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第74章 无酒亦是宴

众人一番客气之后就开始落座!

暂时都抛弃工作不谈,以前的种种所闻所见这个时候才是大家共同的话题。

之前的趣闻轶事这个时候讲出来,让在坐的所有人都能开怀大笑。也没什么不好意思的,其中就我和师傅待的时间最长,这个时候谈论起来过往的琐碎,是一种怀念一种亲切感!很自然的就想起了原来的同事、原来的所有经历。不管是好的坏的这个时候都是已经成为过去,现在能够在脑海中留下的只是回忆。

小亭的到来,话题瞬间就转移。

“张哥,你这怎么有空过来玩?”小亭进来后和大家打过招呼就问起师傅,一个在北,一个最南边,这之间的距离真的是太远了。

“送个人,下午就要干回去。你这现在很不错啊,这生意做得很成功啊!有什么诀窍给大家传授下,这你总不能藏着掖着吧!”

“不敢,说去来我这还是后起之秀,经验和出事都是要向你们多多学习的。”今天的小亭又回到了那个充满朝气的样子,虐气在他的短短几句话中就能够体现出来,已经看不到了。看来小亭的经历似乎也是充满了故事。

“只有自己出来面对所有的事情,才知道之前自己是多么的可笑和自大。主要咬着牙坚持下来,就是唯一的出去。就拿我这个店来说吧,从开始租到正式开业,什么事情自己都要参与。每天面对的是不同的人,任何时候都是要保持一个平静的心态来处理事情,只有稍微情绪不好的时候我都会暂停下当前的事物,先让自己的放松了再来处理!这也是吃了几次亏之后自己总结出来的道理。每天都要调整好自己的心态来上班,每天都要没对形形色色的人,他们是我的财神爷。你说财神爷来了,我能不放下身价笑脸相迎吗!”

小亭说出来的话,让我们几个人沉思了片刻,是啊,哪个人能没有脾气呐!谁能保证一天所有的时间都能保持一个好的心态,难啊!李海想了下自己平时的时候,大部分的时候基本都是能够保持一个微笑来面对所有人,可是也之只能保持一个基本上,自身素养还是有待提高啊!

“菜我已经给大家点好了,就是没给大家上酒,不是不舍得,我知道大家下午都还要上班,咱们就喝点茶水和饮料。”

所有的事情小亭都已经安排好,招待自己人,省去了很多的繁杂礼节。这样才能显的更加亲切!

火锅,这个季节吃起来也算是合适。

我们都还以为是炒菜,当服务员端着火锅放到桌子上的时候。大家都是会心的一笑!

“这不是天冷了吗,再加上马上过年。这些都是对外定制年饭的活动。大家今天就先尝尝怎么样,提提意见,看有什么不足的地方!”

年夜饭开始预订,在大城市来说,很是省事,省却了繁忙,更加的能够让大家在难的的时间凑在一块开开心心得相聚。

“你这现在预订的怎么样了?应该很好吧!”柱子也是想知道关于这种事情,因为我们都是出身农村,对于年夜饭来说都是自己一家人亲手烹饪的美食,所有的环节都是一家人忙碌后欢庆的聚在一块。

从来没有说是大过年的在外面包宴席的习惯,自己做的才有家的味道!特比是外出的儿女回家,父母都是会亲手做出拿手菜来。家的味道,家的温情!这个时候儿女在一年中对家所有的思念都会在每一筷子中释放出来。什么叫亲情等等的东西!

“还行!前几天才开始的,现在已经预定10几桌了。按照目前的情况来看我这根本就不需要宣传,只要服务员在结账的时候顺口提一下,递一张名片的效果就很好。说起来这也是平时积累下来的效果,看市内的大酒店挂着牌子在宣传我就临时起意说是试试的,没想到效果真是出乎我的意料之外!”

“这不是好事情吗。有需求就有市场,周边就这两家,你能跟着市场走,生意好了没有飘起来,就说明你已经成功了。”

师傅的对于这个事情,夸起了小亭。

鸳鸯锅底随着炉子的加热后开始翻滚起来,气味也随之飘散出来。很是诱人,食材滚烫的底料中煮过之后,加上面前的油碗,勾起了大家的食欲。

“你这当初是怎么想起来做餐饮行业的?”李海趁着菜没煮好的时候就问出了自己一直以来想问的问题来。

柱子看了下李海,笑了下。

“我刚从公司出来之后,自己好真的准备继续来倒腾药,赚个差价就行。可是在市场转了几天之后就发现现在已经很多的人都在这样搞了,风险性太大,一不小心这货就砸到自己手里面。再说了现在很多人都开始要发票,小打小闹的我又不愿意干。有天晚上我从这进过,刚好看到这个店贴着转租的广告我就有了这个心思。你想周边虽然也算是有几家大点的酒店,可是咱们市场近的就一家,再考虑了周边的人流和固定的人口之后,就决定报着试试看的态度来做的。当时就在想实在是不行再转出去,只当是花钱卖经验了。”

“你这也算是转行转多了,上次来吃过你这的才来说,不管是味道还是价格都很合适。”

“大家什么消费水平,我还不知道?周围的居民是消费水平大家都是知道的。顺应大部分的人群就行,就像是我们当初夹缝生存的道理一样,只要明白了其中的道理。后续的思路就很清晰了!”

