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第29章 配送与配送中心(6)

(二)配送中心布局的经济论证

配送中心布局及选址问题的经济论证,日前国内外尚未形成有如工业企业建设那样的完整的经济论证方法,和工业企业建设比较,配送中心由于没有固定产量的产品,因而其收益很难确知。和一般的商业企业一样,配送中心的收益取决于经营,因而计量性很差。在这种情况下,经济论证的准确程度较差。但是,配送中心的建设,尤其是大型配送中心的建设需要较大规模的投资,经济论证是必不可少的。

1.投资额的确定

(1)预备性投资。配送中心是占地较大的项目,且配送中心和仓库不同之处在于,配送中心应处于与用户接近的最优位置,因此在基本建设主体投资之前,需有征地、拆迁、市政、交通等预备性投资,这是一笔颇大的投资,尤其在一些准黄金地域,这项投资甚至可超过总投资的50%。

(2)直接投资。用于配送中心项目主体的投资,如配送中心各主要建筑物建设、配送中心的货架、叉车、分拣设备的购置及安装费,信息系统的购置安装费,配送中心自有车辆的购置费等。

(3)相关投资。不同地区与基本建设及未来经营活动有关的诸如燃料、水、电、环境保护等都需要有一定的投资,在有些地区,相关投资可能很大,如果只考虑直接投资而忽视相关投资,投资的估计可能发生失误。

(4)运营费用。不同配送中心给予选址、布局的问题,也取决于配送产品、配送方式和用户状况,并且运营费用会有较大差别,这是在布局时考虑投资所必须重视的。有时候可能出现这样的局面,建设投资虽低,但运营费用高,再投资中如果不考虑运营费用,则往往会出现判断不准。

2.投资效果分析和确定

配送中心的布局及选址必须在准确掌握投资额度之后,确认其投资效果,而且以投资效果来做最后决策。

投资效果问题,归根结底是对投资收益的估算。前面已提到,配送中心和一般产品生产企业的很大区别在于,它没有一定数量、一定质量、一定价格的产品,因而收益的计量性模糊,灰色因素较大。此外,经营活动中,人的因素等不确定因素很大,配送中心虽然内部流程已颇似一条生产线。但终究和生产工艺不同,它的稳定性与确定工艺、确定装备的生产工艺相比相差甚远,所以在收益计量上有一定困难。所以,在计算收益时,需要对用户、市场占有率等若干方面做不同层次的估计,分别形成不同方案进行比较。

在配送中心有多种选择和多种设计方案时,也需要在方案间进行比较。就配送中心而言,比较的方法采用价值工程等模糊的方法作出全面权衡为好。在特定条件下,布局及选址可以利用线性规划方法,在诸多可计量约束条件下,求解目标函数的最大或最小值以此确定数学上的最优解,进一步做决策依据。就配送中心布局和选址而言,往往以总投资限额、总投资最低、运营成本最低货配送运费最低为目标建立数学模型求解。

【案例分析】

沃尔玛的配送运作简介

一、背景介绍

沃尔玛公司的总部在阿肯色州的一个小城市本顿维尔,本顿维尔市现在人口大约是2万人。沃尔玛的最早创始人山姆·沃尔顿在1962年开设了第一家沃尔玛商场,而配送中心一直到1970年才成立,现在沃尔玛的配送中心已经有了超过30年的历史,第一配送中心供货给4个州32个商场。沃尔玛的总部就在这个配送中心之中,沃尔玛公司的总部也就是沃尔玛第一配送中心。在不断增长扩大的过程当中,沃尔玛虽然也建立了一些新的配送中心,但是沃尔玛的总部仍然是在阿肯色州本顿维尔市的配送中心附近。

到2002年,美国有1800多家沃尔玛商场。沃尔玛商场是一个比较常规的、提供商品的商场,它以比较低廉的价格提供人们日常用品。除了商场之外,沃尔玛还有一类沃尔玛超级中心,这是在过去8年中才开发出来的。沃尔玛公司有721个这样的超级中心,这些超级中心是由规模较大的商场及附近一些小的副食店加在一起而形成的。它有一些比较常规的日常用品,同时也卖一些食品。将这些结合在一起,沃尔玛就可以为顾客提供一站式的消费服务。这样,顾客来到这个商场中就可以买到所有东西,这是沃尔玛业务增长的一个模式。在中国是这样,在国际上的其他地方也是这样,而且沃尔玛认为美国未来的商场也应当是这样的。

