原料：冬瓜250克，熟鸭舌20只，葱段、姜片、黄酒、盐、味精、清汤、胡椒粉、色拉油各适量。
做法：冬瓜去皮，切成片，放入沸水中烫片刻，捞出放清水中浸凉。
锅置火上，倒入色拉油烧热后，放入葱段、姜片、冬瓜片稍煸炒；加入熟鸭舌、清汤、黄酒烧沸后，撇去浮沫，加入盐、味精，拣去葱段、姜片，撒胡椒粉，起锅倒入汤碗中即成。
同类推荐
美食与保健——中老年菜谱
民以食为天。我们一日三餐的饭菜不仅关系我们的生命，更关系我们的健康。因此，我们不但要吃饱吃好，还要吃出营养、吃出健康、吃出品味，吃出高水平的生活质量。随着现代生活水平的提高，我们要是一边品尝着美味佳肴，一边又享受着养生保健和预防治疗的待遇，那简直是人生的超值恩赐了。
热门推荐
当抑郁少女爱上快穿系统
雾色尘埃，夕阳西下，一身戾气的少女又迎来了新生。“别怕，这一次，有我陪你。”“滚蛋(*￣m￣)别跟我说这么肉麻的话！”“好吧，那我不说，我放在心里。”傲娇顽劣女王檬%呆怂暖心系统非白玥檬and九非（反套路快穿小说，主角是个系统。不喜请喷。语言礼貌一点就好。我也是想多学习一下。）