“我们一饮料代酒大家能够再一次的聚到一块来,今天就好好珍惜前期时光。”柱子站起来拿起了跟前的饮料。

“首先要庆祝老张的到来,还有就是小亭的事业成功。”柱子继续讲着。

“还要庆祝你们公司的蒸蒸日上。”师傅同样这个时候也在说起了机箱话。

“那就庆祝大家今后各自的生意都蒸蒸日上,创出一方新天地!”

清清这个时候一句话涵盖了所有。在一片庆祝声中第一次的大伙举起了杯子碰在一块。

前路难明,身后的留下的是趟平的道路!随着步伐的迈进,我们都已经适应了现有的进程。从今天的谈话中我们都开始有了新的认识。了解大家的工作的成功点互相借鉴,为今后的不明的路准备、借鉴着!

温暖的包厢内咕嘟嘟的火锅声,伴随着一双双筷子的探入,熟食在油碗的衬托下,味道更佳的出重!

“很好吃啊,你这火锅以后完全的有搞头啊。”李海其实在几人中是最有发言权的,因为做饭的问题上,平时只有他烧的菜还行,所以其中的特别闻到在慢慢的尝试之后就说了出来。

“大料在熬制的时候都很到火候。厨子你在哪找的,这个辣味很是特别啊。”

“这个厨师当时去人才市场的路边招的,当时好几个让人问,就是在工资上面没谈好。年龄大、工资要的高再加上当地他又是浑身脏兮兮的所以很多人都不看好他。当时和厨师长一块去,就是问出了他一身的大料味道厨师长认定他是专门做火锅底料的,这才有了现在我们眼前的火锅,怎么样这也算是个人才吧!”

“你这真是捡到宝了,话说这样的人不应该去街边啊。”清清也是好奇的问起来。

“主要是他之前就是自己开的小火锅店,没经营好,赔的什么都没有了再加上又没什么文化,才万不得已的。也算是我们有缘,他才去就刚好碰到我们了。”

“人回来收拾了下,目前来说也算是个人才。以后火锅这块还真是要靠他给我支撑!”

“你们的运气都不错啊,想什么就来什么。冥冥之中也是注定你们有一番作为。”师傅端起跟前的杯子和大家碰了一下。

“你现在怎么样了。跑那么远,就是我们想帮你忙都帮不上。”

小亭也是好奇,师傅现在的到底是发展到了哪一步!

“现在还行,平均每个月以30%的销售增长,就是市场竞争压力很大,现在代理的是香港的一个厂家,目前来说,国内的市场基本上都在南方的几个省份开展。后期看情况能不能发展到我们这边来。到时候可就要麻烦大家了!”

“如果这样的话,这边的交给我们来做怎么样,刚好我们也在准备进行品种的引进。”

柱子一直听到这个消息的时候,首先想的就是我们来代理。

“后期这边的市场给你们供货可以,但是目前来说我们还是准备自己做,后面真的要是想放的话,肯定会优先来和你们谈。非常的抱歉!”

李海这会终于明白为什么之前问起的时候,师傅老是在回避这个话题,可能是担心这个担心这个话题过早的说出来会让大家彼此都尴尬吧!

“没事师傅,这以后做到这边之后我们是必须也合作的,结果还是不变的!师傅咱们慢慢吃,不急等会清清开车送你去机场!”

“你们这都买上车了,公司的,还是个人的?”

师傅这个时候成功的就顺着话题,转变了有点小尴尬的场景。

“人家清清自己买的,这完全是个人的,我们算是私车公用吧。哈哈!”

李海说的时候看着清清笑了下!

午饭时间在在大家的融洽的氛围中进行着,小亭、张志杰和大家许久没见。小亭在和李海、清清碰杯的时候就已经完全的释怀了之前所有的不快。时间都会冲淡任何的以往的任何间隙,打开心结,我们今后还是好兄弟!

“可你们这个举动,今年是都不准备回家过年了?”师傅在听了我们所有人的谈话的时候,总结出来我们目前各自的对于春节的打算。

“我这是今年会不去了,等年后清闲下来再说吧。”小亭首先说出来,其实他还用说吗!

“我今年是必须要回去啊,一直单身家里都安排好了姑娘,让我回去相亲的。父母之命不敢违啊!”

柱子回家的目的是奉命相亲,这事情也是够劲爆的。一个公司的总经理回去相亲,肯定会成功的吧!

“我这今年的打算是在这边过年!”

李海终于讲出了自己已经考虑了很多天之后才决定下来。

“算你还有点良心!”清清翻了个白眼,看来是很满意李海的决定!

“师傅你今年是怎么决定的?”

“我吗,今年是回不成了。就想着利用春节期间把工作上的关卡给打通!”

