因着晚上大家伙要一块在前厅吃饭,辛月今日也是很开心,便拉着竹香到厨房,打算给大家整点新鲜的东西尝尝。
辛月才到厨房,厨下的大娘们都开心坏了,又能看小姐做东西了。没准还能学到几招。
大娘们都争先恐后的上前来要给辛月打下手。
辛月笑嘻嘻的从袖口里摸出一把金叶子,让竹香给分下去。反正上次从那相爷公子哪里也讹来不少银钱,辛月大方得很!
大家欢天喜地得很,嘴里一个劲的往外蹦吉祥话
“大家都忙去吧,晚上的吃食还得劳烦各位大厨不是?徐大娘留下帮我就好啦”
听得这话,大家颇有点遗憾的散了,各自忙手上的活去了。
徐大娘是厨下的管事,管着采买,饭食的发放等事宜,厨下的大娘也不知是油烟吃得多了,还是隆狼伙食太好,身材都很是圆润,除了徐大娘。
看着瘦弱的很,还很斯文,只一双眸子透着精明。
“麻烦徐大娘,给我备些牛乳,鸡蛋,面粉,糖”辛月吩咐着
“小姐说的哪里话,我这就去给小姐备好”
徐大娘效率是很快的,没一会便准备好东西了。辛月谢过,便拉着竹香,撸了袖子,洗了手就要大干一场。
却见徐大娘站着没走,辛月想起来,似乎徐大娘家好似有一个八九岁的小子。
当下笑笑“大娘,来给我搭把手吧”
“哎”徐大娘高兴的应了,急忙忙把袖子撸起来。
辛月先把蛋黄蛋清分开,竹香两人看得呆了,竟还能这么做菜!?又见辛月把装着蛋清的大碗递给竹香。
“竹香,考验你最近练功练得怎样的时候到了”
竹香接过碗,奇怪的看着辛月,这做菜怎么还和练功扯上关系了。
辛月却一脸神秘的说“你用筷子将蛋清打散,而且不要停,等它变成牛乳一样的白就可以啦。”
竹香惊呼“这怎么能向牛乳一样的白啊”看着这清澈蛋清,竹香心里直打鼓,这怎么也不可能的吧
“先别吃惊,你打打不就知道了吗”辛月笑笑,又叫徐大娘帮她将炭火升起来。
自己放了糖在蛋黄里,也拿了双筷子打起来。
她年纪虽小,动作却利索的很,萧墨辰从上往下看来,见她手匀速的施着力,动作之间透着一种优雅的感觉
长长的睫毛,卷翘着像一把小扇子,嘟着樱桃般红润的小嘴,认真的模样,真是可爱得很。
辛月半点没察觉有人在房梁上,只一门心思的将鸡蛋打好,这个古法烤蛋糕的方法还是从前在孤儿院的时候苏妈妈看他们一群孩子馋得不行,自己想出来的法子。
用炭火隔着铁片,慢慢的烤,却是格外的香。
看竹香的蛋白打得也开始微微发了白,辛月调侃道“怎么样,我说了能变白吧”
竹香不好意思的笑笑“小姐真厉害!”手下更是卖力的打起蛋白来。
眼瞧着蛋白打成的白霜状态,辛月拿过去和蛋黄放一块,用小筛子细细的筛了面粉进去,竹香直感慨,当真天下之大,无奇不有啊!