何宗来到熬高汤的炉前,看了看,只见汤里肉蓉浮起,何宗拿起小漏勺捞净肉蓉,后把开大火把汤烧开,把鸡肉蓉分2次,按猪肉的同样处理放入进行熬,最后把清汤彻底隔渣、去油,只见汤色清新、明澈如水,下盐调味,待用。
后拿出一颗新鲜的白菜,何宗缓缓的剥去白菜的外层,最后白菜只剩下白菜菜心的部分,拿起一把小刀给白菜进行修饰后何宗把菜心放入锅里进行焯水,将白菜焯水至七成熟!
白菜捞出,打几勺凉开水淋在焯好水的白菜上进行过冷,后何宗拿出一根精细银针反复的在白菜上扎,扎好的白菜摆入一个凹陷有碗差不多大的盘子上后拿起保鲜膜将盘子里的白菜封住保持白菜的新鲜度。
随后将清澈如水的高汤倒入一各精致的茶壶里,后何宗示意工作人员上菜!
工作人员连忙上了菜!
做完菜何宗脸上一滴汗都没有,表情也是轻松无比明显绰绰有余!
把菜板、锅炉等等的洗净,开水白菜的清汤还有一大锅何宗拿起保鲜膜封住后看了看在场的摄影师导演,人员们只见这些人有的穿衣取暖有的疲惫,大多的脸上都有着饿暨,何宗来到食材去拿走了一大框的面一及蔬、肉。
把肉和蔬菜切好,何宗便把面与蔬菜和肉到进了开水白菜的清汤里,随后开上小火盖上了盖子!
由于清汤本身味道就有所以便不用调味!做完便走到一旁坐下休息等待着其余人的结束!
·····
随着时间的推移那四人也做好了。
“OK,请各轮番的试吃相互的饭菜!”谢霆锋走到中间说道。
那四人纷纷来到何宗菜的前面,何宗拿起装着清汤的壶,把白菜盘上上的保鲜膜去掉后便把装着清汤的壶从上而下倒下了,清汤缓缓倒下缩成一朵为开放的的花的白菜缓缓绽放开了。
纯洁!美丽!清澈!这边是谢霆锋脑子里想到的词!
把扬州炒饭的玩拿起只见一个金黄色圆圆的饭团出现在盘子里,好看极了!
“请~”何宗示意可以吃了!随后走到一边了。
那四人便开吃了起来····
“嗯··这个炒饭好好吃呀!”
“这个猪肉炖粉条也是好好好吃呀!”
“面感觉做的比我地址的店做的还好吃!”
“这白菜是国宴的做法!!”
“地三鲜,好鲜!”
四人一边吃着一边叫好!
·····
不一会四人便把何宗的五个菜一扫而空了。
“不去吃他们的?”谢霆锋看着何宗。
“做的不好吃,而且做好放了有两个小时凉了!所以不了!”何宗微微摇头。
“我看也是!”谢霆锋赞同的点点头。
随后谢霆锋上期说七说八的后节目就完成拍摄了。
而那四位艺人明星则立马变走人了,显然要赶片场!
节目结束也插不多是九点了,工作人员收拾的工具······
“大家先不忙了,来吃点面吧!”这时何宗一边招呼着两人把已过汤面搬到舞台中间一边喊道!
众人纷纷上前拿碗筷开吃了起来,谢霆锋和何宗也跟着吃了起来。
“嗯~”吸溜~谢霆锋夹起面吸溜完喝了一口气汤后说道:“着开水白菜的清汤就是浓好吃!不行我得再吃一碗!”
“何宗你这饭做得可真好吃!对了你有没有开店呀?好那天吃尝尝!”这时导演走过来问道。
“有开!我给你地址!”说着何宗把DIY餐厅的地址给了导演。
“那导演我走了!”何宗导演告别。
“好!”导演吃着面点点头。
·······
远处赵肖正吃着面吃得不亦乐乎!
“吃饱没?走了!”何宗走来说道。
吸溜~瞬间赵肖立马把碗里的面连汤带面吸溜吃个精光!
“好了!走吧!”赵肖擦了擦嘴巴说道。
随后两人缓缓走出了摄影棚·············
“哎,还真别说你的面可真好吃”
路上赵肖还楠楠嘀咕着!
·······
十一点钟!
DIY餐厅前方一辆出租驶来停下,车上何宗推门走出,关上车门缓缓向DIY餐厅走去··········
来到餐厅门前只见店内一片漆黑,门口紧锁!
何宗拿出钥匙开门走了进去·····
进到店里只见眼前一片漆黑,何宗拿出手机打开灯关上店门一边照着手机灯上了楼。
来到二楼楼梯口处,何宗转身面对着那面墙,拿出钥匙轻手轻脚的进了门生怕惊醒了房间了熟睡的佳人一般!
走了房间来到卧室门前,推开门只见一个黑影在床上躺在,不用猜那人便是苏欣,关上门何宗来到厨房只见餐桌上有着一碗保温的面,面下有着一张纸条,何宗拿出纸条看了看。
“回来啦?面还热赶紧吃吧,洗了澡就来睡觉吧~”
何宗看完嘴角不禁扬起一抹温笑,夜里回到家能有这么一个人能为你留饭菜和纸条是多么幸福的一件事!
虽然在录影棚里已经吃过了,但并不用影响,何宗拿起面一边怀着暖意一边吃着········
吃完面何宗走进浴室开始洗澡········洗完澡换上一条写满了欣字的睡衣后便走去卧室了。
推开门,走进去何宗轻手轻脚的上了床~盖上被子闭上眼准备睡觉!
忽然一个充满芳香的身影抱住了他~
“这么晚了怎么还没睡?”何宗知道抱住他的是苏欣所黑夜里伸出手摸了摸苏欣的小手柔声问道。
“我这不是,等你回来吗~”背后传来苏欣的声音。
何宗转身抱住苏欣,并在苏欣的小嘴上亲了一下说道:“我回来了,我们睡觉吧~”
“好的~”苏欣甜甜的答应了!
········
未完待续!