登陆注册
51127000000011

第11章 东坡肘子真香

“坏事变好事啊,那就好,不,坏了,猪腿脏了。”莫忧神经兮兮的,一下扑到门外的猪腿上,脸上的表情十分夸张。

君捕头一直在观察莫忧的脸色,直到完全看不出莫忧有一丝的紧张,这才满意的点点头,“不愧是某的大郎,是个能做大事的人,哈哈,让开,让爹来。”

一条猪腿可不轻,莫忧试了试,凭这一副孱弱的身子,还真搬不动,这就有点尴尬了,“爹……”

君捕头直接被逗笑了,“哈哈,不妨事,某已经请了一个很好的大夫,等你的身体调养好了,爹就教你一些招式,大郎可是要当捕头的人,怎么能一点武功都不会。”

“谢谢爹!”相比读书科举,莫忧显然更喜欢习武,总是考试多烦,哪有行侠仗义令人向往。

光是想一想仗剑江湖,路见不平一声吼,侠骨那个柔肠,英雄了得,再配上三五个美人,啧啧啧……简直美滴很啊!

等到陷入武侠狂热的莫忧冷静下来,君捕头已经将一整条猪腿料理了。

君捕头不会烧菜做饭,但是单论刀法他还是很强的,呃,或许斧法也不错,在莫忧神游的时候,君捕头已经将工匠们的斧头借来了,处理猪腿还是斧子好用。

就在君捕头要继续下刀的时候,莫忧及时的叫住了他,“不用再切了,这肘子这样大小正好。”

“恩?某看你娘做菜的时候,肉都是切的小小的。”君捕头一边说一边还企图用那一双大手比划出肉块的大小。

只是他那一双大手比划起来小东西,怎么看怎么滑稽,“这么大块不容易煮烂,要不爹再来几刀吧。”

“不用,这样正好。”莫忧夺过菜刀放在一边,“爹,我跟你说,这肘子一旦失去肘子该有的的样子,它就不是肘子了,咦,我要的铁锅呢?”

君捕头一拍脑袋,“坏了,爹给忘了,你等着啊,很快的,嗖~~~”

君捕头马力全开真的很快,给莫忧的感觉就是博尔特来了也白搭,注定了在后面吃灰,不,或许连吃灰都吃不上。

随后他又笑着摇了摇头,这时候可是有武功的,什么内力了,轻功了,博尔特可不会这些。

莫忧还想着到时候学两手君捕头的真传,到时候穿越回去,说不定还能混个金牌,破个记录什么的。

短跑项目上黄种人一直不太行,说不定就为国争光了呢,名利双收的事,光想一想就能美的流口水。

“当啷~~~”就在莫忧想着为什么还没有奏国歌的时候,君捕头将一套铁锅放在了地上,有点像是套娃一样,大锅装着小锅,小锅装着小小锅。

“这个怎么样?够用了吧?”

“够,完全够了。”莫忧上手敲了敲铁锅,声音还挺好听的,应该……希望好用吧。

他心里其实也没底,铁锅的历史不算短了,一直到现在还没有普及,肯定是有什么缺陷,只是不知道这缺陷到底是什么。

君捕头本来还想说点什么,但是被莫忧认真检查铁锅的样子镇住了,现在莫忧给他的感觉就跟赵三郎检查锯子时一样,专注极了,怎么看都是专业的。

以致于君捕头竟然觉得自己在这里有点碍事,他自觉的退出了厨房,还将厨房的门关上了,这时候莫忧的声音才传出来,“爹,让娘进来搭把手。”

君捕头喊了君苏氏,这才走到宋老头身边,“地上凉,你也一把年纪了,会生病的。”

他一把拽起宋老头,还不忘提醒他,“那些细盐可是贡品,是王明府升迁的希望,你知道应该怎么做了?”

