“我了解了一下，你们酒楼，不，不止你们酒楼，应该说全国上下所有的酒楼里面，卖鱼的没多少家，就算卖，也无非就是清蒸鱼这一种，而且对于鱼本身要求很高，林少爷，不知道我说的对不对？”沈如虽然是提问，但却表现的一脸自信。
“说的没错，然后呢？”
“食材贵了，成本自然就增加了，成本增加那利润就只能降低了。目前我手上的方子，和你们手上清蒸的方法是完全不同的，但味道不会比你们的差，甚至更好。”沈如盯着林少爷的表情，不急不缓的吐出口。
林敬轩正了正身子，从一开始的玩味变得表情严肃起来，本来他只是想听听沈如接过他父亲的话，会怎么说服他，没想到她是真的了解了市场，而且抛出来的条件这么诱人，如果真如她所说，她手上有其他的方子，那他们酒楼又要赚一大笔了。
现在这家食味居只是开在这个小县城的一家规模最小的铺面，要知道，他林敬轩名下的食味居可不仅仅是这一家。
“开价吧！”
“我们也是第一次跟人做生意，很多都还不懂，可能考虑的不够周到，还是你们先开价吧。”沈如一个现代人，自然是不知道古代的物价的，当然不能先开价，价钱开低了亏了怎么办。
林敬轩越发对沈如感兴趣了，看着像是普普通通一个乡下来的什么都不懂的村姑，没想到做起生意来这么小心谨慎，“一口价，三十两！”林敬轩打着以后再打交道的算盘，给了高价。
沈山听见林少爷报价三十两，吓了一跳，这光听女儿几句话就行了，三十两银子，得买多少粮食了啊。转头看了一眼女儿，示意她拿菜谱出来，谁知沈如给了他一个稍安勿躁的眼神，扭头却开始跟林少爷讨价还价
起来。
“林少爷，三十两银子的价格确实不低，如果只是一张普通的菜谱，卖个十两都顶天了，但我们手上的方子不一样，我们用的食材就是我们自己带来的鱼，林少爷刚刚也说过，我们拿来的鱼不值钱，也容易得，如
果你们拿这种河鱼做菜，成本低了不是一星半点，那我的价格自然要高一点。”
“真的？好，果真如你所说，我给你五十两！”林敬轩立马拍板，若真是如她所说，成本会降低很多，加上是新口味，应该会吸引更多客源，销量增加了，成本降低了，一家食味居就能赚不少，全国上下数十家加
起来，利润就更客观了。
“好，林少爷爽快，我也不藏着掖着，我手头上总共四个方子，三个五十两，一个需要特殊材料，只有我一家能提供，一百两，一手交钱，我立马进厨房。”
“林叔，拿银子。”
林敬轩答应的干脆，沈如自然也不磨叽，招呼人提了桶，又从爹的行李里面拿了罐辣椒酱出来，就进了厨房。沈如拿的那罐辣椒酱是中午趁着休息时候，让娘给做的新鲜剁椒，再用鸡油和肉末炒了煨出来的辣椒酱，又香，而且失了原来的模样。
