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第41章 仓储成本与绩效管理(3)

3.定量存货量控制方法

定量库存控制法是以固定再订货点和进货批量为基础的,控制库存存货数量的方法。特点是再进货点和每次进货批量固定,进货时间(进货周期)不定。其具体做法是:对发生收发动态变化的库存商品逐一填写注销库存实物账,随即存货收发的动态变化,在合计商品库存量下降到再进货点时,就按固定的进货批量进货。

进货周期=360/(全年需进货总量/经济进货批量的次数)

固定再进货点=最低商品库存量

固定进货批量=平均日销量×(进货在途天数+进货间隔天数)

以上方法,适合工商企业的附属仓储部门的经济采购和合理库存决策使用。

7.3.3 仓储管理的经济考核指标

仓储活动的各项考核指标,是仓储管理成果的集中反映,是考核评估仓储管理工作和各作业环节工作成绩的尺度。利用仓储管理考核指标加强仓储工作核算管理,对于仓储企业降耗增收,制定合理定额和经营管理计划是非常必要的。

1.计划期货物吞吐量

货物吞吐量又叫货物周转量,是指计划期内进出库存货的业务总量,一般以吨表示。

货物吞吐量指标常以一个经营期间(月、季、年)的时间范围为计算口径。

计划期货物吞吐量=计划期货物总进库量+计划期货物总出库量+计划期货物直拨量

总进库量是指验收入库后的货物总量,总出库量是指仓库按正规手续发出的货物总量,直拨量是指从港口、车站直接拨给用户或货到专用线未经卸车船直接拨给用户的货物数量。

有了仓储业务量的计划指标,就有了现代物流的市场营销。仓储业为补偿投入,就必须在竞争中去争取更多的市场机会。扩大业务量就是扩大仓储服务收入,就是为市场提供(产出)了更多的仓储服务产品。因此,制定和考核货物吞吐量等指标,是仓储企业的重要工作手段。

2.库房使用面积

库房使用面积=库房墙内面积-墙、柱、楼(电)梯等固定建筑物面积

3.货场使用面积

货场使用面积=货场总面积-排水明沟、灯塔、水塔等固定建筑面积

4.单位面积储存量

单位面积储存量=货物存量(T)/仓库面积

5.仓库利用率

仓库利用率是衡量和考核仓库利用程度的指标,可以使用仓库面积利用率和库房容积利用率来表示。

仓库或(货场)面积利用率=(已利用仓库或货场面积/实际仓库或货场面积)×100%

仓库容积利用率=(已利用仓库或货场容积/实际仓库或货场容积)×100%

容积利用率值越大,表明仓库的利用率越高。

6.设备数量指标

设备数量指标是反映在仓储工作中所用各种设备的数量,通常以统计台账上的设备台数和处于良好状态的设备台数来表示。

7.设备利用率

设备利用率包括设备能力利用率和设备时间利用率两种。

设备能力利用率=(设备已利用的台数/设备总台数)×100%

设备时间利用率=(实际工作时间/设备额定工作时间)×100%

8.职工人数

职工人数一般用平均人数表示。可以按月、季、年计算平均人数。

9.劳动生产率

仓库劳动生产率可以用平均每人每天完成的出入库货物数量来表示。出入库量指吞吐量减去直拨量。也可以用仓库员工平均每日收发货物的笔数,员工平均保管的货物吨数或人均实现的营业收入额等指标来表示。

全员劳动生产率=(全年出入库货数量/仓库总员工数)×100%

10.账货相符率

账货相符率是在货物盘点时,仓储货物保管账面上的货物储存数量与相应库存实有数量的相互符合程度。一般在对仓储货物进行盘点时,要求逐笔与保管账面数字相核对。账货相符率是考核员工责任、制定赔偿标准的依据。

账货相符率=货物账面相符数量/仓储货场保管账面的数量×100%

通过此项指标的核算,可以衡量仓库账面货物的真实程度,反映保管工作的管理水平。

11.收发货差错率

收发货差错率是用收发货物所发生差错的累计笔数占收发货累计总笔数的百分比来计算的。此项指标反映收发货的准确程度,是仓储管理的重要质量指标。一般说来,仓库的收发货差错率应控制在0.005%以下。

收发货差错率=(收发货差错数量/账面收发货物数量)×100%

12.平均收发货时间

平均收发货时间是指仓库收发每笔货物(即每张出入货单据上的货物)平均所用的时间。它既反映仓储服务水平,又可以反映收发货的劳动效率。

平均收发货时间=[收发货时间总和(分钟)/收发货总笔数(笔)]

收发货时间一般界定为:收货时间指自单证和货物到齐后开始计算时间,经验收入库,填写入库单送交保管会计登账为止所经历的时间;发货时间自仓库接到发货单(调拨单)开始,经备货、包装、填单等流程,到办妥出库手续为止所经历的时间,一般不把在库待运时间列为发货时间。

13.货物的损耗率

货物的损耗率是指仓储保管期中货物自然减量的数量占原来入库数量的比率。该指标主要用于存货保管与养护的实际过程中,那些易挥发、失重或破损的货物的考核,可用于反映货物保管与养护的实际状况。对那些易挥发、失重或破损的货物,事先可制定出损耗定额,通过货物损耗率与损耗定额的比较和考核,找问题,查原因,设法让自然损耗率降到最低点。