“真是够拼的,来预祝你这到时候马到成功!”

春节,一个中国最为重要的节日!

难的假期让所有人都很够有一个短暂的修养。

师傅这大过年的都在为生意打拼,今后我们是不是也会如此呐?

没有不散的宴席。也可能是刚才的在春节的话题上,让大家都开始有了家的思念。迎接师傅的宴席算是到此结束,既算是接风宴,也算是送别宴!总的来说短暂的相聚大家都很欢快,都有了一些收获!

小亭实在是走不开,在门口和师傅紧紧的握着手。各种祝福的话语说了很多,这也是一种关切的体现!依依惜别除了挥手,等待就是不知道何时的见面。

柱子和师傅一路上一直在探讨着生意上面的不同见解,毕竟对于别的区域市场什么动态,现在我们在信息上面还是了解的不是太多!这个时候是了解南方市场的和北方市场之间有什么不一样的地方,中间的疑惑也在这次谈话中渐渐的有了一些认识。

清清看着车,李海陪同着师傅去机场。

算起来今天几个小时的相聚,感觉师傅的变化真的很大。谈话中感觉有很多的拘束,总感觉没有放开的讲出来!

“师傅,你今天给我的感觉你比原来更加的沉稳了。”

“沉稳,你是在贬我吧!其实你们几个度在场的时候我还真是不好意思讲出来。合伙的问题,现在我这边随着生意的做大,其中的矛盾就慢慢的体现出来。利益分配问题,日益突出!你实话给我讲,你和柱子现在到底早合作上面有没间隙!我今天听小亭的意思当初离开就是因为利益所致吧?”

“目前来说还真没有,小亭当时的突然撤资现在想想好真是因为利益感觉不均衡恒的原因。现在我和柱子两人人来说我对这块也不去纠结,我也没有去专门的来盯着现有的利益来思考。你看我们的摊子很大,其实现在算起来整个是背着一身的债务在存活。还在都是自己人,这点来说目前还真的没有利益冲突。师傅要是实在不行你就回来市场自己单干,现在很多人都是单干,不要门店,依赖整个市场以业务员外面跑纯业务为主的做法,我看也行的!”

“我的你就不要操心了,我那边的主动权在我的手上,股份我占70%,我还是能处理!”

“那就好,实在不行到时候也开一来我这边,公司随时欢迎你来。我现在外面也有其他的产业在开展,你到时候可以随时挑。”

“谢谢你的好意,以后可以对人家清清好点,这么好的姑娘跟了你,这是你的福气!”

“师傅说的是,李海听到了没。”清清开着车,这个时候听到师傅在夸她,就笑了起来。

“师傅,咱这距离远,以后要是用的上的我的地方就讲。在这本地没有我解决不了的事情。”清清这个时候霸气的言论说了出来。这也证明了也谢李海没有向师傅讲出来的事情,怪不得刚才师傅在讲清清的时候还拿手轻轻的拍了下李海,其中的问题师傅看来已经看的很明白。

“你看看这破败的郊区就是今后产生利益的潜力股,这也就预示着这个城市有很大的发展空间。以后有空到多到几个繁荣发展快的城市看看,有对比才有动力。坐井观天现在的社会真是一种慢性毒药,目前来说很多的企业都在发展到一定的地步的时候,就开始自满。这也就预示着危机已经来临!”

李海也看着外面的街道,这要是和家乡的比起来,感觉要好的很多啊。对于师傅说的话,真的不知道该怎么接。因为真的没有发言权。一个萌芽这个时候在李海的心里生了出来,出了这个城市,真的是要去看看!

看看他们是的特点,增长下个人见识!没有对比,真的就是没有进步!

“有机会我一定会去转转,学习下一些不同的知识。”

“你现在还有什么爱好?”

爱好?师傅问起爱好!李海都有点蒙了,看书现在是越来越少,每天忙碌的时间之后,真正有空闲下来的真的很少了,能够平静下来看书的时间是少之又少,记得上次买的菜根谭都没翻几页。

师傅看李海没有回答,就知道答案。“每天还是要抽出半个小时看书的时间,现在不想是在学校,很多自身的修养都是要靠自律。你看我先下一边上班每晚上还在坚持学习,我现在准备考会计。你今后要是看书实在是看不下去也发展下个人爱好,这也是一种心理放松!”

这个时候的师傅,又像是回到了我们刚开始那会,能够在工作、生活上面给出李海很大的指导。让李海这种脑袋在一团浆糊的时候,能够有了一个清晰的规划。亦师亦友的关系在没有外人的时候,师傅都没给李海支出一个方向来!

当初自己还在考虑学个什么手艺,其实现在从个人爱好来说,真的是该拓展下自己的个人生活。要不然有的时候除了工作之外和他人在交谈兴趣爱好的时候,总感觉话题枯燥。总不能一个劲的来谈论生意商密昂的话题。看书,什么范围的书以后都要涉猎,因为这也是自己唯一能够让自己平静下来的最好方式!

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