宋老头坐在地上冷静了一阵子,现在也想通了,“知道,老头子会把嘴闭得紧紧的,绝对不会泄露一句。”

“不,这倒不至于,等细盐献上去了,你也就自由了,这一段时间,就劳烦你先住在我这吧。”

“啊?”宋老头吓的一哆嗦,然后赶紧点头,“好,就住在这。”

“嗯,正好这段时间大郎的身体还需要你来照顾,对外就这么说吧。”君捕头一锤定音,干脆利落的解决了这件事,剩下的就看王明府那边怎么操作了。

……

厨房里莫忧的双手在虚空中比划着,就像是面前有一本书一样,事实上真的有一本别人都看不见的书,那是他根据记忆模拟出来的,他现在正在翻一本菜谱。

第一步,先将猪毛用火燎一燎,再扔到沸水中煮几分钟,去掉污血和脏物,然后将肘子捞出,用刀在上面割几道口子,这样熟得快。

第二步,将水烧开,放入适量调料,莫忧不认识那些调料,只能让君苏氏在一边帮忙,然后将处理好的肘子煮到七、八成熟,捞出,上锅蒸。

第三步,也是最重要的一步,蒸肘子,东坡肘子肥而不腻就靠它了,需要上锅蒸一个半小时。

在这期间莫忧还在君苏氏的帮助下调了佐料,至于第四步嘛,那自然就是出锅,装盘,大口吃肉了。

莫忧按着菜谱一步一步严格执行,没有菜谱的时候他也能做,但是会因为偷懒省略很多步骤,这可是他第一次在君苏氏面前展露手艺,不能有丝毫缺陷。

……

因为东坡肘子制作十分耗时,此时厨房门外已经被工匠们围成了圈,要不是君捕头拦着,他们早就冲进去了。

赵三郎将嘴角的口水又一次擦干,“我说君捕头,这就是你的不对了,是你说的让我们吃肉,可是现在光用香味馋我们是什么意思?”

“对啊!”

“就是,这是什么意思嘛!”

“大家都是过来帮忙的,一口吃的都不给,真……”宋老头不知道什么时候走到了工匠的前头,话还没说完就感觉一道冰冷的目光袭来,他身子一抖,又钻回工匠的身后。

君捕头面色一板,要是能不舔嘴唇就更好了,“咕噜,某也不是吹,大郎可是神厨,让你们吃已经很好了,等一等怎么了?”心里却是暗骂莫忧不知道孝敬父母,这么好的手艺怎么不早拿出来。

“等,又是等,可是弟兄们都已经等了半个时辰了,这口水都快流干了,你看看我这嘴皮子是不是都干了?”赵三郎往前走了一步,还扬起嘴唇给君捕头看。

君捕头自己也是口干舌燥的,“要不,你去喝点水?”

“啥玩意?君捕头,没想到你竟然是这样的人,现在喝水,那一会儿还能吃得下去肉吗?你糊弄谁呢?”

赵三郎又往前凑了凑,被君捕头一双大手挡住,君捕头身高臂长,这样一挡赵三郎就不能继续靠近了,但是君捕头会被推着后退。

同类推荐
  • 海岛往事

    海岛往事

    这是一个关于苦难与炼狱,创业与革命,爱情与血泪的传奇故事。小说以海南岛近代史为背景,主要以乐会县(今琼海市)、海口城、马来西亚的槟城为人物活动区域,从19世纪末海南岛的匪患写起,依次写到海口城近代史上的三大瘟疫(鼠疫、霍乱,天花)、以卖猪仔为业的招工馆、法国为首的洋行船务、闯南洋华侨回城创业与洋行争锋相斗、海口商会创立、华侨移植橡胶成功、海口同盟会响应辛亥革命,发动府城之役等大事。
  • 定君图

    定君图

    康天德23年,太子朱怀玉因谋反罪名密旨诛除,同时受牵连的是有“军神”之称的定远候秋翎。时光荏苒,历史的车轮定格天德26年,意外穿越的主人公秋子风从这里踏上了他的征程。对于未来,我只是一个过客。但对于历史,我却是一个开拓者。秋子风语。
  • 吾为谋士