货物损耗率=(货物损耗量/期内货物厍存总量)×100%

14.平均保管损失

平均保管损失是保管损失金额与平均储存量的比率。

平均保管损失=[平均保管损失(元)/当期平均储存量(吨)]

7.4 仓储经济效益分析

在市场经济条件下,物流企业经营投资的基本动机就是追求利润的最大化,仓储经营也不例外,因此,必须对仓储经营能力的各个方面,包括运营能力、偿债能力、获利能力以及对社会贡献能力的全部信息予以详尽的了解和掌握,尽一切努力消除影响仓储经济效益增长的不利因素,努力提高经济效益。

7.4.1 仓储服务的收入、成本和利润

1.仓储服务收入及其构成

仓储服务提供给社会的产品是仓储服务劳动,属无形商品。独立核算的仓储业的营业收入表现为各种收费项目。附属不独立仓储部门的劳动服务价值,包含在工商企业的商品销售收入或产品销售收入之中。独立核算仓储业的营业收入在本章第二节已作了介绍。

2.仓储服务的效益

成本意味着事先投入和耗费,控制成本的目的是为了提高效益。对于利润,企业一般利用损益表进行计算。损益表是反映企业在一定经营期间内投入和产出活动成果的财务报表,以“利润=收入-费用”为根据进行编制。独立核算的仓储企业和工商附属仓储部门,都应按期计算损益,非独立核算仓储部门可从本企业财务会计账上分离出相关数据来分析计算。分析企业的盈亏和利润增减变化的原因,预测利润的发展变化趋势,为仓储管理提供决策依据。

7.4.2仓储运营能力分析

运营能力又称资金周转能力,是企业利用所拥有的各种资源,搞活生产经营活动,加速库存周转,促进销售,在满足社会需求的同时,创造出增值财富的能力。常用的运营能力指标有存货量周转率和存货资金占有周转率两种,可用来总结、分析和评价仓储企业及工商管理的营销能力、资金流动性等正常经营运转情况,反映企业资本金管理的效率和水平。

1.存货量周转率

存货量周转率是指仓库保管单位一定时期内的总出库量与序时平均库存量的比率。

它是衡量企业采购、生产消耗、销售各环节的管理水平的综合性指标。通常用存货量周转次数和周转天数两种形式表达。制造业原材料仓库的出库量是满足生产消耗。工业成品和商业仓储的出库量则是销售的原因引起的。工商企业生产经营对仓储存货总需求量一定的情况下,降低存货量,则其周转速度加快,但一味减少库存量,就有可能影响到正常的供应。因此,仓库都应该按照核定的定额保持库存量,发生出库量以后就要启动采购业务补足库存定额。这样才能保证供应,使企业的生产销售顺利实现。独立核算的仓储业,每一批存货入库出库,都有相应的收入产生。因此加快库存周转,是企业管理的重要内容。仓储管理应在保证满足需求的前提下,尽量降低库存,从而加快库存货物的周转速度,提高仓储效益。

①存货量周转次数,公式如下:

某库存品种周转次数=出库总量/库存总量(次)

②库存量周转天数,公式如下:

库存量周转天数=360(天)/库存量周转次数(天/次)

2.存货占用资金周转率

存货量周转率适合对单个的仓储品种计算周转速度。仓储的多个品种的综合计算要用存货占用资金周转率。该指标也用次数和天数两种形式表示。

①存货占用资金周转率,公式如下:

存货占用资金周转率=配送出库金额/库存金额(次)

②存货占用资金周转天数,公式如下:

存货占用资金周转天数=存货占用资金天数/存货占用资金周转率(天/次)

【例7.1】某大型配送仓库今年二季度按全价计算的配送出库量总金额为3510万元,月平均库存额为:4月份400万元,5月份600万元,6月份560万元,求该仓库库存商品占用资金周转率。

解:存货占用资金周转率=3510/(400+600+560)=2.25(次)

存货库存资金周转天数=90天/2.25次=40(天/次)

计算结果说明,该仓库在第二季度存货占用资金周转了2.25次,每周转一次,要用40天时间。

7.4.3 本量利分析

在企业成本控制与经济效益分析中,本量利分析方法的应用最为广泛。将本量利分析法与预测技术相结合,仓储管理可进行保本经营预测、目标利润预测、保证目标利润实现的最低业务量预测,以及成本控制和定价决策。

本量利分析时,要先将总成本分解成固定成本和变动成本两类。固定成本是指不随经营业务量的增减相应变动的成本,如固定资产折旧和管理人员工资。变动成本是指随业务量的增减变动而相应增减变动的部分成本,如仓储经营中耗费的直接材料和直接人工费。

1.本量利分析的理论基础

目标利润=营业收入-总成本=营业收入-固定成本-变动成本

设目标利润为M,经营项目的业务量为Q,业务量的销售单价为P,单位变动成本为V,固定成本为F,有:M=PQ-VQ-F

2.实际应用

【例7.2】 某仓库的仓储收费单价为50元/T·天,全年固定成本总额为30万元,单位变动成本为10元,今年目标利润为60万元,求实现此目标的利润的最低仓储业务量是多少?

解:根据公式M=PQ-VQ-F有:

Q=(M+F)/(P-V)

=(600000+300000)/(50-10)

=22500(T)

上例中实现此目标的利润的最低仓储业务量是22500T。

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