米，样子跟沙琪玛有点像，只不过比沙琪玛硬、脆、香，没有那么甜腻。
李成是咸党，喜欢咸的食物，不过，也喜欢有淡淡甜味的食物，刚爆好的米花就挺和他的胃口的，他就抓了几把吃，被老妈训了几句见他仍不听，抓住揍了一顿，看李成“哭”了，才罢休。
因为做成炒米后太甜，李成不喜欢吃，于是打算趁还算对胃口多吃点，谁知道被老妈当成小孩子的馋嘴给收拾了。
“哭”这项本事，是李成这半年多练出来的，真哭他做不出来，假哭难道还不行吗？
这是有一次，李成打了李功，被告状了，于是李成被李忠揍了。
作为成年人（灵魂上），李成做不出小孩子那样被揍后哭出来，结果被李忠误会为执迷不悟，下手越来越重。
感觉打在自己身上的力道越来越重，李成有点慌了，再这样下去，晚上这屁股痛得还能睡吗？
“该配合你演出的我却视而不见”是要付出代价的，李成不想付出代价，只能遮住眼睛开始假哭。
次数多了，也就不感觉尴尬了，每次李成闯祸，都会假哭一次让父母消气。