从国际范围讲,沃尔玛在阿根廷、巴西、加拿大、中国、德国、韩国、墨西哥、英国都有很多店铺。沃尔玛1999年在物流方面的投资是1600亿美元,因为当时的业务还要继续增长1900亿美元,所以在物流方面的投资也要同时增长,因此沃尔玛将从现有的销售额中提取250亿美元,非常集中地用于配送中心建设。我们只要对过去几年中沃尔玛的发展情况进行了解,就会明白进行配送在沃尔玛公司中的重要性,就会明白为什么沃尔玛要花费这么大的精力在物流方面进行投资。

二、配送中心

沃尔玛的集中配送中心是相当大的,而且都位于一楼。配送中心之所以都在一楼,是因为沃尔玛希望产品能够滚动,希望产品能够从一个门进另一个门出。如果有电梯或其他物体,就会阻碍流动过程。因此,沃尔玛都是以一个非常巨大的地面建筑作为配送中心。沃尔玛使用一些传送带,让这些产品能够非常有效地流动,对它处理不需要重复进行,都是一次性的。采用传送带,运用无缝连接形式,就可以尽可能降低成本。沃尔玛所有的系统都是基于一个Unix的配送系统,并采用传送带,采用非常大的开放式的平台,还采用产品代码,以及自动补发系统和激光识别系统,所有的这些加在一起为沃尔玛节省了相当多的成本。

配送中心的职能是:

(1)转运。沃尔玛把大型配送中心所进行的商品集中以及转运配送的过程叫转运,大多是在一天当中完成进出作业。

(2)提供增值服务。沃尔玛配送中心还提供一些增值服务,例如在服装销售前,需要加订标签,为了不损害产品的质量,加订标签需要在配送中心采用手工进行比较细致的操作。

(3)调剂商品余缺,自动补进。每个商品都需要一定的库存,比如软饮料、尿布等。在沃尔玛的配送中心可以做到这一点,每一天或者每一周它们根据这种稳定的库存量的增减来进行自动的补进。这些配送中心可以保持8000种产品的转运配送。

(4)订单配货。沃尔玛配送中心在对于新商场开业的订单处理上,采取这样的方法:在这些新商场开业之前,沃尔玛要对这些产品进行最后一次的检查,然后运输到这些新商场,沃尔玛把它称为新商场开业的订单配货。

三、沃尔玛配送体系的特色

沃尔玛公司作为全美零售业年销售收入位居第一的著名企业,素以精确掌握市场、快速传递商品和最好地满足客户需要著称,这与沃尔玛拥有自己庞大的物流配送系统并实施了严格有效的物流配送管理制度有关,因为它确保了公司在效率和规模成本方面的最大竞争优势,也保证了公司顺利地扩张。沃尔玛现代化的物流配送体系,表现在以下几个方面:(1)设立运作高效的配送中心。在建立沃尔玛折扣百货公司之初,沃尔玛公司就意识到有效的商品配送是保证公司达到最大销售量和最低成本的存货周转及费用的核心。而唯一使公司获得可靠供货保证及提高效率的途径就是建立自己的配送组织,包括送货车队和仓库。配送中心的好处不仅使公司可以大量进货,而且通过要求供应商将商品集中送到配送中心,再由公司统一接收、检验、配货、送货。

(2)采用先进的配送作业方式。

(3)沃尔玛在配送运作时,大宗商品通常经铁路送达配送中心,再由公司卡车送达商店。

每店每周收到1~3卡车货物,60%的卡车在返回配送中心的途中又捎回沿途从供应商处购买的商品,这样的集中配送为公司节约了大量的资金。

(4)实现配送中心自动化的运行及管理。沃尔玛配送中心的运行完全实现了自动化。

每种商品都有条码,通过几十千米长的传送带传送商品,激光扫描器和电脑追踪每件商品的储存位置及运送情况,每天能处理20万箱的货物配送。

(5)具有完善的配送组织结构。沃尔玛公司为了更好地进行配送工作,非常注意从自己企业的配送组织上加以完善。其中一个重要的举措便是公司建立了自己的车队进行货物的配送,以保持灵活性和为一线商店提供最好的服务。这使沃尔玛享有极大竞争优势,其运输成本也总是低于竞争对手。

