泰山玉皇顶，是五岳之首泰山的主峰之巅，因峰顶有玉皇殿而得名，主祀玉皇上帝。玉皇顶旧称太平顶，又名天柱峰，始建年代久远无考，明成化年间重修。神龛上匾额题“柴望遗风”，说明远古帝王曾于此燔柴祭天，望祀山川诸神。
相传最初秦始皇曾到此祭天。自秦始皇开始到清代，先后有13代帝王亲登泰山封禅或祭祀，另外有24代帝王遣官祭祀72次。
此时正值中午，身在玉皇顶叶尘也是随着人流，来到一处餐馆吃饭。
叶尘每到华夏各处的“名胜古迹”，总是先浏览风光，然后品尝当地的各色小吃。
虽然食物对叶尘这个“仙人”而言可有可无，但是既然来了这个世界，他总是喜欢体验一下当地的“风味和特色”，重新当一回“凡人”的感觉，要不岂非是白来了这一趟。
叶尘跟着前来的人，点了一份煎饼，一条当地才特有的“赤磷鱼”和一份“野菜”，外加一碗稀粥，开始吃了起来。
其中不得不提的是叶尘所点的那条泰山“赤磷鱼”。
泰山赤鳞鱼又名石鳞鱼、时鳞鱼、螭鳞鱼、斑文鱼，属珍稀鱼种，中国五大名贵鱼之一。
生长于海拔300～800米的泰山溪涧，成鱼一般体长20厘米左右，以肉质细嫩、味道鲜美、香而不腥、营养丰富而名扬四海。夏日置鱼于岩石上，经烈日曝晒可以化油而流。除作高级佳肴外，还有很高的滋补和药用价值。
1980年4月始，山东农学院受泰安地区科委委托，对赤鳞鱼进行人工养殖孵化，先后饲养成鱼1500多尾，在青岛海洋学院和SD省淡水水产研究所的协助下，至1982年5、6月间，人工繁殖成功，孵出鱼种4000多尾。1984年底，由TA市水利水产局承担，山东农业大学和省庄镇协作，在上梨园村直沟水库投放赤鳞鱼种3600尾，进行不同密度试养和培育。当年繁育3000尾，成活率99%。1992年，在大津口乡沙岭村沙岭（天龙）水库北岸建成区内第二个赤鳞鱼人工养殖和繁育试验场，投养赤鳞鱼3万余尾。
1999年，在泰前办事处上梨园村直沟（天东）水库下游兴建泰山赤鳞鱼繁育养殖中心。是年3月破土动工，当年建成蓄洪截流坝1座，高标准养殖池1600平方米，欧式风格管理配套房380平方米，越冬保暖温室200平方米，娱乐垂钓池500平方米，同时划定9平方公里的赤鳞鱼自然保护区。至2000年5月底，泰山赤鳞鱼繁育养殖中心建设全部竣工，投放赤鳞鱼苗种8000尾。至2002年底，全区人工繁育养殖的赤鳞鱼达八万尾。
泰山赤鳞鱼地理标志产品保护范围以SD省TA市TS区《关于申请给予泰山赤鳞鱼地理标志产品保护的函》（泰山政发〔2006〕91号）提出的范围为准，为SD省TA市TS区现辖行政区域。
叶尘品尝盘中的“赤磷鱼”，啧啧称赞，不愧是当地的“特产”，也只有泰山这片地域，还有些许稀薄的“灵气”和特殊的地理位置，才能让这些赤磷鱼存活并繁殖，要是换个地方是绝对存活不了。
还有这煎饼也相当不错，叶尘细细地品味着，加上这里的环境和气候都不错，倒也令叶尘相当满意，不愧是华夏五岳之首的泰山。
“喂！兄弟，我可以坐这吗？”
正当叶尘在感叹这里倒是个不错的地方时，一个声音在他耳边响起，接着一个看上去和他差不多大的帅气青年，也没经过他同意，就端着一大盘饭菜坐在了他对面，一副“自来熟”的模样。
“请随便。”
叶尘看了一眼四周，见餐馆里已经坐满了人后，才说道，反正他也用不了这么大的地方。
“喂！兄弟你是哪里的？以我谢环宇游遍大半个华夏的经历，你的口音我竟然听不出。”
坐在叶尘对面的青年忽然问道。
青年名叫谢环宇，人就如他的名字一样，从小就有个心愿，那就是游遍华夏各地，别看他和叶尘看起来都像二十四五岁，但实际上他以近三十了。
“哦！华夏大地也是挺大，你又能的走完，更何况你才游遍半个华夏而已，自然不会知晓。”
叶尘说道。
面对忽如其来的陌生人问话，叶尘眉头先是多了几条“黑线”，然后回答，还从没人问过他个问题。
“兄弟，别误会，我只是觉得你的口音，在我游历华夏大地各处时，到过的地方，从未听过像你这个口音，因此才向你问道。”
谢环宇解释说道。
在他游历华夏各大景点时，也曾体验各地的“民俗风情”，然而坐在他对面陌生男子，说话的口音，他还没在哪个地方听过，所以才好奇问道。
而且对面的男子，两眼深邃，似乎能看穿人的心思，说话时更是能让他有种“沧桑”的感觉，谢环宇“走南闯北”，可以说是“阅人”无数，叶尘还是第一个让他有这种感觉的人。
“我来自一个很遥远的地方。”
叶尘说道，说完之后继续吃他点的午餐，没有再理会谢环宇。
他就这么淡淡的一句话，若不是见到对方说话的语气还算真诚，叶尘甚至不会搭理对方。
见对方似乎不想说这个问题，谢环宇也不再自讨没趣，他也是低下头，静静地吃着自己点的午餐。
“泰山地处SD省中部，属于暖温带季风气候，植被茂密，林木葱茏，花草繁盛。山野菜资源十分丰富，种类繁多。”
“据调查，泰山野菜约七十余科，二百余属，近五百多种。”
“泰山野菜生于大自然，无农药污染，是很好的绿色食品，不仅是寻常百姓家的菜肴，而且已成为TA市各大宾馆、饭店宴席中必备的山珍。”
“山野菜的供应不仅靠挖掘野生资源，而且已经开始驯化栽培。山野菜的驯化栽培，特别是保护地栽培的华北耧斗菜、山豆苗和霞草等，为蔬菜淡季增添了花色品种，丰富了人民的菜篮子。”
而这用这薄薄煎饼包裹这新鲜的野菜，别有另一番滋味，因为煎饼吸收了“野菜”的汁液，使得这煎饼松软，吃起来虽然不再香脆，但却是别具一格，口味“不可言喻”。
谢环宇自顾说道，既像是自言自语，又像是对叶尘解说，他说完拿起包裹好野菜的煎饼，悠然自得地吃了起来。