    吾为谋士

    自古谋士便可断天下,一怒而诸侯惧,一语可兴国,一言也可灭国,谈笑之间,便可灭国降虏,可谓是运筹帷幄之中,决胜千里之外。
  • 陆小二的水浒人生

    陆小二的水浒人生

    陆云意外穿越到北宋末年的梁山泊,成为一名梁山酒店的店小二,一年后他强势崛起,掌控梁山,收服各路英雄好汉。跟宋江抢兄弟,和官府夺生意,之后一路收田虎、王庆、方腊,建立起一个史无前例的梁山泊,与朝廷分庭抗礼。边关上,吓得大辽俯称臣、大金不敢越雷池一步,西夏大理纷纷来附,番外蛮夷更是高呼天神下凡,梁山军横扫亚欧大陆,陆云不满足:我要开启大航海时代!
  • 柒愿

    柒愿

    一愿白首不相离。二愿君恩似流水。三愿结发不相欺。四愿执手共山水。五愿齐眉不相负。六愿膝下常承欢。柒愿死生以己重。
热门推荐
  • 八先过海

    八先过海

    两个盗墓贼,竟然挖出了自己的祖宗!王贡从棺材板里爬出来后,发现人世间已经过去了百年,当眉心开启第三只竖眼,整个世界都变了!恶鬼欺城隍,阉人似娇娥,桂花古树报恩,天下第一剑客竟然只会一招?秦始皇率十万兵马俑破土而出!一声醒来,尔等随寡人横渡东海成仙!脚下的神州大地,地大物博,现在你却告诉我他只是一座岛?听说东海有神仙,引无数英雄竞折腰?时值千年不遇的大世,八大先天高手横渡东海,以决死之心寻觅仙缘。非是世人欲逆天,而是我欲长生天不准!我给过你机会,既然你不识趣,那我便反了这昏庸无能的天!PS:在线暴力催更书友群:884960272
  • 大汉帝国风云录

    大汉帝国风云录

    本书以“深入历史与跳出历史”的原则,描写了距今1800多年的错综复杂的历史进程和波澜壮阔的争霸战争。小说以豹子李弘以一介奴隶的身份救出鲜卑大帅,逃回大汉,由一个普通士卒开始,屡立奇功,成为将军,从而影响整个汉末历史为主要线索,多角度、多侧面、多层次地再现了东汉末年风云变幻的历史风貌和一群英雄人物改变天下命运的奋斗,揭示了历史运动的发展的规律。李弘与朋友战友的情谊,与敌人的浴血厮杀,与几位佳人的感情纠缠,与整个大汉命运的关联,形成了一个巨大的漩涡,扭转着整个天下的局面。本书还在汉末的社会生活场景上颇费笔墨与心思,从宫廷到战场,从都城到乡野,从大漠到中原,力求还历史以原貌;从政坛角逐到沙场交锋,从典章礼仪到人情风俗,力求展现大汉传统文化的深厚魅力。纵横大漠——豹子谜一样的出身;白衣如雪——与伊人美丽的爱情;血路绵延——大汉子民艰险的回归;边疆酣战——大汉北疆血铸的长城;庙堂阴谋——士人与武人的矛盾;有我无敌——为大汉化作铁血钢刀;屯田塞外——救万民于水火之中;饮马黄河——为天下重整华夏江山;驰骋江山九万里,笑傲春秋一世名。大汉天威,有我无夷,大家一起来华丽的战吧!==血色珊瑚虫、古木山人、太乙于2006年9月14日====================出版消息:《大汉帝国风云》四、五两册即将于五月十号上市,请各位书友多多支持。因特殊原因,此次出版社改为中国戏剧出版社。《大汉帝国风云》一、二、三册书店和网上有售,请大家多多支持。网络购书的地方:卓越等网站。谢谢大家的厚爱,感激不尽。================mSN群号码:mgroup44445@hotmail.放纵书友的旧群17193445已满,请加新群8860622.另外,在黄龙骑士团论坛开了一个大汉的专区,大家搜索黄龙骑士团即可找到。进入论坛后在“骑士团迎客厅下面”就是大汉专区,发言自由。================推荐:金龙鱼的《惊雷逐鹿》手札《刁奴》强盗夏侯元让《隋唐》八分银《通冥》新秦淮八狼广告联盟:明辉《长风》《三千美娇娘》断空《游剑蛮巫》志旭扬《转生传奇》静官《血流》《兽血沸腾》暴风雨中《岁月辉煌》《天地》《虚实人生》神圣智狼《卑鄙在汉末》
  • 数码宝贝之英勇之战