四、沃尔玛物流配送体系的运作

1.注重与第三方物流公司形成合作伙伴关系

在美国本土,沃尔玛做自己的物流和配送,拥有自己的卡车运输车队,使用自己的后勤和物流方面的团队。但是在国际上的其他地方,沃尔玛就只能求助于专门的物流服务提供商了,飞驰公司就是其中之一。飞驰公司是一家专门提供物流服务的公司,它在世界上的其他地方为沃尔玛提供物流方面的支持。飞驰成为沃尔玛大家庭的一员,并百分之百献身于沃尔玛的事业,飞驰公司同沃尔玛是一种合作伙伴的关系,它们共同的目标就是努力做到最好。

2.挑战“无缝点对点”物流系统

为顾客提供快速服务。在物流方面,沃尔玛尽可能降低成本。为了做到这一点,沃尔玛给自己提出了一些挑战。其中的一个挑战就是要建立一个“无缝点对点”的物流系统,能够为商店和顾客提供最迅速的服务。这种“无缝”的意思指的是,使整个供应链达到一种非常顺畅的链接。

3.自动补发货系统

沃尔玛之所以能够取得成功,还有一个很重要的原因是因为沃尔玛有一个自动补发货系统。每一个商店都有这样的系统,包括在中国的商店。它使得沃尔玛在任何一个时间点都可以知道,目前某个商店中有多少货物,有多少货物正在运输过程中,有多少是在配送中心等。同时补发货系统也使沃尔玛可以了解某种货物上周卖了多少,去年卖了多少,而且可以预测将来的销售情况。

4.零售链接系统

沃尔玛还有一个非常有效的系统,叫做零售链接系统,可以使供货商们直接进入到沃尔玛的系统。任何一个供货商都可以进入这个零售链接系统中来了解他们的产品卖得怎么样,昨天、今天、上一周、上个月和去年卖得怎么样,可以知道这种商品卖了多少,而且可以在24小时内就进行更新。供货商们可以在沃尔玛公司每一个店当中,及时了解到有关情况。

五、骄人的业绩

2001年、2002年,沃尔玛连续成为美国《财富》杂志的榜首。这使沃尔玛公司不仅成为零售业的奇迹,而且成为世界经济的奇迹。美国沃尔玛之所以能取得如此好的成绩,与它的物流运作体系是分不开的。

(1)有统一明确的配送目标。沃尔玛配送各部门各职员都能根据自己的任务准确高效地完成作业,并向下一作业环节推进,不管是人工作业还是自动化作业,整个流程协调一致形成一个有机整体,共同完成配送任务。

(2)配送体系有高度的灵活性。沃尔玛的配送体系能利用信息系统的配送数据进行预测,能实现多品种、少批量商品的及时送达,并注意减少库存,节约物流费用,实现效益最大化。

(3)沃尔玛的物流配送运作值得我们学习的地方,其一是使现代物流观念深入员工之心的做法;其二是物流配送的系统性思维及其运用方式;其三是时刻为顾客着想的服务理念。

(资料来源:沃尔玛物流配送运作.无忧考网.http://www.51test.netshow529615.html)

【案例讨论】

1.沃尔玛成为美国2003年度500强之首,这个多年来被生产型企业占领的位置,为什么被零售商业企业沃尔玛占领呢?你认为物流系统在其中起到哪些作用?

2.为什么沃尔玛能做到“每日低价”?难道仅仅是因为其规模大吗?

【复习思考】

1.如何理解配送的概念?

2.简述配送的工作流程。

3.配送合理化应采取的做法有哪些?

4.配送中心与物流中心的区别有哪些?

5.简述配送中心的功能。

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