    数码宝贝之英勇之战

    Digimon_Heroic_Wars林明,一位生活在2030年的普通高中生!他成为命运中的搭档——多路兽的驯兽师!一切从零开始——幼年期I!一次普通的见义勇为,却使他卷入进了一场惊天的大阴谋之中!看着他如何从一位平凡的人类成长为一名绝世强者!一切尽在————数码宝贝之英勇之战!!!===============================================虽然这是数码宝贝第二部世界,不过我将数码宝贝的动画,漫画,游戏以及官方小说里面的一些设定给搬到了这里,所以这本书可以说是一个全新的世界观,读者请不要困扰!
  • 诸天最强的主宰

    诸天最强的主宰

    穿越到混乱的玄幻异界,成为了第一大家族的大少爷,还有一个天才妹妹,身具俩大能的记忆与绝世宝物功法,杨辰会在万界留下一个怎样的故事呢!在天灵大陆做起点,建立天辰集团,统治全宇宙杨辰:系统?我这里可以批发,你们要吗?盘某:杨兄可否看我即将陨落的面子上,送我一个。鸿某:盘某,你半只脚都踏入棺材,就别和我争了。主神:杨哥,能不能给我一条活路啊,我这快倒闭了。魔尊:我的梦想是成为至高主宰,直到遇见杨哥,我回头了。九天玄女:杨辰哥哥,你还收侍女吗?我应聘。百花仙子:杨辰哥哥,我带着百位花仙前来投靠。百草仙子:杨辰哥哥,我带着百位草仙前来投靠。ps简介无力,请看正文,这本书主要讲述的是主角建立势力,进攻万界的故事。(玄幻与科技融合。)
  • 天行

    天行

    号称“北辰骑神”的天才玩家以自创的“牧马冲锋流”战术击败了国服第一弓手北冥雪,被誉为天纵战榜第一骑士的他,却受到小人排挤,最终离开了效力已久的银狐俱乐部。是沉沦,还是再次崛起?恰逢其时,月恒集团第四款游戏“天行”正式上线,虚拟世界再起风云!
  • 玄武拳经录

    玄武拳经录

    传说中的武林秘籍是没有的,但《东克西暝》却是存在的,一时间,武林中人在次暗流涌动。
  • 笔下亿千万

    笔下亿千万

    人的故事,说白了就是欲望使然。而我的欲望只是为了有趣。
  • 谪仙人

    谪仙人

    在唐朝安史之乱的大潮中,几个少年少女寻找自我坚持梦想的故事,故事以历史为基础,但加入一部分想象仙侠,风格总体为武侠每个人都在这个纷乱复杂的世上寻找着自己......
  • 异星奇缘记

    异星奇缘记

    异星球的小石头掉落地球,与女主的相遇究竟是偶然还是天定,胆小无害又蠢萌的女主怎样在与石头的一次次探险中变大变强,空间的穿梭,雨林的冒险,程序世界的复活,一步一步,织成了一张巨大的网。网中你我皆是浮尘
  • 轻狂晴翼一起走

    轻狂晴翼一起走

    每一个人的青春,都会有一个特别的男孩或女孩。青春的历程少不了他们的陪伴,不管结局是好是坏,那都是青春馈赠给我们最好的礼物。“那些男孩,教会我成长那些女孩,教会我爱”